单选题一个生物样品的含氮量为5％，它的蛋白质含量正确的是（）。A 38.0％B 8.80％C 16.0％D 12.50％E 31.25％

第1题：

第2题：

第3题：

蛋白质平均含氮量多少？如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量？

第4题：

在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2g，该样品蛋白质含量应为（）g。

第5题：

大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。

第6题：

蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。

第15题：

蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。

第16题：

大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1g样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。

第17题：

蛋白质的平均含氮量为（）左右，这是（）测定蛋白质含量的依据。每克样品中蛋白质的含量=每克样品的含氮量×6.25。

第18题：

有一蛋白质样品，其含氮量为2克，则蛋白质含量为（）

• A、10克
• B、12克
• C、14克
• D、12.5克

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：