单选题患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为"伤寒"收住院。恢复期食物选择应禁选（）。A 胀气食物B 低膳食纤维食物C 温热食物D 酸性食物E 碱性食物

题目
单选题
患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为"伤寒"收住院。恢复期食物选择应禁选（）。
A

胀气食物

B

低膳食纤维食物

C

温热食物

D

酸性食物

E

碱性食物

相似考题

1.某住户全家因食物中毒住院，经调查，可疑食物为卤猪肉，患者潜伏期多为10～12小时；主要临床症状为恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力，并伴有阵发性剧烈腹痛，腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭，少数患者有面部及全身皮肤潮红，体温大多低于39℃，可初步诊断为A．沙门菌属食物中毒B．副溶血性弧菌食物中毒C．组胺食物中毒D．亚硝酸盐食物中毒E．变形杆菌食物中毒

2.患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。入院后应采用哪类治疗膳食( )。 A.要素膳 B.少油半流 C.禁食+肠外营养 D.少渣半流 E.清流

3.男性，35岁，因高热持续不退伴腹泻，血便，经血液和大便培养，确诊为“肠伤寒”，收住院。经治疗体温正常，大便每日2次，不成形。进入恢复期，应选哪类治疗膳食 A.高蛋白低脂膳食 B.少渣半流质 C.高能量、高蛋白高维生素膳食 D.普食 E.少渣高蛋白软食

4.某住户全家因食物中毒住院，经调查，可疑食物为卤猪肉，病人潜伏期多为10～12小时，主要临床症状为恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力，并伴有阵发性剧烈腹痛，腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭，少数病人有面部及全身皮肤潮红，体温大多低于39℃，可初步诊断为A．沙门菌属食物中毒B．副溶血性弧菌食物中毒C．组胺食物中毒D．亚硝酸盐食物中毒E．变形杆菌食物中毒

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  • 第1题：

    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。

    恢复期食物选择应禁选( )。
    A.胀气食物
    B.碱性食物
    C.酸性食物
    D.温热食物
    E.低膳食纤维食物

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    男性，35岁，因高热持续不退伴腹泻，血便，经血液和大便培养，确诊为“肠伤寒”，收住院。

    入院后应采用哪类治疗膳食
    A.少油半流质
    B.禁食＋静脉营养
    C.少渣半流质
    D.清流
    E.要素膳

    答案：B
    解析：
    1.少渣高蛋白软食。
    2.入院后应采用禁食＋静脉营养。

  • 第3题：

    简述什么是碱性食物？酸性食物与碱性食物的比例是多少？


    正确答案:碱性食物是指蔬菜和水果。这些食物在体内分解代谢后产生了大量的碱性物质，因此蔬菜和水果称为碱性食物。膳食中酸性食物与碱性食物的比例应为2：80。

  • 第4题：

    一位住院患者，住院15日后出现类似伤寒症状，病情较轻、发热38℃，腹泻，腹部疼痛，粪便培养鼠伤寒沙门菌阳性。该患者发病前这个病室有一类似症状患者，两人有食物交换。感染途径是（）。

    • A、经手
    • B、医疗用品
    • C、血液制品
    • D、输液制品
    • E、经食物

    正确答案:E

  • 第5题：

    结肠切除术后患者正确的饮食选择为（）。

    • A、避免摄入引起胃肠胀气的食物
    • B、避免高纤维性蔬菜
    • C、高纤维膳食
    • D、增加盐的摄入量
    • E、避免加香料的食物

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。恢复期食物选择应禁选（）

    • A、胀气食物
    • B、低膳食纤维食物
    • C、温热食物
    • D、酸性食物
    • E、碱性食物

    正确答案:A

  • 第7题：

    肉、鱼、蛋、油脂等食物称为（）。

    • A、碱性食物
    • B、酸性食物
    • C、成酸食物
    • D、成碱食物

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。恢复期食物选择应禁选（）。
    A

    胀气食物

    B

    低膳食纤维食物

    C

    温热食物

    D

    酸性食物

    E

    碱性食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    患者，女，30岁，因疲乏无力、多汗怕热、爱发脾气、体重减轻，诊断为甲状腺功能亢进。护士为其进行饮食指导时，应告诉患者避免食用（  ）
    A

