饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
糖食纤维
第1题:
氢化油和动物油脂的区别是前者不含有
A、胆固醇
B、饱和脂肪酸
C、单不饱和脂肪酸
D、多不饱和脂肪酸
E、不饱和脂肪酸
第2题:
第3题:
第4题:
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()
第5题:
高脂血症与饮食因素的关系中,不正确的是()。
第6题:
有关膳食脂肪对血脂水平的影响,正确的说法()。
第7题:
下列哪种物质不能降低血胆固醇?()
第8题:
饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下
EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL
第9题:
12—16碳原子的饱和脂肪酸
18碳的硬脂酸
单不饱和脂肪酸脂肪酸
多不饱和脂肪酸
第10题:
胆固醇
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸
第11题:
饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%
豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
第12题:
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
植物固醇
胆固醇
多不饱和脂肪酸
第13题:
对视黄醇和胡萝卜素的稳定性有保护作用的是
A.胆固醇
B.磷脂
C.饱和脂肪酸
D.单不饱和脂肪酸
E.多不饱和脂肪酸
第14题:
第15题:
多不饱和脂肪酸可使血浆中胆固醇和低密度胆固醇水平显著降低,并且不会升高甘油三酯。
第16题:
氢化油和动物油脂的区别是前者不含有().
第17题:
高脂血症与饮食因素关系中,错误的是()。
第18题:
橄榄油中富含()
第19题:
下列能够导致血胆固醇浓度升高的是()。
第20题:
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
糖食纤维
第21题:
膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
第22题:
单不饱和脂肪酸;
多不饱和脂肪酸;
甘油三酯;
磷脂;
胆固醇。
第23题:
膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
第24题:
胆固醇
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