油料干燥不用缓苏工艺。此题为判断题(对，错)。
题目
油料干燥不用缓苏工艺。
此题为判断题(对，错)。
相似考题
更多“油料干燥不用缓苏工艺。 ”相关问题
-
第1题：
油料及油料蒸汽中毒会使人（）。
- A、使人黏膜枯萎，有时会出血等病状
- B、使人产生头昏、疲倦、想睡等病状
- C、使人产生干燥、裂口、皮炎等病状
- D、以上全包括
正确答案:D -
第2题：
下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。
- A、鲜叶→萎凋→干燥
- B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥
- C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
- D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
正确答案:C -
第3题：
烘干一缓苏干燥工艺的含义。
正确答案: 在高温干燥过程中增加缓苏环节，可以提高烘后粮食的品质。目前粮食部门采用的干燥工艺：预热一”[烘干一缓苏]一冷却。“预热”是利用烘干机排放的温度较高、湿度较低的废气来加热即将干燥的湿谷，提高粮食烘前温度，有利于提高烘干机的干燥能力和降低干燥费用，它用于寒冷的东北或南方的冬季。“烘干一缓苏”即是在2次千燥过程中，使粮食保温一段时间，使籽粒内部与表面水分趋于一致，降低籽粒内部的水分梯度，然后再次进行干燥，这样既可以提高干燥速度，又可以减少粮食如稻谷的爆腰率。“烘干一缓苏”反复的次数由粮食的水分含量确定，为了确保稻谷烘后的品质，要控制每次干燥降水的幅度（1.5％~2％）不能太高，水分高的粮食要多干燥几次，水分低则可以少干燥几次。“冷却”是通过自然或人王冷却的方式，将烘后的粮温降至适合储存的温度。但在两次干燥过程中增加一个缓苏环节，势必会降低烘干机的干燥能力。因此，合理选择缓苏时间，便成了高温干燥中的一个关键问题。 -
第4题：
苏虹厂西门发放的新员工临时卡，（）收回；
- A、当天
- B、三天
- C、不用
正确答案:C -
第5题：
工艺管道用以输送各种油料，辅助管道用以输送其他介质。
正确答案:正确 -
第6题：
当粮粒内部水分的扩散速度（）表面的蒸发速度时，要采用缓苏工艺。
- A、大于
- B、等于
- C、小于
- D、B+C
正确答案:C -
第7题：
在确定干燥工艺时，应注意的问题为保证干燥工艺和保持烘后粮食的品质，在干燥中的注意事项？
正确答案: （1）能保证烘后粮食品质。不同的粮种以及不同用途的粮食对其烘后品质有不同的要求。如化学和制药工业用的玉米要保证烘后玉米的淀粉含量不下降不变质；做面包的小麦要求烘后的面筋含量及质量不下降等。所有这些要求应通过各种工艺过程加以保证。
（2）能有效而合理地降低粮食水分。要求所选择的干燥工艺使粮食有较好的降水效果，即符合粮食中水分的转移规律。如根据具体粮种，选择不同的干燥条件和干燥方法，如渐近法（先低温后高温，高水分小麦）、高低温联合干燥（稻谷、玉米）等，这样较好地干燥物料，节约费用，保证烘后品质。
（3）有烘干与冷却这2个最基本的干燥环节。粮食干燥由烘干与冷却2部分组成。烘干过程中被加热的粮食必须经过冷却，使其温度降到不高于环境大气温度5~7℃，才能人仓安全储藏。
（4）使用的附属设备最少。附属设备是指工艺过程中的清理、检斤、输送、除尘等设备，要尽量少，从而减少粮食在运输过程中破碎率，降低建造投资和操作维修费用。
（5）在干燥中，动力配备要合理，表示经济效益指标的热能、电能消耗较低，要有必要的控制和监测手段。主要是生产过程的机械化和自动化程度，如干燥介质温度及料位的自动控制，水分的在线监测。
（6）生产环境符合环保卫生要求。主要指粉尘、噪音要低于国家的有关规定标准，做到文明生产。 -
第8题：
施工现场存放油料和化学溶剂等物品的库房，地面应做（）处理。
- A、防潮
- B、防渗
- C、防火
- D、干燥
正确答案:B -
第9题：
若皮肤经常与油料接触时，会产生使人产生干燥、裂口、皮炎等病状。（）
正确答案:正确 -
第10题：
