单选题食品安全管理体系的范围不包括（）A 产品种类B 加工过程C 产品销售对象D 加工场地

题目
单选题
食品安全管理体系的范围不包括（）
A

产品种类

B

加工过程

C

产品销售对象

D

加工场地

相似考题

1.在委托加工时，()方式是不允许的。A、有证企业委托有证企业加工并负责全部产品销售B、有证企业委托无证企业加工并负责全部产品销售C、无证企业委托有证企业加工并负责全部产品销售

2.在食品安全管理体系认证证书上所确定的认证范围通常考虑（）A、场所、产品类别和（或）品种、生产和（或）服务提供过程、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件B、场所、产品名称、生产和（或）服务提供过程、受审核方名称和地址、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件C、场所、产品类别、生产提供过程、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件D、以上全对

3.以下描述哪一个是错的（）A、食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针B、食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标C、食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长D、食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施

4.食品安全管理体系的范围不包括（）A、产品种类B、加工过程C、产品销售对象D、加工场地

更多“单选题食品安全管理体系的范围不包括（）A 产品种类B 加工过程C 产品销售对象D 加工场地”相关问题

  • 第1题：

    GB／T22000-2006标准的范围是（）。

    • A、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别
    • B、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地
    • C、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地
    • D、食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地

    正确答案:D

  • 第2题：

    食品安全管理员职责不包括全面记录食品加工经营过程情况


    正确答案:正确

  • 第3题：

    食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程、设备和食品安全危害。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    食品安全管理体系不包括（）

    • A、产品种类
    • B、加工过程
    • C、产品销售对象
    • D、加工场地

    正确答案:C

  • 第6题：

    单选题
    GB／T22000-2006标准的范围是（）。
    A

    食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别

    B

    食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地

    C

    食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地

    D

    食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    食品安全管理体系不包括（）
    A

    产品种类

    B

    加工过程

    C

    产品销售对象

    D

    加工场地


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    在食品安全管理体系认证证书上所确定的认证范围通常考虑（）
    A

    场所、产品类别和（或）品种、生产和（或）服务提供过程、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件

    B

    场所、产品名称、生产和（或）服务提供过程、受审核方名称和地址、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件

    C

    场所、产品类别、生产提供过程、食品安全管理体系认证用标准和（或）规范文件

    D

    以上全对


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食品安全管理体系的范围包括（）。
    A

    产品或产品类别；

    B

    产品和加工；

    C

    产品、加工和场地；

    D

    体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地。


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异性，所确定的关键控制点因以下特性也会不同（）
    A

    加工人员能力

    B

    加工地点、工艺、配方、设备

    C

    方针目标

    D

    以上都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在委托加工时，（）方式是不允许的。
    A

    有证企业委托有证企业加工并负责全部产品销售

    B

    有证企业委托无证企业加工并负责全部产品销售

    C

    无证企业委托有证企业加工并负责全部产品销售


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品安全管理体系具有产品、工序和工厂特异性，所确定的关键控制点因以下特性也会不同（）

    • A、加工人员能力
    • B、加工地点、工艺、配方、设备
    • C、方针目标
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第14题：

    食品安全管理体系认证范围就是受审方食品安全管理体系覆盖产品的范围。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    认证机构对组织食品安全管理体系审核，满足如下条件时，第一阶段可不到现场（）

    • A、小型组织，加工线为一条，且员工素质较高
    • B、小型且欠发达组织，利用外部组织开发的食品安全管理体系
    • C、审核员对待审核组织十分熟悉，且在该组织工作过
    • D、审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉，且该组织规模小，加工过程简单

    正确答案:D

  • 第17题：

    食品安全管理体系的范围包括（）。

    • A、产品或产品类别；
    • B、产品和加工；
    • C、产品、加工和场地；
    • D、体系中涉及的产品或产品类别、加工和生产场地。

    正确答案:D

  • 第18题：

    判断题
    《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    认证机构对组织食品安全管理体系审核，满足如下条件时，第一阶段可不到现场（）
    A

    小型组织，加工线为一条，且员工素质较高

    B

    小型且欠发达组织，利用外部组织开发的食品安全管理体系

    C

    审核员对待审核组织十分熟悉，且在该组织工作过

    D

    审核员对待审核组织的加工过程十分熟悉，且该组织规模小，加工过程简单


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    下列属于流通加工的是（）。
    A

    为弥补生产领域不足进行的加工

    B

    为提高物流效率进行的加工

    C

    为保护产品进行的加工

    D

    为促进产品销售进行的加工


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下描述哪一个是错的（）
    A

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针

    B

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标

    C

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长

    D

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    食品安全小组成员的知识和经验必须是本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品、过程和食品安全危害。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    （）是对食品生产过程的产品质量的管理体系，涉及人员、建筑、设施、设备和条件，以及加工、检验、运输、销售管理制度和要求，以保证食品安全和质量稳定。

    正确答案： 危害分析和关键控制点
    解析： 暂无解析

相关内容