多选题蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有（）A纤维素B半纤维素C色素D类黄酮E果胶

题目
多选题
蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有（）
A

纤维素

B

半纤维素

C

色素

D

类黄酮

E

果胶

相似考题

1.水果中的果胶和蔬菜中的纤维素,都属于膳食纤维。()此题为判断题(对，错)。

2.关于水果和蔬菜,以下说法哪个是错误的( )A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2

3.蔬菜和水果含有大量的膳食纤维。此题为判断题(对，错)。

4.水果不能代替蔬菜，水果多是( )，而蔬菜是不可溶性的纤维。A、不可溶性的纤维B、可溶性的纤维C、膳食纤维

参考答案和解析
正确答案： E,D
解析： 蔬菜水果所含的膳食纤维主要有：纤维素、半纤维素、果胶。
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  • 第1题：

    膳食纤维主要来自A.粮谷类B.根茎类C.动物性食品D.蔬菜、水果类SXB

    膳食纤维主要来自

    A.粮谷类

    B.根茎类

    C.动物性食品

    D.蔬菜、水果类

    E.豆类


    正确答案：D
    略

  • 第2题：

    蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有（）

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、色素
    • D、类黄酮
    • E、果胶

    正确答案:A,B,E

  • 第3题：

    柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（）

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、木质素
    • D、果胶
    • E、藻胶

    正确答案:D

  • 第4题：

    我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、奶制品
    • D、蔬菜水果

    正确答案:D

  • 第5题：

    膳食纤维主要存在于（）中

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、韭菜
    • D、杂粮

    正确答案:A

  • 第6题：

    蔬菜、水果主要向人们提供什么营养？（）

    • A、膳食纤维
    • B、钙质
    • C、葡萄糖

    正确答案:A

  • 第7题：

    蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的重要来源。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    常见的膳食纤维食物来源有蔬菜、水果、豆类、燕麦等粗粮杂粮。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    多选题
    蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有（）
    A

    纤维素

    B

    半纤维素

    C

    色素

    D

    类黄酮

    E

    果胶


    正确答案： E,A
    解析： 蔬菜水果所含的膳食纤维主要有：纤维素、半纤维素、果胶。

  • 第10题：

    单选题
    中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    水果蔬菜

    D

    精制米面


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    山楂、苹果等水果中所含膳食纤维主要为（）.
    A

    纤维素

    B

    半纤维素

    C

    木质素

    D

    果胶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    水果中的果胶和蔬菜中的纤维素，都属于膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    山楂、苹果等水果中所含膳食纤维主要为（）.

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、木质素
    • D、果胶

    正确答案:D

  • 第15题：

    我国居民膳食中膳食纤维的重要来源（）

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、奶制品
    • D、精制米面
    • E、水果蔬菜

    正确答案:E

  • 第16题：

    膳食纤维主要存在于（）

    • A、蔬菜
    • B、水果
    • C、韭菜
    • D、杂粮

    正确答案:A

  • 第17题：

    膳食纤维主要来源于植物性食物，如粮谷类、蔬菜水果等。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的纤维。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的（）。

    • A、不可溶性的纤维
    • B、可溶性的纤维
    • C、维生素
    • D、膳食纤维

    正确答案:D

  • 第19题：

    水果中的果胶和蔬菜中的纤维素，都属于膳食纤维。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    蔬菜水果主要提供人体所必需的维生素，膳食纤维和（）。


    正确答案:无机盐

  • 第21题：

    多选题
    膳食纤维的主要来源（）
    A

    蔬菜

    B

    谷物

    C

    水果

    D

    粗粮

    E

    豆类


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    我国居民膳食中膳食纤维的重要来源（）
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    奶制品

    D

    精制米面

    E

    水果蔬菜


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    奶制品

    D

    蔬菜水果


    正确答案： A
    解析： 膳食纤维的主要食物来源是植物性食物——蔬菜水果，故D是正确的。

  • 第24题：

    判断题
    蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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