单选题3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（　　）。A 荤素菜搭配B 食物多样，粗细粮交替C 食物应软硬适中D 不宜多食刺激性食物E 早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

题目
单选题
3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（　　）。
A

荤素菜搭配

B

食物多样，粗细粮交替

C

食物应软硬适中

D

不宜多食刺激性食物

E

早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

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1.婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。A.荤素搭配B.干稀搭配C.动物性食物与植物性食物搭配D.凉热搭配

2.3～6岁小儿的膳食安排错误的是( )。A.早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次 B.食物应软硬适中 C.食物多样，粗细粮交替 D.荤素菜搭配 E.不宜多食刺激性食物

3.学龄前儿童膳食安排错误的是A.粗粮、细粮搭配 B.避免坚硬食物 C.食品多样化 D.软硬接近成人 E.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%

4.学龄前儿童的膳食应注意()A.荤素菜的搭配B.粗粮细粮的交替使用C.食物的软硬适中D.温度要适宜E.多用带壳食品

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  • 第1题：

    为了充分发挥蛋白质的互补作用，膳食安排应遵循以下原则：膳食中搭配的食物种类越多越好，摄取的食物种属越远越好，（）。

    • A、多食细量
    • B、食物越精越好
    • C、食不厌精
    • D、提倡杂食

    正确答案:D

  • 第2题：

    3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。

    • A、荤素菜搭配
    • B、食物多样，粗细粮交替
    • C、食物应软硬适中
    • D、不宜多食刺激性食物
    • E、早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

    正确答案:E

  • 第3题：

    食物多样化原则包括（）

    • A、食物要多样，合理搭配
    • B、食物不宜太精，粗细搭配
    • C、主副食合理安排
    • D、不安排谷类

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    平衡膳食是指（）。

    • A、各类食物的平衡
    • B、荤素搭配的均衡
    • C、膳食中的餐数平衡
    • D、各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡

    正确答案:D

  • 第5题：

    中国居民膳食指南要求食物多样，谷类为主，（）。

    • A、粗细搭配
    • B、平衡搭配
    • C、软硬搭配
    • D、生熟搭配

    正确答案:A

  • 第6题：

    学龄前儿童膳食安排错误的是（）

    • A、粗粮、细粮搭配
    • B、避免坚硬食物
    • C、食品多样化
    • D、软硬接近成人
    • E、因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%

    正确答案:E

  • 第7题：

    多选题
    根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。
    A

    动物性食物与植物性食物搭配

    B

    荤素搭配

    C

    粗粮与细粮搭配

    D

    干稀搭配

    E

    咸甜搭配


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。
    A

    荤素搭配 

    B

    干稀搭配 

    C

    动物性食物与植物性食物搭配 

    D

    凉热搭配


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    食物多样化原则包括（）
    A

    食物要多样，合理搭配

    B

    食物不宜太精，粗细搭配

    C

    主副食合理安排

    D

    不安排谷类


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    一周食物供给原则包括（）。
    A

    主食粗细搭配，菜肴品种多样

    B

    荤素搭配

    C

    膳食平衡勤调配

    D

    在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节

    E

    在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡


    正确答案： D,B
    解析： 成人一周食物的供给原则是：主食粗细搭配，菜肴品种多样，餐餐有荤，顿顿有绿，平衡膳食勤调配。在一周的食物供应中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节。在各天之间要保持食物、营养与价格的分配保持相对平衡。

  • 第11题：

    单选题
    平衡膳食是指（）。
    A

    各类食物的平衡

    B

    荤素搭配的均衡

    C

    膳食中的餐数平衡

    D

    各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    一周食物供给原则说法正确的有（　　）。
    A

    主食粗细搭配，菜肴品种多样

    B

    荤素搭配

    C

    膳食平衡勤调配

    D

    在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节

    E

    在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡


    正确答案： E,D
    解析：
    成人一周食物的供给原则是：主食粗细搭配，菜肴品种多样，餐餐有荤，顿顿有绿，平衡膳食勤调配。

  • 第13题：

    儿童膳食应贯彻食物多样性的原则，主食与副食搭配，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    一周食物供给原则包括（）。

    • A、主食粗细搭配，菜肴品种多样
    • B、荤素搭配
    • C、膳食平衡勤调配
    • D、在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节
    • E、在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡

    正确答案:A,C,D,E

  • 第15题：

    婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。

    • A、荤素搭配 
    • B、干稀搭配 
    • C、动物性食物与植物性食物搭配 
    • D、凉热搭配

    正确答案:D

  • 第16题：

    根据我国的国情，婴幼儿的膳食应做到以下搭配，即（）。

    • A、动物性食物与植物性食物搭配
    • B、荤素搭配
    • C、粗粮与细粮搭配
    • D、干稀搭配
    • E、咸甜搭配

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    幼儿饮食喂养正确的是（）

    • A、根据口味可增加煎炸食物
    • B、以谷类为主食
    • C、除去正餐，应多加零食以补充不足
    • D、食物品种多样化
    • E、菜应荤素搭配

    正确答案:B,D,E

  • 第18题：

    3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）。

    • A、食物多样，粗细粮交替
    • B、不宜多食刺激性食物
    • C、食物应软硬适中
    • D、荤素菜搭配
    • E、早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

    正确答案:E

  • 第19题：

    多选题
    幼儿饮食喂养正确的是（）
    A

    根据口味可增加煎炸食物

    B

    以谷类为主食

    C

    除去正餐，应多加零食以补充不足

    D

    食物品种多样化

    E

    菜应荤素搭配


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。
    A

    荤素菜搭配

    B

    食物多样，粗细粮交替

    C

    食物应软硬适中

    D

    不宜多食刺激性食物

    E

    早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次


    正确答案： C
    解析： 3～6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外，下午应增加点心一次。

  • 第21题：

    单选题
    3～6岁小儿的膳食安排错误的是（）
    A

    食物多样，粗细粮交替

    B

    不宜多食刺激性食物

    C

    食物应软硬适中

    D

    荤素菜搭配

    E

    早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次


    正确答案： D
    解析： 3～6岁小儿的餐次除早、中、晚三餐外，下午应增加点心一次。

  • 第22题：

    单选题
    学龄前儿童膳食安排错误的是（）
    A

    粗粮、细粮搭配

    B

    避免坚硬食物

    C

    食品多样化

    D

    软硬接近成人

    E

    因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%


    正确答案： C
    解析： 学龄前儿童与成人饮食接近，但须做到粗、细粮交替，荤、素食搭配，避免坚硬、油腻、辛辣食品。食品制作尽量多样化，食谱要经常更换，以促进小儿食欲。

  • 第23题：

    判断题
    儿童膳食应贯彻食物多样性的原则，主食与副食搭配，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物，以获得充足的营养。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    属于儿童青少年膳食指南的是（　　）。
    A

    多摄入富含叶酸的食物

    B

    食物多样，谷类为主

    C

    三餐合理，规律进餐

    D

    膳食清淡

    E

    鼓励陪伴进餐


    正确答案： D
    解析：
    学龄儿童膳食指南：①认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养；②三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为；③合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料；④不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长；⑤保证每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。

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