判断题建国饭店以接待欧美客人为主，而京伦饭店则以接待日本客人为主。（　　）A 对B 错

题目
判断题
建国饭店以接待欧美客人为主，而京伦饭店则以接待日本客人为主。（　　）
A

对

B

错

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1.接待常住客人，这类饭店要求常住客人先与饭店签订一项协议书或合同，写明居住的时间和服务项目等的饭店是()。A.长住型饭店 B.度假型饭店 C.商务型饭店 D.会议型饭店

2. 接待常住客人，这类饭店要求常住客人先与酒店签订一项协议书或合同,写明居住的时间和服务项目等的饭店是（ ）A.长住型饭店 B.度假型饭店 C.商务型饭店 D.会议型饭店

3.导游在到机场接待散客旅游者前应认真阅读接待计划，记下（ ）等。A.迎接的日期 B.客人航班抵达的时间 C.客人的姓名和人数 D.客人的年龄和性别 E.客人下榻的饭店

4.导游员在到机场接待散客前应认真阅读接待计划，记下()等。A:迎接的日期 B:客人航班抵达的时间 C:客人的姓名和人数 D:客人的年龄和性别 E:客人下榻的饭店

更多“建国饭店以接待欧美客人为主，而京伦饭店则以接待日本客人为主。（　　）”相关问题

  • 第1题：

    导游员在到机场接待散客前应认真阅读接待计划，记下（）等。

    A.迎接的日期
    B.客人航班抵达的时间
    C.客人的姓名和人数
    D.客人的年龄和性别
    E.客人下榻的饭店

    答案：A,B,C,E
    解析：
    导游员在到机场接待散客前应认真阅读接待计划，明确记下迎接的日期，航班或车次抵达的时间，散客姓名及人数和下榻的饭店，有无航班或车次及人数的变更，提供哪些服务项目，是否与其他游客合乘一辆至下榻的饭店等。

  • 第2题：

    饭店根据其功能和客人的特点可分为：观光型饭店、度假型饭店、（）、汽车饭店。

    • A、商务型饭店
    • B、接待型饭店
    • C、连锁型饭店
    • D、长住式饭店
    • E、会议型饭店
    • F、机场饭店

    正确答案:A,D,E,F

  • 第3题：

    接待员应根据饭店价格范围内确定客人的房价。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。


    正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处，对于饭店提高工作效率，提高服务员的服务意识及服务技能都有好处，我们持欢迎态度。
    （一）处理投诉原则：
    1、欢迎与感谢的态度；
    2、站在客人的立场思考和表述；
    3、决不与客人争辩，要保持冷静；
    4、维护饭店应有的利益。
    （二）处理投诉步骤：
    1、掌握投诉客人心理；
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相；
    3、做好客人投诉问题记录；
    4、同情客人，诚恳致歉；
    5、对客人的投诉真诚致谢；
    6、迅速处理客人投诉；
    7、追踪检查处理结果。

  • 第5题：

    饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

    • A、前厅接待
    • B、客房接待
    • C、行李服务
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第6题：

    饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。

    • A、前台
    • B、服务员
    • C、接待员
    • D、经理

    正确答案:B

  • 第7题：

    哪些客人饭店可以不予接待？


    正确答案: 饭店在办理客人入住登记手续时，根据行业规定，以下客人可以不予接待。①携带危害饭店安全的物品入店者；
    ②从事违法活动者；
    ③影响饭店形象者（如携带动物者）；
    ④无支付能力或曾有过逃账记录者；
    ⑤饭店客满；
    ⑥法律、法规规定的其他情况。

  • 第8题：

    商业饭店时期主要接待大众宾客为主。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    单选题
    接待商务客人为主的饭店，需求量较大的房间是（　　）。
    A

    单人间

    B

    大床间

    C

    双床间

    D

    三人间


    正确答案： D
    解析：
    根据房内床位的配置情况，单间客房可细分为下列几种：①单人间；②大床间；③双床间。其中，单人间配备一张单人床，适用于单身的客人居住。也有的单人间配置一张大床，以显示较高的客房规格，这种单人间比较适合商务旅行者的需求。

