当前分类： 第二章 人体营养状况测定和评价
问题：单选题4h负荷尿中核黄素排出量（）μg为机体营养状况正常。A ≥1000B ≥1100C ≥1200D ≥1300...
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问题：判断题正常人尿胆红素为阴性。A 对B 错...
问题：多选题某中学生小华，男，16岁，来自某碘缺乏山区，其家人将其送到某城市亲戚家中以便在城里读高中，其亲戚担心他有碘缺乏，带他找公共营养师咨询。公共营养师应（）以判断小华是否有碘缺乏。A和小华聊天，看其是否存在精神或智力问题B了解小华高碘食物的摄入及是否食用强化碘盐情况C应为小华做体格检查，尤其看其甲状腺是否肿大D建议小华进行相关生化检查E给他补碘片...
问题：判断题精确度是指测得值（x）与真（实）值（μ）接近的程度。A 对B 错...
问题：判断题血清白蛋白降低的临床意义同血清总蛋白，常见于营养吸收障碍及营养不良、肝硬化、肾病综合征、烧伤、失血及一些消耗性疾病。A 对B 错...
问题：问答题情景描述：某13岁女孩，表现的症状为：经常感冒，眼睛没有光，且常感到不适、发干，有烧灼感，畏光、流眼泪，夜间看不见东西；皮肤干燥，在体表暴露部位如面部、颈部，双侧手背、足背等处自觉灼热、肿胀、轻度瘙痒，酷似晒斑，界限清楚；经常腹痛、食欲不振，偶有腹泻；容易情绪激动。建议补充的含相关营养素丰富的动物性食物和植物性食物（各3种）。...
问题：单选题孕妇、乳母尿碘低于（）μg／d，提示该人群碘营养不良。A 50B 100C 150D 300...
问题：问答题试述氟的生理作用以及氟缺乏与氟中毒的临床表现。...
问题：单选题谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）活力与（）含量密切相关。A 硒B 铜C 锌D 铁...
问题：多选题在尿常规检查中，关于酮体的说法正确的是（）A正常情况下酮体小于10mg／mLB过度饥饿或进食较多脂肪后尿中酮体增多C分娩后尿中酮体增多D糖尿病酸中毒时尿中酮体增多E妊娠时尿中酮体增多...
问题：单选题某以玉米为主食地区，人群中发现了身体裸露性皮炎，尤其是上下肢伸侧皮肤呈对称性皮炎，并伴有草莓舌、腹泻等症状，该情况很可能是（）A 癞皮病B 脚气病C 锌营养不良D 贫血...
问题：单选题某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。该男子可能存在（）缺乏。A 维生素B1B 维生素B2C 维生素AD 维生素EE 尼克酸...
问题：单选题孕妇妊娠晚期体重每周增加不超过（）克。A 250B 500C 1000D 1500...
问题：单选题孕妇妊娠晚期体重每周增加不超过（）g。A 250B 500C 1000D 1500...
问题：单选题舟状指甲，苍白，甲面变粗，有脊形纹，此症状可能是（）？A 维生素C缺乏B 铁缺乏C 锌缺乏D 维生素A缺乏...
问题：多选题尿沉渣的正常要求是（）A正常尿液镜检（高倍视野）白细胞不超过5个B红细胞不超过3个（妇女经期除外）C红细胞不超过5个（妇女经期除外）D可有少量上皮细胞、盐类结晶E没有管型...
问题：单选题孕妇怀孕后（）周开始需每周进行一次腹围测量。A 4B 8C 16D 20...
问题：多选题关于孕妇腹围的说法正确的有（）A怀孕16周开始，每周一次用皮尺围绕脐部水平一圈进行测量B怀孕20～24周时，腹围增长最快C怀孕34周后，腹围增长速度减慢D腹围增长过快应警惕羊水过多、双胎等E腹围大小也受孕妇怀孕前腹围大小和体型影响...
问题：单选题烟酸的良好食物来源是（）？A 蔬菜和水果B 油脂类C 动物性食物D 奶类...
