问答题什么是食品经营进货查验记录制度？

题目
问答题
什么是食品经营进货查验记录制度？
相似考题

1.食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。A.1B.2C.3D.4

2.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录保存期限不得少于（）年。A、1B、2C、5D、8

3.从事食品批发业务的经营企业应当建立下列哪项制度？（）A、进货查验记录B、出厂检验记录C、食品销售记录D、食品零售记录

4.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应当如实记录哪些内容?

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  • 第1题：

    国家强制性要求食品经营个体工商户建立食品进货查验记录制度。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

    • A、半年
    • B、一年
    • C、二年

    正确答案:C

  • 第3题：

    食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

    • A、1
    • B、2
    • C、3
    • D、4

    正确答案:B

  • 第4题：

    什么是食品生产的进货查验记录制度？


    正确答案: 根据《食品安全法》的规定，食品生产者在采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年。

  • 第5题：

    食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度的意义是什么？


    正确答案: 食品生产企业建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，是实施食品可溯源的重要依据，是实现企业食品安全第一责任人的重要保证。

  • 第6题：

    食品经营企业食品进货查验记录应当记载哪些内容？


    正确答案: 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

  • 第7题：

    《食品安全法》要求应当建立的记录制度有（），所有这些记录的保存年限均不得少于二年。

    • A、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度
    • B、食品出厂检验记录制度
    • C、食品进货查验记录制度
    • D、食品生产日记制度

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    下列属于国家强制性要求从事食品批发业务的经营企业应当履行的义务的是？（）

    • A、食品出厂检验记录
    • B、进货查验
    • C、建立进货查验记录制度
    • D、建立食品销售记录制度

    正确答案:B,C,D

  • 第9题：

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
    A

    半年

    B

    一年

    C

    二年


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容。
    A

    名称、规格、数量

    B

    生产批号

    C

    供货者名称及联系方式

    D

    进货日期


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货记录制度，且食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
    A

    1

    B

    2

    C

    3

    D

    4


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    实行统一配送经营方式的食品经营企业，如何履行食品进货查验记录制度？

    正确答案： 实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录，可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查，也可以采用信息化技术，联网备查。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列属于国家强制性要求食品经营个体工商户应当履行的义务是？（）

    • A、食品出厂检验记录
    • B、进货查验
    • C、进货查验记录
    • D、食品销售记录

    正确答案:B

  • 第14题：

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）等内容。

    • A、名称、规格、数量
    • B、生产批号
    • C、供货者名称及联系方式
    • D、进货日期

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    什么是食品经营进货查验记录制度？


    正确答案: 按照《食品安全法》的规定，食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度，即食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年。
    实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

  • 第16题：

    实行统一配送经营方式的食品经营企业，如何履行食品进货查验记录制度？


    正确答案: 实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录，可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查，也可以采用信息化技术，联网备查。

  • 第17题：

    食品安全法对食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度的义务是如何规定的？


    正确答案: 1、品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件；
    2、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；
    3、食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年；
    4、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

  • 第18题：

    食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度，应如何处罚？


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定，食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

  • 第19题：

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（）和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

    • A、名称
    • B、规格
    • C、数量
    • D、生产批号

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    问答题
    食品安全法对食品经营者应当建立并执行食品进货查验记录制度的义务是如何规定的？

    正确答案： 1、品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件；
    2、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；
    3、食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年；
    4、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，食品进货查验记录保存期限不得少于（）年。
    A

    1

    B

    2

    C

    5

    D

    8


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    什么是食品生产的进货查验记录制度？

    正确答案： 根据《食品安全法》的规定，食品生产者在采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年。
    解析： 暂无解析

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