问答题每天摄入40g大豆相当于多少量的豆浆？

题目
问答题
每天摄入40g大豆相当于多少量的豆浆？
相似考题

1.《中国居民平衡膳食宝塔》的第四层是奶及奶制品、大豆及坚果类，奶及奶制品每天的摄入量是（）g，大豆及坚果类每天的摄入量是（）g。A.250、40－50 B.250、25－35 C.300、40－50 D.300、25－30

2.每天摄入40g大豆相当于多少量的豆浆？

3.大豆和大豆制品营养丰富，建议每人每天摄入（）克大豆及其制品。A、15B、30-50C、75

4.大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为(　　)。A.豆腐 大豆 豆浆 B.豆浆 大豆 豆腐 C.大豆 豆腐 豆浆 D.豆腐 豆浆 大豆 E.豆浆 豆腐 大豆

参考答案和解析
正确答案： 800g
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    应该多吃大豆及其制品，每天摄入（）克大豆或其制品为宜。

    • A、20
    • B、40
    • C、60
    • D、80

    正确答案:B

  • 第2题：

    大豆制品蛋白质消化率最高的是（）

    • A、煮熟的整粒大豆
    • B、豆浆
    • C、豆腐
    • D、炒熟的整粒大豆

    正确答案:C

  • 第3题：

    大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高到低为（）。

    • A、大豆-豆腐-豆浆
    • B、豆腐-豆浆-大豆
    • C、豆浆-豆腐-大豆
    • D、豆腐-大豆-豆浆

    正确答案:B

  • 第4题：

    每天摄入40g大豆相当于多少量的豆腐？


    正确答案: 200g

  • 第5题：

    每天摄入5g食盐等于多少量的钠？


    正确答案:2000mg

  • 第6题：

    关于适当多吃大豆及其制品的说法不准确的是（）

    • A、对老年人的健康有好处
    • B、对心血管病患者有好处
    • C、豆浆中含有大豆异黄酮，多吃会致癌
    • D、提高蛋白质摄入量

    正确答案:C

  • 第7题：

    老年人每天摄入膳食纤维的适宜量为（）。

    • A、10g
    • B、20g
    • C、30g
    • D、40g

    正确答案:C

  • 第8题：

    问答题
    每天摄入40g大豆相当于多少量的豆腐？

    正确答案： 200g
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    关于牛奶和豆浆，不正确的是（）
    A

    牛奶中钙的含量和吸收率一般高于豆浆

    B

    牛奶中含有饱和脂肪酸比豆浆多，含有不饱和脂肪酸比豆浆少

    C

    豆浆只含有少量的胆固醇，比牛奶少的多

    D

    豆浆中含有膳食纤维而牛奶中没有


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    每天摄入5g食盐等于多少量的钠？

    正确答案： 2000mg
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是（　　）。
    A

    生大豆粒

    B

    熟大豆粒

    C

    豆浆

    D

    豆腐


    正确答案： A
    解析：
    整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%，但加工成豆浆可达84.9%，豆腐可提高到92%～96%。

  • 第12题：

    问答题
    通常情况下每人每天应摄入多少克大豆或相当量的豆制品？

    正确答案： 建议30克～50克大豆或相当量的豆制品。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为保证优质蛋白质的摄入，建议每人每天吃30～50克大豆（或豆制品）。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）

    • A、大豆豆腐豆浆
    • B、豆腐豆浆大豆
    • C、豆浆大豆豆腐
    • D、豆腐大豆豆浆
    • E、豆浆豆腐大豆

    正确答案:B

  • 第15题：

    大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）。

    • A、豆腐 大豆 豆浆
    • B、大豆 豆腐 豆浆
    • C、豆浆 大豆 豆腐
    • D、豆腐 豆浆 大豆
    • E、豆浆 豆腐 大豆

    正确答案:D

  • 第16题：

    关于牛奶和豆浆，不正确的是（）

    • A、牛奶中钙的含量和吸收率一般高于豆浆
    • B、牛奶中含有饱和脂肪酸比豆浆多，含有不饱和脂肪酸比豆浆少
    • C、豆浆只含有少量的胆固醇，比牛奶少的多
    • D、豆浆中含有膳食纤维而牛奶中没有

    正确答案:C

  • 第17题：

    中国居民平衡膳食宝塔建议的每人每天食物摄入量，不正确的是（）

    • A、谷类150g～200g
    • B、鱼虾类50g～100g
    • C、每天的烹调油不超过30g
    • D、相当于干豆30g到50g的大豆及其制品

    正确答案:A

  • 第18题：

    通常情况下每人每天应摄入多少克大豆或相当量的豆制品？


    正确答案: 建议30克～50克大豆或相当量的豆制品。

  • 第19题：

    单选题
    关于适当多吃大豆及其制品的说法不准确的是（）
    A

    对老年人的健康有好处

    B

    对心血管病患者有好处

    C

    豆浆中含有大豆异黄酮，多吃会致癌

    D

    提高蛋白质摄入量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    每天摄入40g大豆相当于多少量的豆浆？

    正确答案： 800g
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    为了预防酮症酸中毒的发生，建议每天摄入的碳水化合物不少于多少量？

    正确答案： 100g
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    大豆制品蛋白质消化率最高的是（）
    A

    煮熟的整粒大豆

    B

    豆浆

    C

    豆腐

    D

    炒熟的整粒大豆


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高到低为（）。
    A

    大豆-豆腐-豆浆

    B

    豆腐-豆浆-大豆

    C

    豆浆-豆腐-大豆

    D

    豆腐-大豆-豆浆


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）
    A

    大豆豆腐豆浆

    B

    豆腐豆浆大豆

    C

    豆浆大豆豆腐

    D

    豆腐大豆豆浆

    E

    豆浆豆腐大豆


    正确答案： A
    解析： 大豆蛋白质消化率为65%，豆浆消化率为85%，豆腐消化率为92%～96%。

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