鲜蛋应在低温下保藏,该温度为______。A.5～10℃B.10℃C.3～10℃D.1～5℃

题目
鲜蛋应在低温下保藏,该温度为______。

A.5～10℃

B.10℃

C.3～10℃

D.1～5℃

相似考题

1.酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下______A．保藏B．培养C．使用D．育种

2.低温有利于菌种保藏，温度越低，则保藏效果就越好。

3.斜面低温保藏法、液体石蜡保藏法以及沙土管保藏法的保藏温度都在0℃以上。

4.温度系数越高，食品低温保藏的效果越显著。

参考答案和解析
参考答案：D
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  • 第1题：

    菌种保藏的方法有 、 、 及液氮超低温保藏法等几种。其中液氮超低温保藏法的原理是微生物在超低温下，新陈代谢活动停止，可永久性保存菌种，而液氮的温度可达 ℃。


    正确

  • 第2题：

    酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下______

    A．培养

    B．使用

    C．育种

    D．保藏


    保藏

  • 第3题：

    在低温度无光照条件下可以延长藻种的保藏时间。（）


    三角褐指藻；小新月菱形藻；牟氏角毛藻；中肋骨条藻

  • 第4题：

    10、酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下______

    A．培养

    B．使用

    C．育种

    D．保藏


    保藏

  • 第5题：

    【单选题】酵母应在低温、缺氧和缺水的条件下______

    A．保藏

    B．培养

    C．使用

    D．育种


    保藏

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