空气除菌是否于过滤器除菌？
题目
空气除菌是否于过滤器除菌？
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第1题：
比较两级冷却加热空气除菌流程、一级冷却加热除菌流程的优缺点和适用场合。
正确答案:1.两级冷却加热空气除菌流程：
优点：适用的气候条件广，操作参数可变化范围大。
缺点：设备投资稍高，冷却水耗量大。
适用场合：适用于空气中含水量较高的潮湿地区的无菌空气制备。
2.一级冷却加热除菌流程：
优点：设备投资稍低，冷却水耗量小。
缺点：只适合气候干燥（相对湿度小）的地区。
适用场合：适用于北方等干燥地区的无菌空气制备。 -
第2题：
简述空气除菌的一般方法，生物工业常用的除菌方法。
正确答案: 辐射杀菌、化学药品杀菌、热杀菌、静电除菌、过滤除菌（工业常用）。
介质过滤除菌是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层，将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中，而达到除菌的目的。 -
第3题：
简述高效前置过滤空气除菌的基本流程及其特点。
正确答案: 该流程采用高效率前置过滤设备，用压缩机抽吸作用，使空气先经中、高效过滤后进入空气压缩机，降低了主过滤器负荷。经过滤后，空气无菌程度相当高，再经冷却、分离，就可获得无菌程度更高的空气，供发酵培养过程使用。
特点：采用高效率前置过滤设备，空气经次过滤后无菌程度比较高。 -
第4题：
好气性发酵对空气除菌的要求？
正确答案:1）.工业发酵对空气处理的要求随发酵产品和菌种不同而异。
2）.半固体制曲和酵母生产中无菌要求不十分严格，一般无需复杂的空气净化处理。
3）.密闭的深层通气发酵培养需氧微生物需严格的纯净培养。进入发酵罐前空气必须进行冷却、脱水、脱油和过滤除菌等处理，才能满足生物工程的要求。
4）.绝对无菌在目前是不可能的，也是不经济的。在工程设计中一般要求1000次使用周期中只允许有一个菌通过，即经过滤后空气的无菌程度为N=10-3。
5）.发酵对无菌空气的要求是：无菌，无灰尘，无杂质，无水，无油，正压等几项指标。 -
第5题：
简述两级冷却、分离、加热的空气除菌流程（各设备的结构及作用）。
正确答案: 流程：空气→粗过滤器→空压机→贮罐→一级冷却器→旋风分离器→二级冷却器→丝网分离器→加热器→过滤器→无菌空气
流程特点：两次冷却，两次分离，适当加热
粗过滤器：搜集较大灰尘颗粒，防止压缩机受磨损，减轻总过滤器负荷
压缩机：吸入空气并使其获得较高的离心力，再将其部分动能转变为静压输出
贮罐：消除压缩机排出空气量的脉冲，维持稳定空气压力，利用重力沉降除去部分油雾
一级冷却器：降低空气温度，将油、水冻结成较大雾粒
旋风分离器：分离空气中较大微粒，并除去油和水
二级冷却器：降低空气温度，使其进一步冷却后析出较小的雾粒
丝网分离器：分离较小直径的雾粒
加热器：将空气相对湿度降低至50%-60%，保证过滤器正常进行
过滤器：除去空气中余留的较小雾粒，获得无菌空气 -
第6题：
空气除菌的方法有（）
- A、加热灭菌法
- B、静电除菌法
- C、介质过滤除菌法
- D、化学药品灭菌法
正确答案:A,B,C -
第7题：
试述空气除菌的工艺过程。
正确答案: 采风塔→粗过滤器→压缩机→贮罐→冷却器→旋风分离器→冷却器→丝网除沫器→加热器→空气过滤器。 -
第8题：
多选题用于空气除菌的方法有（）A乙醇
B滤过
C甲醛
D过氧乙酸
E紫外线
正确答案： D,C解析： 暂无解析 -
第9题：
多选题空气除菌的方法有（）A辐射灭菌
B加热灭菌
C静电除菌
D介质过滤
正确答案： A,B,C,D解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述空气除菌的一般方法，生物工业常用的除菌方法。正确答案： 辐射杀菌、化学药品杀菌、热杀菌、静电除菌、过滤除菌（工业常用）。
介质过滤除菌是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层，将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中，而达到除菌的目的。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题2010版GMP对于除菌过滤器使用次数是否有规定？正确答案： 规范规定一个工作日内使用，否则应通过验证，过滤次数应通过验证确定。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述冷热空气直接混合式空气除菌的基本流程及其特点。正确答案： 压缩空气从贮罐出来后分成两部分，一部分进入冷却器冷却到较低温度，经分离器分离水、油雾后与另一部分未处理的高温压缩空气混合、温度达到30~35℃、相对湿度50%~60%，进入过滤器过滤。
