单选题普食的蛋白质供给量为（　　）。A 100g/dB 150g/dC 40～50g/dD 占总能量的12％～14％E 0.8～1.0g/（kg·d）

题目
单选题
普食的蛋白质供给量为（　　）。
A

100g/d

B

150g/d

C

40～50g/d

D

占总能量的12％～14％

E

0.8～1.0g/（kg·d）

相似考题

1.（142～144共用题干）男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生142.蛋白质的供给量应是A．65gB．76gC．80gD．87gE．92g

2.某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量

3.某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量

4.某女性患者，因溃疡性结肠炎急性发作入院。此时应给予患者的饮食为A.无渣流质饮食B.水果及纤维素丰富的饮食C.应多食牛奶或乳制品D.低蛋白质饮食E.高蛋白质、高纤维素、高热量普食

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  • 第1题：

    根据以下资料，回答 144～146 题：

    男，16岁，能量供给量为2900keal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生

    第 144 题 蛋白质的供给量应是 （ ）


    正确答案：D

  • 第2题：

    普食一天蛋白质供给量按照

    A.100g
    B.150g
    C.40～50g
    D.0.8～1.0g/（kg·d）
    E.占总能量12％～14%

    答案：E
    解析：
    普食一天蛋白质供给量按照占总能量12%～14%供给。

  • 第3题：

    溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为（）。

    • A、高膳食纤维饮食
    • B、高蛋白普食
    • C、低蛋白、高糖类普食
    • D、少渣半流质饮食
    • E、高糖类、高脂肪普食

    正确答案:D

  • 第4题：

    普食的蛋白质供给量为（）。

    • A、100g／d
    • B、150g／d
    • C、40～50g／d
    • D、占总能量的12%～14%
    • E、E.0.8～1.0g／（kg·

    正确答案:D

  • 第5题：

    男，16岁，能量供给量为2900kcal，蛋白质提供的热能占总热能的12%，该学生：蛋白质的供给量应是（）。

    • A、65g
    • B、76g
    • C、80g
    • D、87g
    • E、92g

    正确答案:D

  • 第6题：

    关于蛋白质供给量的描述正确的是（）。

    • A、我国膳食结构以动物性食物为主
    • B、植物蛋白质的质量和消化率差
    • C、我国蛋白质供给量为1.0~1.2g／kg.d
    • D、成年男性女性供给量无差别

    正确答案:B,C

  • 第7题：

    蛋白质的供给量成年为（）；运动员为（），占热量比应为（）；其来源为（）。


    正确答案:1-1.5g/kg体重/日；1.2-2.0g/kg体重/日；12-15%；粮谷类和动物性蛋白质

  • 第8题：

    单选题
    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    关于蛋白质供给量的描述正确的是（）。
    A

    我国膳食结构以动物性食物为主

    B

    植物蛋白质的质量和消化率差

    C

    我国蛋白质供给量为1.0~1.2g／kg.d

    D

    成年男性女性供给量无差别


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    优质蛋白质占蛋白质总供给量的1/2以上为好。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    蛋白质的供给量成年为（）；运动员为（），占热量比应为（）；其来源为（）。

    正确答案： 1-1.5g/kg体重/日,1.2-2.0g/kg体重/日,12-15%,粮谷类和动物性蛋白质
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    INQ，即营养质量指数，以食物中营养素能满足人体营养需要的程度（营养素密度）对同一种食品能满足人体能量需要的程度（热量密度）之比值来评定食物的营养价值。INQ=营养密度/热能密度，其含义为：①INQ=1，表示食物的该营养素与能量含量达到平衡；②INQ>1，说明食物该营养素的供给量高于能量的供给量，故INQ≥1为营养价值高；③INQ<1，说明此食物中该营养素的供给少于能量的供给，长期食用此种食物，可能发生该营养素的不足或能量过剩，则该食物的营养价值低。

