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  • 第1题:

    水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。

    A

    B



  • 第2题:

    下列做法中,不可取的有()。 ①淘米次数不要太多 ②对食物应精加工,多放调味剂 ③为了防止蔬菜有残留农药,应将其泡在水中 ④不愿吃蔬菜时,可以用水果代替

    • A、①②③④
    • B、②③④
    • C、①③
    • D、①②④

    正确答案:B

  • 第3题:

    不爱吃蔬菜的人,是否可以用水果代替?()。

    • A、可以
    • B、不可以
    • C、不知道

    正确答案:B

  • 第4题:

    水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。

    • A、蔬菜不能代替水果
    • B、蔬菜可以代替水果
    • C、蔬菜可以代替水果汁
    • D、水果汁可以代替水果

    正确答案:A

  • 第6题:

    为什么说水果不能代替蔬菜?


    正确答案: 蔬菜种类远多于水果,多数蔬菜(深色蔬菜)里的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,所以水果不能代替蔬菜。

  • 第7题:

    判断题
    水果与蔬菜所含营养成分不尽相同,但两者可以相互代替。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    水果很有营养,可以代替蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    婴幼儿膳食的注意事项包括()。
    A

    可以吃汤泡饭

    B

    不要用水果代替蔬菜

    C

    可用蔬菜代替水果

    D

    膳食尽量油腻


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?

    正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质多于蔬菜,所以能代替蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    烹制婴儿食物注意事项:()。

    • A、可以吃汤泡饭
    • B、不要用水果代替蔬菜
    • C、用蔬菜代替水果
    • D、膳食尽量油腻

    正确答案:B

  • 第14题:

    为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?


    正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜

  • 第15题:

    水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    老年人牙齿不好,可以用蔬菜代替水果。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    为了补充体内的维生素,可以用水果来代替蔬菜


    正确答案:错误

  • 第18题:

    判断题
    水果的营养价值比蔬菜高,而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    烹制婴儿食物注意事项:()。
    A

    可以吃汤泡饭

    B

    不要用水果代替蔬菜

    C

    用蔬菜代替水果

    D

    膳食尽量油腻


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    选择婴幼儿膳食时要注意可以用水果代替蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    老年人应特别注意合理膳食,控制热能和体重,减少脂肪摄入,多吃蔬菜和水果。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。
    A

    蔬菜不能代替水果

    B

    蔬菜可以代替水果

    C

    蔬菜可以代替水果汁

    D

    水果汁可以代替水果


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析