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  • 第1题:

    水果可以解酒的原因是什么?


    正确答案: 因为水果里含有苹果酸,柑桔里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒的主要成份是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质,从而达到解酒的目的。

  • 第2题:

    水果为什么可以解酒?


    正确答案: 因为水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应杂体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。

  • 第3题:

    ()、()、()等为有解酒作用的水果。


    正确答案:梨、橘子、西瓜

  • 第4题:

    判断“酒后吃解酒药能解酒”这种说法的正确与否,并加以说明?


    正确答案: 错误。吃“解酒药”时,酒精早已进入血液,解酒药来不及发挥作用。及时喝完酒立即吃解酒药,药物的吸收速度远远比不上酒精扩散速度。

  • 第5题:

    ()和()有()的作用。蔬菜和水果里富含()和()。


    正确答案:维生素;矿物质;调节身体机能;维生素;矿物质

  • 第6题:

    吃一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢?


    正确答案:这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯

  • 第7题:

    以下哪一项是错误的解酒方法:()

    • A、吃水果
    • B、喝蜜糖
    • C、喝牛奶
    • D、喝酸奶

    正确答案:C

  • 第8题:

    问答题
    为什么带酸味的水果和食醋能解酒?

    正确答案: 带酸味的水果、食醋里含有机酸、乙酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸、乙酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    水果为什么可以解酒?

    正确答案: 因为水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应杂体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    ()、()、()等为有解酒作用的水果。

    正确答案: 梨、橘子、西瓜
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列食物中有解酒作用的是()
    A

    西瓜

    B

    苹果

    C

    胡萝卜

    D

    香蕉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    吃一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢?

    正确答案: 这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列食物中有解酒作用的是()

    • A、西瓜
    • B、苹果
    • C、胡萝卜
    • D、香蕉

    正确答案:A

  • 第14题:

    其有解酒解毒,止渴作用的是()

    • A、洋金花
    • B、紫荆花
    • C、腊梅花
    • D、葛花
    • E、闹羊花

    正确答案:D

  • 第15题:

    如何解酒?有哪些适宜的方法?有什么忌讳?


    正确答案: 一、解酒方法如下:
    蜂蜜水——>酒后头痛
    喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
    西红柿汁——>酒后头晕
    西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
    新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
    新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
    西瓜汁——>酒后全身发热
    西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
    柚子——>酒后口气
    李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
    芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
    酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
    酸奶——>酒后烦躁
    蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
    香蕉——>酒后心悸、胸闷
    饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
    橄榄——>酒后厌食
    橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
    二、酒后忌饮茶
    都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。

  • 第16题:

    为什么带酸味的水果和食醋能解酒?


    正确答案:带酸味的水果、食醋里含有机酸、乙酸,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸、乙酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

  • 第17题:

    饮酒过量常为醉酒,也称为酒精中毒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这需要解酒,不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服食醋可以解酒。什么道理呢?


    正确答案: 这是因为,水果里含有有机酸,例如苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成脂类物质从而达到解酒的目的。同样的道理,食醋也能解酒,是因为食醋里含有3%~5%乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。

  • 第18题:

    肝康宁可用于长期嗜酒者,在于其作用()

    • A、解酒
    • B、保肝
    • C、止痛
    • D、杀菌

    正确答案:B

  • 第19题:

    机上若出现醉酒旅客,可为其提供浓茶、咖啡等来解酒。()


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    以下哪一项是错误的解酒方法:()
    A

    吃水果

    B

    喝蜜糖

    C

    喝牛奶

    D

    喝酸奶


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用的水果是哪种?

    正确答案: 具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用的水果梨。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    饮酒过量常为醉酒,也称为酒精中毒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这需要解酒,不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服食醋可以解酒。什么道理呢?

    正确答案: 这是因为,水果里含有有机酸,例如苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成脂类物质从而达到解酒的目的。同样的道理,食醋也能解酒,是因为食醋里含有3%~5%乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    农作物堆土壤中的有机氯农药有富集作用,残留量由大到小的顺序为()。
    A

    植物油 粮食 蔬菜水果

    B

    粮食 蔬菜 植物油 水果

    C

    水果 植物油 粮食 蔬菜

    D

    水果 蔬菜 植物油 粮食


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    水果可以解酒的原因是什么?

    正确答案: 因为水果里含有苹果酸,柑桔里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒的主要成份是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用形成酯类物质,从而达到解酒的目的。
    解析: 暂无解析