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  • 第1题:

    名词解释题
    冷变形

    正确答案: 在再结晶温度以下的变形叫冷变形。
    解析: 暂无解析

  • 第2题:

    填空题
    正式餐会绝无划拳、逼酒及()等不良动作。

    正确答案: 敬烟
    解析: 暂无解析

  • 第3题:

    名词解释题
    冷餐会

    正确答案: 冷餐会的特点是不排席位,菜肴以冷食为主,也可用热菜,连同餐具陈设在菜桌上,供客人自取。客人可自由活动,可以多次取食。规格隆重程度可高可低,一般在中午12时至下午2时、下午5时至7时左右举办。
    解析: 暂无解析

  • 第4题:

    填空题
    参加餐会或是酒会,男士不宜穿()袜子。

    正确答案: 白色
    解析: 暂无解析

  • 第5题:

    判断题
    冷餐会又叫自助餐会,是一种非常流行、灵活方便的宴请形式。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    单选题
    酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以()的东西为主,因此它有时也被称做()餐会。
    A

    冷、冷

    B

    暖、暖

    C

    热、热


    正确答案: A
    解析: 暂无解析