  • 第13题：

    普食的蛋白质供给量为(　　)。

    A.100g/d
    B.占总能量的12％～14％
    C.150g/d
    D.40～50g/d
    E.0.8～1.0g/(kg·d)

    答案：B
    解析：
    普食：一天蛋白质供给量按照占总能量的12％～14％供给。

  • 第14题：

    优质蛋白质占蛋白质总供给量的1/2以上为好。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    食物中蛋白质的INQ值大于1( )

    • A、表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
    • B、表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
    • C、表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
    • D、表示食物蛋白质的供给高于机体所需

    正确答案:A

  • 第16题：

    蛋白质的供给量为多少？


    正确答案: 蛋白质的供给量按热能计算，应占总热量的10%-14%，一般成人供给量男性为90g/d，女性为80g/d。儿童、青少年、孕妇及授乳期妇女均需较多的蛋白质。

  • 第17题：

    普食的蛋白质供给量为（）

    • A、100g／d
    • B、150g／d
    • C、40～50g／d
    • D、占总能量的12％～14％
    • E、0.8～1.0g／（kg·d）

    正确答案:D

  • 第18题：

    蛋白质生理需要成人每日为30－45g，成人蛋白质供给量每日每公斤体重为1.8g


    正确答案:错误

  • 第19题：

    蛋白质摄入量少于推荐供给量的（）者，或其他营养素摄入量少于推荐供给量的（）者为严重不足。


    正确答案:70%；60%

  • 第20题：

    单选题
    食物中蛋白质的INQ值大于1( )
    A

    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

    B

    表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

    C

    表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

    D

    表示食物蛋白质的供给高于机体所需


    正确答案： A
    解析： INQ是营养质量指数的英文缩写，指的是营养素密度(待测食品中某营养素与其参考摄入量的比)与能量密度(该待测食品所含能量与能量参考摄入量的比)之比。INQ＞1表示该食品营养素的供给量高于热能。

  • 第21题：

    单选题
    普食的蛋白质供给量为（）。
    A

    100g/d

    B

    150g/d

    C

    40～50g/d

    D

    占总能量的12％～14％

    E

    E.0.8～1.0g/（kg·


    正确答案： D
    解析： 普食：一天蛋白质供给量按照占总能量的12％～14％供给。

  • 第22题：

    单选题
    患者，女性，因溃疡性结肠炎急性发作入院。此时应给予患者的饮食为（）
    A

    无渣流质饮食

    B

    水果及纤维素丰富的饮食

    C

    应多食牛奶或乳制品

    D

    低蛋白质饮食

    E

    高蛋白质、高纤维素、高热量普食


    正确答案： C
    解析： 溃疡性结肠炎患者饮食护理一般宜给予易消化、少纤维素／富含热量、高蛋白质、低渣软食，有利于肠道吸收。急性发作期和暴发型病人应进食无渣流质或半流质饮食，避免进食生冷及含纤维素多的食物，病情严重者应禁食并行胃肠外营养，使肠道得以休息利于减轻炎症，控制症状。本例患者系急性发作期，因此应选择。

  • 第23题：

    问答题
    蛋白质的供给量为多少？

    正确答案： 蛋白质的供给量按热能计算，应占总热量的10%-14%，一般成人供给量男性为90g/d，女性为80g/d。儿童、青少年、孕妇及授乳期妇女均需较多的蛋白质。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    配伍题
    乳母膳食中维生素D的每日推荐供给量为|乳母膳食中蛋白质的每日推荐摄入量为|乳母膳食中钙的每日推荐供给量为|乳母膳食中铁的每日推荐供给量为
    A

    90g

    B

    1500mg

    C

    18mg

    D

    10μg

    E

    28mg


    正确答案： D,B
    解析： 乳母膳食中蛋白质的每日推荐供给量较一般妇女增加25g，达到每日90g;乳母的膳食钙供给量由一般妇女的每日800g增至1500g；乳母的膳食铁供给量由一般妇女的每日18mg增至28mg；乳母膳食中维生素D的推荐供给量与孕妇相同，为每日10μg。

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