问答题如何辨别新茶与陈茶？
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如何辨别新茶与陈茶？
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第1题：
怎样区别陈茶和新茶？
正确答案:新茶与陈茶的鉴别主要是看它的色、香、味。
色泽：茶叶在存过程中，主要受空气中氧气和光的作用，绿茶由新茶的青翠嫩绿逐渐变得枯灰。红茶由新茶的乌润变成灰褐。
滋味：陈茶的滋味淡薄，同时茶叶的鲜爽味减弱而变得"滞钝"。
香气：陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊
上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当贮存条件良好，这种差别就会相对缩小。至于有的茶贮存后品质并未降低，那就另当别论了。 -
第2题：
为什么新茶比陈茶好喝？
正确答案: 新茶是指当年生产加工的茶叶，陈茶是指隔年生产的茶叶。新茶比陈茶好喝，主要是由于新茶内含的氨基酸、维生素、芳香类等物质尚未被破坏和散失；而陈茶中的氨基酸、维生素等在存放过程中被逐渐氧化而陈化，所以新茶比陈茶好喝。 -
第3题：
汤色深浅、亮暗是新茶与陈茶区别的主要标志。
正确答案:错误 -
第4题：
新茶与陈茶的区别主要看色泽即可。
正确答案:错误 -
第5题：
凡是当年采制的春、夏、秋茶均为新茶，隔年以后的茶叶为陈茶。
正确答案:正确 -
第6题：
问答题如何辨别雌雄蝎？正确答案： 蝎子雌、雄外部形态的区别在一般情况下，雌雄蝎的区分没有太大的意义，因为在入药、取毒、食用等方面没有显著差异，但在引种和留种时，就十分有必要区分蝎的雌雄。一般来说，成年蝎的两性差别较为明显，主要根据雄蝎触肢的钳比较粗短、体细尾粗，而雌蝎触肢的钳比较细长，体宽尾细，就能较容易区分开来。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题如何辨别厥阴病提纲证之消渴与太阳蓄水证之消渴？正确答案： 厥阴提纲证之消渴为木火燔灼津液所导致，属于上热证，除消水作渴之外，当伴有舌红脉数，心中疼热等证，治宜乌梅丸清上温下。而太阳蓄水之消渴，为膀胱气化功能失职，津液不能上承所导致，病在下焦，伴见脉浮，发热，小便不利等证，治宜五苓散化气行水。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题如何辨别腹壁静脉曲张的来源。正确答案： 为辨别腹壁静脉曲张的来源，需要检查其血流方向。正常时脐水平线以上的腹壁静脉血流自下向上经胸壁静脉和腋静脉而进入上腔静脉，脐水平以下的腹壁静脉自上向下经大隐静脉而流入下腔静脉。
（1）门静脉阻塞有门静脉高压时，腹壁曲张静脉常以脐为中心向四周伸展，血液经脐静脉（胚胎时的脐静脉于胎儿出生后闭塞而成圆韧带，此时再通）脐孔而入腹壁浅静脉流向四方。
（2）下腔静脉阻塞时，曲张的静脉大都分布在腹壁两侧，有时在臀部及股部外侧，脐以下的腹壁浅静脉血流方向也转流向上。
（3）上腔静脉阻塞时，上腹壁或胸壁的浅静脉曲张血流方向均转流向下，借简单的指压法即可鉴别。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题如何辨别斑疹的顺逆？正确答案： 主要从斑疹的色泽、形态、数量和分布、发出的情况以及结合全身脉证等五方面予以说明。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题如何辨别外感头痛与内伤头痛？正确答案： 外感头痛因外邪致病，为实证，其病急，一般疼痛较剧烈，表现为掣痛、跳痛、胀痛、重痛、灼痛等，痛无休止。内伤头痛由饮食劳倦、情志不调、体虚病后等所致，多见虚证或虚实夹杂证：虚证多为血虚或肾虚头痛，起病缓，痛势较轻，为隐痛、空痛、昏痛等，其痛时作时止，遇劳加重；实证者多由肝阳上亢、痰浊蕴结、瘀血阻络所致，痛势较剧，表现为胀痛、重痛、刺痛等，同时伴见相关症候。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题为什么新茶比陈茶好喝？正确答案： 新茶是指当年生产加工的茶叶，陈茶是指隔年生产的茶叶。新茶比陈茶好喝，主要是由于新茶内含的氨基酸、维生素、芳香类等物质尚未被破坏和散失；而陈茶中的氨基酸、维生素等在存放过程中被逐渐氧化而陈化，所以新茶比陈茶好喝。解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题新茶含水分高，陈茶含水分低。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
