单选题饲料在高温、高湿的储存条件下极易发生“酸败”,是因为其含有过高的()。A 脂肪B 蛋白质C 维生素D 矿物质

题目
单选题
饲料在高温、高湿的储存条件下极易发生“酸败”,是因为其含有过高的()。
A

脂肪

B

蛋白质

C

维生素

D

矿物质


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  • 第1题:

    在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时,应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    含()过高的饲料极易在高温、高湿的储存条件下发生“酸败”。

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、维生素
    • D、矿物质

    正确答案:A

  • 第3题:

    在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时,应注意不饱和脂肪酸极易被氧化,造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍,仍可食用。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    李大娘,68岁,糖尿病史15年。2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。关于李大娘饮食护理最恰当的是()

    • A、高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
    • B、高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物、多饮水
    • C、高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水
    • D、高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水

    正确答案:D

  • 第5题:

    饲料在高温、高湿的储存条件下极易发生“酸败”,是因为其含有过高的()。

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、维生素
    • D、矿物质

    正确答案:A

  • 第6题:

    肉类蛋白质营养价值高,主要是含有人体需要的多种()。

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、必需氨基酸
    • D、必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第7题:

    李大娘,68岁,2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。既往糖尿病史15年。关于李大娘饮食护理,最恰当的是()。

    • A、高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
    • B、高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水
    • C、高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水
    • D、高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水
    • E、高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物,多饮水

    正确答案:D

  • 第8题:

    多选题
    蔬菜水果含有丰富的(  )。
    A

    维生素

    B

    矿物质

    C

    膳食纤维

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案: C,A
    解析:

  • 第9题:

    单选题
    某水产养殖场中的鱼类出现了代谢异常,大量出现脊柱侧弯现象,初步诊断是因为(  )。
    A

    饲料缺乏维生素C

    B

    饲料中糖含量过高

    C

    饲料缺乏脂肪

    D

    饲料缺乏烟酸


    正确答案: C
    解析:
    A项,鱼类对维生素C缺乏非常敏感,表现为生长缓慢、鱼体畸形和抗病力下降。

  • 第10题:

    单选题
    李大娘,68岁,2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。既往糖尿病史15年。关于李大娘饮食护理,最恰当的是()
    A

    高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物

    B

    高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水

    C

    高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水

    D

    高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物,多饮水

    E

    高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物,多饮水


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    糠麸属于()饲料。
    A

    蛋白质

    B

    能量

    C

    维生素

    D

    矿物质


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    含()过高的饲料极易在高温、高湿的储存条件下发生“酸败”。
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    维生素

    D

    矿物质


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    种鸡饲料和蛋鸡饲料的最大区别是什么?()

    • A、蛋白质高
    • B、能量高
    • C、维生素高
    • D、矿物质高

    正确答案:C

  • 第14题:

    黄瓜黑星病在()条件下易发生。

    • A、高温高湿
    • B、低温高湿
    • C、高温低湿
    • D、低温低湿

    正确答案:B

  • 第15题:

    十字花科霜霉病在()条件下发生严重。

    • A、高温高湿
    • B、低温高湿
    • C、高温低湿
    • D、低温低湿

    正确答案:B

  • 第16题:

    在设施栽培中,()条件下更容易发生蚜虫危害。

    • A、高温干燥
    • B、高温高湿
    • C、低温干燥
    • D、低温高湿

    正确答案:B

  • 第17题:

    麦胚芽如长时间储存()

    • A、蛋白质
    • B、维生素
    • C、游离脂肪酸
    • D、矿物质的含量会增加

    正确答案:C

  • 第18题:

    调节生理机能的营养素有()。

    • A、脂肪、蛋白质、维生素、水
    • B、糖、脂肪、维生素、矿物质
    • C、糖、脂肪、维生素、矿物质
    • D、蛋白质、维生素、矿物质、水

    正确答案:D

  • 第19题:

    成酸食品通常含有丰富的()。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、糖类
    • D、矿物质
    • E、维生素

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    单选题
    此病的防治方法为(  )。
    A

    在饲料中添加维生

    B

    饲料中适当添加胆碱及抗脂肪肝因子

    C

    增大饲料中蛋白质的含量

    D

    增大饲料中矿物质的含量


    正确答案: B
    解析:
    鱼类营养性脂肪肝的防治方法有:①选用稳定性好、配比合理、营养全面的全价配合饲料,如每千克饲料添加1g胆碱,可防止脂肪肝出现;②治疗方法配合饲料或饵料中添加抗脂肪肝因子,如高度不饱和脂肪酸。

  • 第21题:

    单选题
    调节生理机能的营养素有()。
    A

    脂肪、蛋白质、维生素、水

    B

    糖、脂肪、维生素、矿物质

    C

    糖、脂肪、维生素、矿物质

    D

    蛋白质、维生素、矿物质、水


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    家禽发生痛风的原因较多,其中是饲养原因的是()
    A

    饲料中蛋白质含量过高

    B

    饲料中蛋白质含量不足

    C

    饲料中能量含量过多

    D

    饲料中能量含量不足

    E

    饲料中脂肪含量过多


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    李大娘,68岁,糖尿病史15年。2个月前跌倒后发生股骨颈骨折,一直卧床休息。关于李大娘饮食护理最恰当的是()
    A

    高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物

    B

    高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物、多饮水

    C

    高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水

    D

    高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物、多饮水


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    饲料在高温、高湿的储存条件下极易发生“酸败”,是因为其含有过高的()。
    A

    脂肪

    B

    蛋白质

    C

    维生素

    D

    矿物质


    正确答案: C
    解析: 暂无解析