问答题缓苏的作用是什么？正确答案： 缓苏是指在谷物通过一个干燥过程后停止干燥，保持温度不变，维持一定时间段，使谷粒内部的水分向外扩散，降低内外的水分梯度。解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题直接浸出工艺简单、出油率高，主要适用于（）油料的制油。正确答案： 低含油率解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题木材干燥的干燥工艺（），（），（），（）正确答案： 准备工作,干燥基准测定,干燥结束,干燥储存解析： 暂无解析 -
第13题：
什么开机前和停机后我们都得用油料去冲洗环模，不用油料冲洗会导致什么后果？新环模的冲洗要求是什么？
正确答案: 如果不用油料冲洗环模的话，环模的热量会把模孔内的饲料烘干变硬，使得下次环模运转时模孔堵塞挤不出料，环模承受过高的压力。
会导致产生三种后果：环模破裂、产能降低、堵死不能生产。所以每次开机前及停机后都得用油料将模孔内的饲料挤出。
新环模的冲洗：用20目筛下物的细沙与米糠1：2的比例（或用玉米粉）两人同时冲洗不得少于20分钟。 -
第14题：
工艺生产中干燥过程最常用的是（）
- A、传导干燥
- B、对流干燥
- C、辐射干燥
正确答案:B -
第15题：
氧-乙炔焰的堆焊工艺与气焊工艺截然不用。
正确答案:错误 -
第16题：
缓苏的作用是什么？
正确答案: 缓苏是指在谷物通过一个干燥过程后停止干燥，保持温度不变，维持一定时间段，使谷粒内部的水分向外扩散，降低内外的水分梯度。 -
第17题：
（）做法与通风干燥工艺相矛盾的。
- A、慢速干燥
- B、循环干燥
- C、分批干燥
- D、受气候影响
正确答案:B -
第18题：
（）做法与低温干燥工艺相矛盾的。
- A、分批干燥
- B、快速干燥
- C、循环干燥
- D、通风加热
正确答案:B -
第19题：
缓苏
正确答案: 指谷物通过一个干燥过程以后停止干燥，保持温度不变，维持一定时间段，使谷粒内部的水分向外扩散，降低内外的水分梯度。 -
第20题：
食品干燥时如何选用合理的干燥工艺条件？
正确答案: 1、食品干燥过程中应尽可能保持食品表面蒸发速率与食品内部水分扩散速度相等，并且力求避免建立与湿度梯度方向相反的温度梯度，以免降低食品内部水分扩散的速率；
2、恒率干燥阶段，为加速蒸发，在维持食品表面蒸发速率不超过食品内部水分蒸发速率的原则下，尽可能的提高空气的温度；
3、降率干燥阶段，应降低食品表面蒸发速率，使其能与逐渐降低的内部水分扩散速率一致，防止表面受热过度，造成不良后果；
4、干燥末期干燥介质的湿度可以根据预期干制品水分加以选用。 -
第21题：
以芦笋为例，详述冷冻干燥的原理及工艺过程，并说明冷冻干燥工艺的优缺点。
正确答案: 芦笋速冻工艺：
原理：冷冻干燥是将温度降低到冷冻温度下进行。冷冻干燥就是利用冰晶升华的原理，在高度真空的环境下，将已冻结了的食品物料的水分不经过冰的融化直接从冰固体升华为蒸汽，故又称为冷冻升华干燥。工艺过程：初级干燥，二级干燥，冷冻干燥曲线。优缺点：物料在低压和低温下干燥，使物料中的易氧化成分不致氧化变质，热敏成分如生理活性物质，营养成分和风味损失很少，可以最大限度地保留食品原有成分，味道，色泽和芳香；固体骨架基本保持不变，干制品不失原有的固体结构，保持着原有形状；不会带动可溶性物质移向物料表面而造成盐类沉淀形成硬质薄皮，也不存在因中心水分移向物料表面时对细胞的纤维产生可察的张力而使细胞收缩变形；冻干后呈多孔疏松结构，具有很理想的速溶性和快速复水性。但设备投资大干燥时间一般也较长，冷冻干燥费用较昂贵。 -
第22题：
问答题什么开机前和停机后我们都得用油料去冲洗环模，不用油料冲洗会导致什么后果？新环模的冲洗要求是什么？正确答案： 如果不用油料冲洗环模的话，环模的热量会把模孔内的饲料烘干变硬，使得下次环模运转时模孔堵塞挤不出料，环模承受过高的压力。
会导致产生三种后果：环模破裂、产能降低、堵死不能生产。所以每次开机前及停机后都得用油料将模孔内的饲料挤出。
新环模的冲洗：用20目筛下物的细沙与米糠1：2的比例（或用玉米粉）两人同时冲洗不得少于20分钟。解析： 暂无解析 -
第23题：
名词解释题缓苏正确答案： 指谷物通过一个干燥过程以后停止干燥，保持温度不变，维持一定时间段，使谷粒内部的水分向外扩散，降低内外的水分梯度。解析： 暂无解析