单选题根据食物交换份的互换原则可与鲜蘑菇交换的为（）A 土豆B 芸豆C 豆腐D 花生仁

题目
单选题
根据食物交换份的互换原则可与鲜蘑菇交换的为（）
A

土豆

B

芸豆

C

豆腐

D

花生仁

相似考题

1.用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（ ）

2.使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。()

3.患者,男,45岁,痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有A.豆腐、蘑菇B.土豆、鸡汤SXB患者，男，45岁，痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有A.豆腐、蘑菇B.土豆、鸡汤C.红酒、牛排D.鸡肝、米饭E.水、空心菜

4.下列关于食物交换法描述正确的是()。A.每类食物中凡是能产生80千卡热量的食物称为一个食物交换份B.每类食物中凡是能产生90千卡热量的食物称为一个食物交换份C.每类食物中凡是能产生110千卡热量的食物称为一个食物交换份D.糖尿病病人饮食设计的一种方法E.每类食物中凡是能产生100千卡热量的食物称为一个食物交换份

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 暂无解析
更多“单选题根据食物交换份的互换原则可与鲜蘑菇交换的为（）A 土豆B 芸豆C 豆腐D 花生仁”相关问题

  • 第1题：

    患者男，45岁。痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有

    A、土豆、鸡蛋
    B、红酒、牛排
    C、鸡肝、米饭
    D、水、菠菜
    E、豆腐、蘑菇

    答案：A
    解析：
    痛风病患者避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、鱼虾类、河蟹、肉类、菠菜、蘑菇、黄豆、扁豆、豌豆、浓茶饮酒等。指导病人进食碱性食物，如牛奶、鸡蛋、马铃薯、各类蔬菜、柑橘类水果，使尿液的pH在7.0或以上，减少尿酸盐结晶的沉积。

  • 第2题：

    食物交换份法中任何食物间都可交换（　　）。


    答案：错
    解析：
    食物交换份法是中国营养学会推荐的一种合理饮食方法，该法是将常用的食物按照其所含营养素量的值归类，计算出每类食物每份所含的营养素值和食物的质量，然后将每类食物列在表格中供交换时使用，按照蛋白质、脂肪、碳水化合物的合理分配比例，计算出各类食物的交换份数和实际质量，并按照每份食物的等值交换份数选择食物。

  • 第3题：

    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    下列全属于易中毒食物的是（）。

    • A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗
    • B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋
    • C、生木耳、生花生、生红薯
    • D、毒蘑菇、霉变大米、生花生

    正确答案:A

  • 第5题：

    单选题
    货币互换与利率互换最大的区别在于 ( )
    A

    本金在期初交换，在期末不交换

    B

    本金在期初交换，在期求也交换

    C

    本金在期初不交换，在期末也不交换

    D

    本金在期初不交换，在期末交换


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    患者男，45岁。痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有（    ）
    A

    豆腐、蘑菇

    B

    土豆、鸡汤

    C

    红酒、牛排

    D

    鸡肝、米饭

    E

    水、菠菜


    正确答案： A
    解析：

  • 第8题：

    判断题
    食物交换份中任何食物间都可互换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列全属于易中毒食物的是（）。
    A

    发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗

    B

    未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋

    C

    生木耳、生花生、生红薯

    D

    毒蘑菇、霉变大米、生花生


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    关于食品交换份法，下列描述不正确的是（　　）。
    A

    同种类食物可以交换

    B

    所有的食品都可以相互进行交换

    C

    水果可与蔬菜交换

    D

    粮食可与肉类交换

    E

    水果可与水果交换


    正确答案： D,B
    解析：
    使用食物交换份法进行食物交换时，只能是同类食物之间进行互换，不同类食物之间不能进行互换。

  • 第11题：

    单选题
    根据食物交换份的互换原则可与馒头交换的为（）
    A

    凉粉

    B

    核桃仁

    C

    豆腐脑

    D

    荷兰豆


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    货币互换与利率互换最主要的区别在于（）
    A

    是否同种货币

    B

    是否交换本金

    C

    交换利率种类

    D

    手续难易程度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    患者，男，45岁，痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有

    A:豆腐、蘑菇
    B:土豆、鸡汤
    C:红酒、牛排
    D:鸡肝、米饭
    E:水、空心菜

    答案：E
    解析：
    痛风患者应低嘌呤饮食，控制蛋白摄入，多吃蔬菜、水果，多饮水，多食碱性食物，碱化尿液，避免酒精饮料。除E选项外，其余均为高嘌呤食物。

  • 第14题：

    患者，男，45岁，痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有( )

    A.豆腐、蘑菇
    B.土豆、鸡汤
    C.红酒、牛排
    D.鸡肝、米饭
    E.水、空心菜

    答案：E
    解析：
    痛风患者应低嘌呤饮食，控制蛋白摄入，多吃蔬菜、水果，多饮水，多食碱性食物，碱化尿液，避免酒精饮料。除E选项外，其余均为高嘌呤食物。

  • 第15题：

    对胃溃疡无治疗作用的食物（）

    • A、土豆
    • B、猪肚
    • C、蜂蜜
    • D、蘑菇

    正确答案:D

  • 第16题：

    食物交换份中任何食物间都可互换。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    判断题
    使用食物交换份法进行食物交换时，可以在不同类食物之间进行互换。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    判断题
    用食物交换份法进行食物交换时，不管是同类食物之间，还是不同类食物之间，都能进行互换。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    使用食物交换份法进行食物交换时，只能是同类食物之间进行互换，不同类食物之间不能进行互换，否则将增大得到食谱营养素含量的差别和不确定性。

  • 第19题：

    单选题
    交换两种货币的本金的同时交换固定利息的互换是（）。
    A

    利率互换

    B

    利息互换

    C

    货币互换

    D

    本金互换


    正确答案： D
    解析： 利率互换通常只交换利息而不交换本金；货币互换是既交换本金，同时也定期交换互换的本金利息。

  • 第20题：

    单选题
    （）是交换两种货币本金的同时交换货币利息的交易。
    A

    利率互换

    B

    固定利率与固定利率互换

    C

    货币互换

    D

    汇率互换


    正确答案： B
    解析：

  • 第21题：

    单选题
    关于利率互换，下列说法正确的是（）。
    A

    利率互换只在期初交换本金

    B

    利率互换只在期末交换本金

    C

    利率互换不交换本金

    D

    利率互换在期初、期末都交换本金


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    根据食物交换份的互换原则可与苹果交换的为（）
    A

    胡萝卜

    B

    藕

    C

    西瓜

    D

    杏仁


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对胃溃疡无治疗作用的食物（）
    A

    土豆

    B

    猪肚

    C

    蜂蜜

    D

    蘑菇


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

相关内容