亚硝酸钠主要用于肉类罐头与肉类制品的加工，最大用量为()A.0.01克/公斤B.0.12克/公斤C.0.15克/公斤D.0.25克/公斤 - itgle

题目

亚硝酸钠主要用于肉类罐头与肉类制品的加工，最大用量为()

A.0.01克/公斤

B.0.12克/公斤

C.0.15克/公斤

D.0.25克/公斤

相似考题

1.中度缺钠的诊断标准为：A.每公斤体重缺NaCl 0.5克B.每公斤体重缺NaCl 0.5～0.75克C.每公斤体重缺NaCl 0.75～1.25克D.每公斤体重缺NaCl 1.25～1.5克E.每公斤体重缺NaCl 1.5～2.0克

2.我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/kg。A.0.03B.0.05C.0.15D.0.5

3.我国规定硝酸钠（钾）和亚硝酸钠可以用于肉类罐头和肉类制品，亚硝酸钠最大使用量为A、0.5g/kgB、0.15g/kgC、0.5mg/kgD、0.15mg/kgE、0.2mg/kg

4.重度缺钠的诊断标准为：A.每公斤体重缺NaCl 0.5克B.每公斤体重缺NaCl 0.5～0.75克C.每公斤体重缺NaCl 0.75～1.25克D.每公斤体重缺NaCl 1.25～1.5克E.每公斤体重缺NaCl 1.5～2.0克

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第1题：

我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过( )克/千克。
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5

答案：B
第2题：

重度缺钠的诊断标准为：
A.每公斤体重缺NaC10．5克
B.每公斤体重缺NaC10．5～0．75克
C.每公斤体重缺NaC10．75～1．25克
D.每公斤体重缺NaCl1．25～1．5克
E.每公斤体重缺NaCl1．5～2．0克

参考答案：C
第3题：

正常成年人每天对蛋白质的需求量大的约是：
A．1-1.5克/每公斤.体重
B．2-2.5克/每公斤.体重
C．2.5-3克/每公斤.体重
D．4-4.5克/每公斤.体重

1-1.5 克/每公斤.体重
第4题：

中度缺钠的诊断标准为：
A.每公斤体重缺NaC10．5克
B.每公斤体重缺NaC10．5～0．75克
C.每公斤体重缺NaC10．75～1．25克
D.每公斤体重缺NaCl1．25～1．5克
E.每公斤体重缺NaCl1．5～2．0克

参考答案：B
第5题：

53、为促进蛋白质合成，抗阻训练后即刻，建议蛋白质摄入量为
A．0.2-0.5克/公斤体重
B．0.1-0.2克/公斤体重
C．0.3-0.5克/公斤体重
D．0.6-0.8克/公斤体重

0.2-0.5克/公斤体重

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