问答题这儿的菜非常贵。（10秒）

题目
问答题
这儿的菜非常贵。（10秒）
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1.凡大众化菜点,毛利率应()一些。A.低B.高C.贵D.平

2.（）口味浓厚，冷小吃非常有名。A、德式菜B、俄式菜C、英式菜D、美式菜

3.中国菜的烹调手段有几十种之多，并且非常注重火候的运用。

4.餐厅菜品的价格应合理，同一餐厅中，价格较贵的高档菜应保持在（）A、25%-30%B、40%-45%C、20%-25%D、10%

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  • 第1题：

    中国的“八大菜系”指：（）。“四大菜系”指（）。以风味小吃闻名的菜系是（）。鲁菜中最具特色的是（）。鲁菜是“贵”菜，（）是“富”菜。北京烤鸭属（），麻婆豆腐属（）。


    正确答案:鲁、川、粤、闽、苏、浙、皖、湘；鲁、川、淮、粤；川菜；宫廷菜；淮扬菜；鲁菜；川菜

  • 第2题：

    判断题
    这家饭馆菜做得好，也不贵，服务员也很热情，所以每天来这儿吃饭的人都很多。★这家饭馆的客人不多。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第3题：

    问答题
    火车站离这儿很近。（10秒）

    正确答案：
    Huǒ chē zhàn lí zhèr hěn jìn
    解析： 暂无解析

  • 第4题：

    单选题
    男：那个饭店离咱们家也太远了，我们就在附近吃吧。女：不算太远。它的菜做得很好吃，而且价格也不贵。问：女的觉得那家饭店怎么样？
    A

    太远

    B

    菜贵

    C

    菜好吃

    D

    菜很咸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    判断题
    土豆在西餐菜中使用非常广泛，可用于制作冷菜、热菜、汤和配菜等。（）。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    判断题
    在这儿我提一个要求，下周的这场演出非常重要，我希望大家都能重视起来，按时来这儿排练。★他们这个星期有一场非常重要的演出。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    问：这种蔬菜的价格怎样？
    A

    比普通菜便宜

    B

    比普通菜贵

    C

    跟普通菜差不多

    D

    跟普通菜差别太大


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    这儿的菜非常贵。（10秒）

    正确答案：
    Zhèr de cài fēi cháng guì
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    问答题
    他十年前搬到这儿的。

    正确答案：
    解析：

  • 第10题：

    填空题
    中国的“八大菜系”指：（）。“四大菜系”指（）。以风味小吃闻名的菜系是（）。鲁菜中最具特色的是（）。鲁菜是“贵”菜，（）是“富”菜。北京烤鸭属（），麻婆豆腐属（）。

    正确答案： 鲁、川、粤、闽、苏、浙、皖、湘,鲁、川、淮、粤,川菜,宫廷菜,淮扬菜,鲁菜,川菜
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    你来这儿要多长时间？（10秒）

    正确答案：
    我来这儿要一个小时。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    女：这个公园真漂亮，我以前怎么不知道有这个地方？男：这儿离市里太远了，很多人都不愿意来。女：这儿的环境多好呀，又安静，空气又新鲜。男：如果大家都这么想，这儿就不安静了。问：关于这个公园，可以知道什么？
    A

    有很多人

    B

    在城市里

    C

    非常安静


    正确答案： C
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  • 第13题：

    问答题
    这儿的衣服很便宜。（10秒）

    正确答案：
    Zhèr de yī fu hěn pián yi
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    单选题
    男：你们这儿的菜做得真不错，我会介绍朋友来。女：很高兴为您服务，欢迎下次再来！
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
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  • 第15题：

    问答题
    去年的冬天和今年的冬天这儿都下xuě了。

    正确答案： 雪
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  • 第16题：

    单选题
    男：这里的菜就是比家里的好吃。女：那也不能天天上这儿吃来呀，挣多少钱啊？问：他们最可能在哪儿谈话？
    A

    家里

    B

    朋友家

    C

    饭馆

    D

    单位


    正确答案： B
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  • 第17题：

    单选题
    女：先生，请问您需要点儿什么？男：你们这儿的特色菜是什么？女：川菜。我们这儿的川菜很正宗。男：是吗？那我看看菜单。问：对话可能发生在什么地方？
    A

    学校

    B

    超市

    C

    饭店

    D

    商店


    正确答案： A
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  • 第18题：

    填空题
    这儿　的　菜　得　特别　做　好吃____

    正确答案： 这儿的菜做得特别好吃。
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  • 第19题：

    问答题
    他激动地说：“这儿的风景真měi啊！"

    正确答案： 美
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  • 第20题：

    问答题
    露地菜（叶菜）

    正确答案： 播种前一次性施入撒可富高氮高钾复合肥50～75公斤/亩，沟施或撒施。后期随水冲施高氮高钾复合肥10-25公斤/亩，一般追施一次。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    出租车师傅　　那位　　非常熟悉　　对这儿____

    正确答案： 那位出租车师傅对这儿非常熟悉。
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  • 第22题：

    单选题
    女：你们这儿有什么有名的菜？男：您看菜单，我们这儿的菜每个都有名。女：怎么可能每个都有名呢？我听说只有三个有名。男：三个？菜没名儿怎么卖呀？……跟你开玩笑呢。问：根据对话，可以知道男的怎么样？
    A

    幽默

    B

    很高兴

    C

    没有礼貌

    D

    很吃惊


    正确答案： B
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  • 第23题：

    单选题
    男：田芳，这里的牛肉好吃吗？女：嗯，这儿的韩国烤牛肉真好吃！挺贵的吧？男：是比较贵！不过今天我请客，多吃点儿！女：谢谢，下次我请你吃中国菜！问：他们在吃什么菜？
    A

    中国菜

    B

    日本菜

    C

    韩国菜


    正确答案： C
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  • 第24题：

    单选题
    女：你常来这家饭馆吃饭吗？男：我和张东、李华他们常来这儿，这里的菜好吃又不贵，我们都很喜欢。问：这家饭馆的菜怎么样？
    A

    好吃但很贵

    B

    不贵但不太好吃

    C

    又好吃又便宜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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