特点：省去二次冷却后的分离设备和空气再加热设备，工艺较简单，利用压缩后的高温空气加热析水后的低温空气，冷却水用量少，能耗低。不适合空气湿度大的地区。解析： 暂无解析 -
第13题：
空气除菌的方法有（）、热杀菌、（）、辐射杀菌。
正确答案:过滤除菌；静电除菌 -
第14题：
简述冷热空气直接混合式空气除菌的基本流程及其特点。
正确答案: 压缩空气从贮罐出来后分成两部分，一部分进入冷却器冷却到较低温度，经分离器分离水、油雾后与另一部分未处理的高温压缩空气混合、温度达到30~35℃、相对湿度50%~60%，进入过滤器过滤。
特点：省去二次冷却后的分离设备和空气再加热设备，工艺较简单，利用压缩后的高温空气加热析水后的低温空气，冷却水用量少，能耗低。不适合空气湿度大的地区。 -
第15题：
目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是（）
- A、辐射除菌
- B、热杀菌
- C、静电除菌
- D、过滤除菌
正确答案:D -
第16题：
用于空气除菌的方法有（）。
- A、乙醇
- B、滤过
- C、甲醛
- D、过氧乙酸
- E、紫外线
正确答案:B,C,D,E -
第17题：
空气除菌的方法主要有（）.
- A、加热
- B、静电
- C、冷冻
- D、介质
正确答案:A,B,D -
第18题：
工业上空气除菌所用过滤介质（如棉花、玻璃纤维、活性炭等）的滤孔远大于菌体，为何也能达到除菌的目的？
正确答案:空气流通过这种介质过滤层时，借助惯性碰撞、拦截滞流、静电吸附、扩散等作用，将其尘埃和微生物截留在介质层内，达到过滤除菌目的。 -
第19题：
问答题比较两级冷却加热空气除菌流程、一级冷却加热除菌流程的优缺点和适用场合。正确答案： 1.两级冷却加热空气除菌流程：
优点：适用的气候条件广，操作参数可变化范围大。
缺点：设备投资稍高，冷却水耗量大。
适用场合：适用于空气中含水量较高的潮湿地区的无菌空气制备。
2.一级冷却加热除菌流程：
优点：设备投资稍低，冷却水耗量小。
缺点：只适合气候干燥（相对湿度小）的地区。
适用场合：适用于北方等干燥地区的无菌空气制备。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题空气除菌中要除去水雾油烟的原因正确答案： （1）导致传热系数降低，给空气冷却带来困难；
（2）如果油雾的冷却分离不干净，带入过滤器会堵塞过滤介质的纤维空隙，增大空气压力损失；
（3）粘附在纤维表面，可能成为微生物微粒穿透滤层的途径，降低过滤效率，严重时还会浸润介质而破坏过滤效果。解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题空气除菌的方法有（）A加热灭菌法
B静电除菌法
C介质过滤除菌法
D化学药品灭菌法
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题工业上空气除菌所用过滤介质（如棉花、玻璃纤维、活性炭等）的滤孔远大于菌体，为何也能达到除菌的目的？正确答案： 空气流通过这种介质过滤层时，借助惯性碰撞、拦截滞流、静电吸附、扩散等作用，将其尘埃和微生物截留在介质层内，达到过滤除菌目的。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述两级冷却、分离、加热的空气除菌流程（各设备的结构及作用）。正确答案： 流程：空气→粗过滤器→空压机→贮罐→一级冷却器→旋风分离器→二级冷却器→丝网分离器→加热器→过滤器→无菌空气
流程特点：两次冷却，两次分离，适当加热
粗过滤器：搜集较大灰尘颗粒，防止压缩机受磨损，减轻总过滤器负荷
压缩机：吸入空气并使其获得较高的离心力，再将其部分动能转变为静压输出
贮罐：消除压缩机排出空气量的脉冲，维持稳定空气压力，利用重力沉降除去部分油雾
一级冷却器：降低空气温度，将油、水冻结成较大雾粒
旋风分离器：分离空气中较大微粒，并除去油和水
二级冷却器：降低空气温度，使其进一步冷却后析出较小的雾粒
丝网分离器：分离较小直径的雾粒
加热器：将空气相对湿度降低至50%-60%，保证过滤器正常进行
过滤器：除去空气中余留的较小雾粒，获得无菌空气解析： 暂无解析