参考答案和解析
正确答案: B,A
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    膳食纤维能够被小肠酶消化。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    小肠作为吸收的主要场所的有利条件有()。

    • A、糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质 
    • B、小肠的吸收面积大 
    • C、小肠有特殊的绒毛结构 
    • D、食物在小肠内停留的时间较长 
    • E、节律性分节运动

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    蛋白质在消化酶的作用下,被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括( )

    • A、口腔
    • B、胃
    • C、小肠
    • D、大肠

    正确答案:B,C

  • 第4题:

    下列关于消化的叙述正确的是()。

    • A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收
    • B、淀粉从口腔开始消化,在胃内和小肠中继续消化
    • C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的
    • D、脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的

    正确答案:C

  • 第5题:

    淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道内被起始消化的部位分别是()

    • A、口腔、小肠、胃
    • B、胃、小肠、口腔
    • C、小肠、口腔、胃
    • D、口腔、胃、小肠

    正确答案:A

  • 第6题:

    蛋白质的消化率是指蛋白质在消化()的作用下被分解的程度。

    • A、酶
    • B、液
    • C、率
    • D、质

    正确答案:A

  • 第7题:

    关于蛋白质的消化、吸收和代谢正确的是()。

    • A、膳食中蛋白质的消化从胃开始
    • B、蛋白质消化吸收的主要场所是小肠
    • C、氨基酸在小肠内是通过自由扩散吸收的
    • D、氨基酸池中的游离氨基酸除了来自于食物外,大部分来自于体内蛋白质的分解产物

    正确答案:B

  • 第8题:

    多选题
    有关蛋白质消化吸收的正确描述为()
    A

    蛋白质水解有内肽酶

    B

    氨基酸能被吸收

    C

    2~3个短肽能被吸收

    D

    唾液中有蛋白酶

    E

    小肠中的蛋白酶由肝脏分泌


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    小肠内的消化酶有哪些?

    正确答案: 肠激酶:能激活胰蛋白酶原
    淀粉酶:能使未消化完全的淀粉分解为麦芽糖,再由麦芽糖酶把麦芽糖分解为葡萄糖。
    脂肪酶:能使未消化完全的脂肪分解为甘油和脂肪酸。
    肠肽酶:能使未消化完全的蛋白质分解为氨基酸。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列关于消化的叙述正确的是()。
    A

    食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收

    B

    淀粉从口腔开始消化,在胃内和小肠中继续消化

    C

    各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的

    D

    脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的


    正确答案: A
    解析: 食物中的营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等,蛋白质、脂肪和糖类中的淀粉需要经过消化后才能被吸收,水、维生素、无机盐能够直接被吸收,A错误;淀粉从口腔开始消化,在胃中淀粉不能被消化,B错误:淀粉、蛋白质和脂肪在小肠内被彻底消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.C正确;蛋白质是从胃中开始消化的,脂肪是在小肠中开始消化的,D错误。故选C。

  • 第11题:

    单选题
    小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于()?
    A

    小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物

    B

    肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物

    C

    小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物

    D

    脂肪组织的水解产物


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    蛋白质在小肠内被酶消化的产物有( )
    A

    多肽

    B

    氨基酸

    C

    短链氨基酸

    D

    二肽

    E

    三肽


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中分解的最终产物在()被吸收。


    正确答案:小肠壁

  • 第14题:

    有关蛋白质消化吸收的正确描述为()

    • A、蛋白质水解有内肽酶
    • B、氨基酸能被吸收
    • C、2~3个短肽能被吸收
    • D、唾液中有蛋白酶
    • E、小肠中的蛋白酶由肝脏分泌

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    蛋白质在小肠内被酶消化的产物有( )

    • A、多肽
    • B、氨基酸
    • C、短链氨基酸
    • D、二肽
    • E、三肽

    正确答案:B,D,E

  • 第16题:

    消化作用和全部消化产物的吸收几乎都是在()内进行。

    • A、胃
    • B、大肠
    • C、小肠
    • D、肝脏

    正确答案:C

  • 第17题:

    蛋白质的消化率是指食物蛋白质在消化()作用下被分解的程度。

    • A、酶
    • B、液
    • C、率
    • D、质

    正确答案:A

  • 第18题:

    蛋白质在消化道被彻底消化的产物是()

    • A、葡萄糖
    • B、甘油
    • C、脂肪酸
    • D、氨基酸

    正确答案:D

  • 第19题:

    小肠内的消化酶有哪些?


    正确答案: 肠激酶:能激活胰蛋白酶原
    淀粉酶:能使未消化完全的淀粉分解为麦芽糖,再由麦芽糖酶把麦芽糖分解为葡萄糖。
    脂肪酶:能使未消化完全的脂肪分解为甘油和脂肪酸。
    肠肽酶:能使未消化完全的蛋白质分解为氨基酸。

  • 第20题:

    单选题
    关于蛋白质的消化、吸收和代谢正确的是()。
    A

    膳食中蛋白质的消化从胃开始

    B

    蛋白质消化吸收的主要场所是小肠

    C

    氨基酸在小肠内是通过自由扩散吸收的

    D

    氨基酸池中的游离氨基酸除了来自于食物外,大部分来自于体内蛋白质的分解产物


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道内被起始消化的部位分别是()。
    A

    口腔、小肠、胃

    B

    胃、小肠、口腔

    C

    口腔、胃、小肠

    D

    小肠、口腔、胃


    正确答案: A
    解析: 糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中,淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中,在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中,在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(不包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以消化道内,淀粉、脂肪和蛋白质被消化的起始部位依次是口腔、小肠、胃。故选A。

  • 第22题:

    填空题
    饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中分解的最终产物在()被吸收。

    正确答案: 小肠壁
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    蛋白质在消化酶的作用下,被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括( )
    A

    口腔

    B

    C

    小肠

    D

    大肠


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    消化作用和全部消化产物的吸收几乎都是在()内进行。
    A

    B

    大肠

    C

    小肠

    D

    肝脏


    正确答案: B
    解析: 小肠是消化管中最长、最重要的一段,消化作用和全部消化产物的吸收几乎都是在小肠内进行。故选C。