单选题有关膳食纤维，正确的叙述是（）。A 纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化B 在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解C 果胶具有与离子结合的能力D 树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用E 人和动物都可以轻易消化木质素
题目
单选题
有关膳食纤维，正确的叙述是（）。
A
纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化
B
在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解
C
果胶具有与离子结合的能力
D
树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用
E
人和动物都可以轻易消化木质素
纤维素可以被人体胃肠道的酶所消化
在人的大肠内，纤维素比半纤维素更易于被细菌分解
果胶具有与离子结合的能力
树胶不可分散于水，所以有增稠剂的作用
人和动物都可以轻易消化木质素