新茶含水分高，陈茶含水分低。
正确答案:错误 -
第14题：
如何辨别新茶与陈茶？
正确答案: 凡是当年采摘的鲜叶，经加工而成的茶叶称为新茶。新绿茶清汤绿叶，新红茶红艳明亮，滋味较醇厚鲜爽，香气清高。非当年采制的茶叶为陈茶。陈茶由于在贮存过程中受到光和空气的作用，内含物质自动氧化和分解而引起了茶叶品质的变化，色泽失去光泽，茶汤变浑，汤色变淡香气也随贮存年限增加而逐渐丧失。 -
第15题：
新茶与陈茶区别的主要标志（）。
- A、新茶香
- B、汤色深暗
- C、色泽枯暗
- D、苦涩味
正确答案:A -
第16题：
如当年采制的新茶产生陈气，也应属于陈茶。
正确答案:错误 -
第17题：
如何辨别普通感冒与时行感冒？
正确答案:一般感冒以青壮年多见，患者形体壮实，多无慢性病，诱因多为寒温失调、过度疲劳。证候特点为形实、邪实、证实，属实证，无传染性，病情较轻，病程较短；时行感冒可见于任何年龄，虚人易感，不一定有慢性病，多为时疫流行期，接触患病之人而诱发。证候特点多实证，也有虚实相兼，病情较重，有传染性，病程较长。 -
第18题：
问答题更新茶树正确答案： 1～2年不采。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题如何辨别新茶与陈茶？正确答案： 凡是当年采摘的鲜叶，经加工而成的茶叶称为新茶。新绿茶清汤绿叶，新红茶红艳明亮，滋味较醇厚鲜爽，香气清高。非当年采制的茶叶为陈茶。陈茶由于在贮存过程中受到光和空气的作用，内含物质自动氧化和分解而引起了茶叶品质的变化，色泽失去光泽，茶汤变浑，汤色变淡香气也随贮存年限增加而逐渐丧失。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题不同树龄的采摘与留叶方法更新茶树正确答案： 原则：以养为主，采养结合。
方法：深修剪茶树：当年春茶留鱼叶采，于5月上旬深剪后，留养夏梢，末期可打头采，秋留鱼叶采；第二年轻修剪后，即可按成年茶树正常采摘。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题温病邪入营分与湿邪困脾之口渴有何不同？应如何辨别？正确答案： 1）温病邪入营分为口干反不甚渴饮，湿邪困脾为口渴不欲饮。
2）邪入营分口干不欲饮或不甚渴饮，伴见身热夜甚，心烦不寐，时有谵语，斑疹隐隐，舌红绛，脉细数；
3）湿邪困脾口渴不欲饮，伴见身热不扬，胸脘痞闷，苔白腻，脉濡缓。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题如何辨别防空警报信号？正确答案： 预先警报信号：鸣36秒、停24秒，反复三遍为一个周期，时间3分钟；空袭警报信号：鸣6秒、停6秒、反复十五遍为一个周期，时间3分钟；解除警报信号；连续长鸣3分钟。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题如何辨别痢疾的寒热？正确答案： 下血鲜紫红，或赤多白少，质稠恶臭，肛门灼热或里急后重，入厕而不得解，口渴喜冷饮，小便黄或短赤，舌质红，苔黄腻，脉数而有力者属热。痢下白多赤少或晦暗清稀，频下污衣，无臭，面白，畏寒喜热，四肢微厥，小便清长，舌质淡，苔白滑，脉沉细弱者属寒。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题是不是陈茶的质量就一定差？正确答案： 其实陈茶和新茶是相对而言的，“饮茶要新，喝茶要陈”这是人们长期以来对饮茶的生活总结。但并非陈茶就一定差。有的茶叶品种适当储存一定时间反而显得更好。例如西湖龙井、旗枪、洞庭碧螺春等等。如果能在石灰缸中存放1-2个月效果更加。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，云南的普洱茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。解析： 暂无解析