判断题饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。A 对B 错

第1题：

饭店促销是指饭店向（）宣传介绍饭店产品和服务项目及其配套设施，说服宾客前来购买的市场营销活动。

第2题：

饭店对宾客的质量保证，饭店的免费停车场等是饭店延伸产品。

第3题：

营销渠道是指宾客产生消费动机进入饭店到最终消费饭店产品这一整个过程中所经历的路线以及相应的一切活动的总和。

第4题：

（）是指饭店为宾客提供的最基本的服务，它能够满足宾客在饭店中的最基本需求和得到基本利益。

• A、核心产品
• B、实际产品
• C、延伸产品
• D、附加产品

第5题：

（）是指饭店为在目标宾客心目中寻求和确定最佳位置，塑造能够为目标宾客高度注意、认同和乐意接受的独特的产品形象，拉大与其他竞争者的差距而进行的各种决策和提供相应饭店产品的活动。

• A、饭店市场细分
• B、饭店产品的定位
• C、饭店目标市场选择
• D、饭店市场分析

第6题：

饭店服务环境质量是指饭店的服务气氛给宾客带来视觉上的美感和物质上的满足感。

第7题：

在客房内，（）是饭店与宾客沟通，传递服务理念，推销服务产品的重要手段。

第8题：

饭店因有特殊原因而使宾客投诉的是（）

• A、员工服务态度恶劣
• B、饭店的消费环境、场所、设施设备未能满足宾客要求
• C、饭店员工业务水平不高、不熟练
• D、饭店客房已订完，宾客无法买到飞机票

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。

第14题：

绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。（）

第15题：

饭店宾客消费行为就是：宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。

第16题：

绿色营销是指饭店在兼顾宾客、饭店和社会环境利益的基础上，提供宾客需求的产品和服务，以此获得饭店利润的营销观念和营销策略。

第17题：

（）是饭店满足宾客多元化需求、提高饭店等级和竞争力的一个重要方面。

• A、客房服务
• B、休闲服务
• C、前厅服务
• D、餐厅服务

第18题：

饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。

第19题：

下列属于饭店服务基本原则的有（）。

• A、对宾客一视同仁
• B、关注并尽量满足宾客的需求
• C、保护宾客的合法权
• D、尊重宾客的信仰与风俗习惯

第20题：

了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：