  • 第10题：

    单选题
    接待常住客人，这类饭店要求常住客人先与酒店签订一项协议书或合同，写明居住的时间和服务项目等的饭店是(    )。
    A

    长住型饭店

    B

    度假型饭店

    C

    商务型饭店

    D

    会议型饭店


    正确答案： D
    解析：

  • 第11题：

    问答题
    对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。

    正确答案： 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处，对于饭店提高工作效率，提高服务员的服务意识及服务技能都有好处，我们持欢迎态度。
    （一）处理投诉原则：
    1、欢迎与感谢的态度；
    2、站在客人的立场思考和表述；
    3、决不与客人争辩，要保持冷静；
    4、维护饭店应有的利益。
    （二）处理投诉步骤：
    1、掌握投诉客人心理；
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相；
    3、做好客人投诉问题记录；
    4、同情客人，诚恳致歉；
    5、对客人的投诉真诚致谢；
    6、迅速处理客人投诉；
    7、追踪检查处理结果。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    哪些客人饭店可以不予接待？

    正确答案： 饭店在办理客人入住登记手续时，根据行业规定，以下客人可以不予接待。
    ①携带危害饭店安全的物品入店者；
    ②从事违法活动者；
    ③影响饭店形象者（如携带动物者）；
    ④无支付能力或曾有过逃账记录者；
    ⑤饭店客满；
    ⑥法律、法规规定的其他情况。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    接待团体客人对（）有重要意义，各饭店应根据自身情况，制订具体的接待程序。

    • A、满足客人的住宿要求
    • B、掌握客人的特别要求
    • C、分析客源市场状况
    • D、保持与增加饭店收入
    • E、提高饭店的出租率
    • F、建立稳定的客源市场

    正确答案:D,E,F

  • 第14题：

    凡属客人不慎遗留的物品需要寄去时，费用由（）；如属员工不慎把物品丢失，事后找回而客人要求寄回时，费用由饭店付，但对当事人要做出经济和行政处罚。

    • A、客人自己付
    • B、饭店垫付
    • C、接待单位付
    • D、饭店付（为企业树立形象）

    正确答案:A

  • 第15题：

    （）是以接待会议顾客为主要客源的饭店，也接待一些展览活动及旅游团体等

    • A、会议饭店
    • B、机场饭店
    • C、休闲饭店
    • D、培训中心

    正确答案:A

  • 第16题：

    以接待旅游团体游客为主的饭店是（）。

    • A、综合型饭店
    • B、休闲度假型饭店
    • C、观光游览型饭店
    • D、康复疗养型饭店

    正确答案:C

  • 第17题：

    大型饭店一般都有VIP客人接待服务，对于VIP客人的等级分类只有总经理才能确定。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    导游员在到机场接待散客前应认真阅读接待计划，记下（）。

    • A、迎接的日期
    • B、客人航班抵达的时间
    • C、客人的姓名和人数
    • D、客人的年龄和性别
    • E、客人下榻的饭店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    接待未办理预订客房而直接到店的客人时，（）。

    • A、必须按客人要求进行接待
    • B、根据饭店当时营业状况进行接待
    • C、告诉客人必须事先预订
    • D、婉言告诉客人饭店不能接待

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。
    A

    饭店拒绝接待携带动物的旅客

    B

    饭店不按标准收费

    C

    饭店降低服务等级

    D

    饭店在淡季时房价打折，降低服务标准


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以接待旅游团体游客为主的饭店是（）。
    A

    综合型饭店

    B

    休闲度假型饭店

    C

    观光游览型饭店

    D

    康复疗养型饭店


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    根据饭店所接待的客人特点分为哪些？

    正确答案： （1）商务型饭店
    （2）度假型饭店
    （3）会议型饭店
    （4）旅游型饭店
    （5）长住型饭店
    （6）汽车饭店
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    导游员在到机场接待散客前应认真阅读接待计划，记下（）。
    A

    迎接的日期

    B

    客人航班抵达的时间

    C

    客人的姓名和人数

    D

    客人的年龄和性别

    E

    客人下榻的饭店


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    建国饭店以接待欧美客人为主，而京伦饭店则以接待日本客人为主。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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