    高热量、高蛋白食物

    B

    碘丰富的食物

    C

    低纤维索食物

    D

    含钾、钙的食物

    E

    腐、豆浆等豆制品


    正确答案： E
    解析：

  • 第10题：

    单选题
    消化性溃疡患者的饮食应是（　）
    A

    每日三餐定时进食

    B

    适量刺激性食物

    C

    高脂肪食物

    D

    膳食纤维多的食物

    E

    少量多餐，无刺激性和膳食纤维少的食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    结肠切除术后患者正确的饮食选择为（）。
    A

    避免摄入引起胃肠胀气的食物

    B

    避免高纤维性蔬菜

    C

    高纤维膳食

    D

    增加盐的摄入量

    E

    避免加香料的食物


    正确答案： C,D
    解析： 结肠切除术后患者正确的饮食选择为：避免摄入引起胃肠胀气的食物；避免高纤维性蔬菜；注意营养素的补充，增加水、盐的摄入量；避免容易使结肠切除术者有恶臭粪便的食物，如加香料的食物。

  • 第12题：

    单选题
    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为"伤寒"收住院。入院后应采用哪类治疗膳食（）
    A

    少渣半流

    B

    少油半流

    C

    禁食+肠外营养

    D

    清流

    E

    要素膳


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。

    经治疗体温正常，大便每天2次，不成形，隐血试验阴性。进入恢复期，宜选用的治疗膳食是( )。
    A.少渣半流
    B.高能量高蛋白维生素膳食
    C.高蛋白低脂膳食
    D.普食
    E.少渣高蛋白软食

    答案：A
    解析：

  • 第14题：

    患者，女性，45岁。因饱餐后出现右上腹疼痛而入院，诊断为胆囊结石，应忌食

    A.蛋白食物
    B.纤维食物
    C.高热量食物
    D.油腻食物
    E.高维生素食物

    答案：D
    解析：
    高脂饮食易导致胆囊收缩痉挛而诱发胆绞痛，故选D。

  • 第15题：

    为减轻因运动使血中乳酸增多而引起的疲劳，运动员每日应多吃的食物是（）

    • A、碱性食物
    • B、酸性食物
    • C、水果
    • D、蔬菜

    正确答案:A,C,D

  • 第16题：

    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。入院后应采用哪类治疗膳食（）

    • A、少渣半流
    • B、少油半流
    • C、禁食+肠外营养
    • D、清流
    • E、要素膳

    正确答案:C

  • 第17题：

    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。经治疗体温正常，大便每天2次，不成形，隐血试验阴性。进入恢复期，宜选用的治疗膳食是（）

    • A、高能量高蛋白维生素膳食
    • B、高蛋白低脂膳食
    • C、少渣半流
    • D、少渣高蛋白软食
    • E、普食

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列属于合理膳食的是（）

    • A、霉变食物
    • B、低盐食物
    • C、低钾食物
    • D、高脂肪食物

    正确答案:B

  • 第19题：

    通常一般含蛋白质高的食物为（）。

    • A、碱性食物
    • B、酸性食物
    • C、动物性食物
    • D、植物性食物

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    恢复期食物选择应禁选（　　）。
    A

    胀气食物

    B

    低膳食纤维食物

    C

    温热食物

    D

    酸性食物

    E

    碱性食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。经治疗体温正常，大便每天2次，不成形，隐血试验阴性。进入恢复期，宜选用的治疗膳食是（）。
    A

    高能量高蛋白维生素膳食

    B

    高蛋白低脂膳食

    C

    少渣半流

    D

    少渣高蛋白软食

    E

    普食


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    男性，44岁，小肠扭转，小肠部分切除术后，完全胃肠外营养。现伤口愈合，腹泻等症状好转，拟恢复经口进食。宜最先选用的食物是（）。
    A

    高纤维食物

    B

    淀粉食物

    C

    高盐食物

    D

    鸡蛋、瘦肉等食物

    E

    高蛋白食物


    正确答案： D
    解析： 该病人应避免高纤维食物、高盐食物、高蛋白质食物。

  • 第23题：

    单选题
    患者 ，女性 ，45岁 。因饱餐后出现右上腹疼痛而入院 ，诊断为胆囊结石 ，应忌食（   ）
    A

    蛋白食物

    B

    纤维食物

    C

    高热量食物

    D

    油腻食物

    E

    高维生素食物


    正确答案： D
    解析：

  • 第24题：

    单选题
    下列属于合理膳食的是（）
    A

    霉变食物

    B

    低盐食物

    C

    低钾食物

    D

    高脂肪食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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