单选题客房送餐一般提供全天24小时或不少于（）小时的服务。A 16B 18C 12D 20

题目
单选题
客房送餐一般提供全天24小时或不少于（）小时的服务。
A

16

B

18

C

12

D

20

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1.客房送餐是客房部提供的服务。()

2.五星级饭店运营应（）提供送餐服务。A、8小时B、12小时C、16小时D、24小时

3.中译英：我们饭店提供24小时客房送餐服务。

4.客房送餐只是提供食品饮料的送餐服务。

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    客房送餐一般提供全天24小时或不少于（）小时的服务。

    • A、16
    • B、18
    • C、12
    • D、20

    正确答案:B

  • 第2题：

    客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。

    • A、12
    • B、15
    • C、18
    • D、24

    正确答案:C

  • 第3题：

    客房送餐服务


    正确答案:是星级饭店为方便客人、迎合客人由于生活习惯或特殊要求而提供的服务项目。

  • 第4题：

    有些饭店的某些餐厅除一日三餐外，还要经营夜宵，负责饭店住客（）的客房用餐，甚至还要承担外卖餐品的服务。

    • A、18小时或24小时
    • B、16小时或20小时
    • C、18小时或20小时
    • D、20小时或24小时

    正确答案:A

  • 第5题：

    四（五）星级饭店送餐部一般提供全天（）小时服务。

    • A、18
    • B、20
    • C、22
    • D、24

    正确答案:D

  • 第6题：

    送餐服务一般由饭店的（）负责。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、送餐部
    • D、客房中心

    正确答案:C

  • 第7题：

    客房送餐服务主要由餐饮部提供。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    客房送餐服务时，送餐员一般将菜品送至（）。

    • A、楼层服务台
    • B、客人房间
    • C、客房服务中心
    • D、房间门口

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    有些饭店的某些餐厅除一日三餐外，还要经营夜宵，负责饭店住客（）的客房用餐，甚至还要承担外卖餐品的服务。
    A

    18小时或24小时

    B

    16小时或20小时

    C

    18小时或20小时

    D

    20小时或24小时


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    目前餐饮部提供24小时送餐服务。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    有关五星级饭店送餐服务的要求正确的是（）。
    A

    应24小时提供送餐服务

    B

    送餐菜式品种不少于8种

    C

    有可挂置门外的送菜牌

    D

    送餐车应有保温设备


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。
    A

    BELLBOY

    B

    DOORMAN

    C

    ROOMS ERVICE

    D

    HOUSE KEEPING


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    商务客人一般要求（）。

    • A、叫醒服务
    • B、较低的客房价格
    • C、较多的客房送餐服务
    • D、快捷、便利的通讯服务

    正确答案:D

  • 第14题：

    客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。（）


    正确答案:错误

  • 第15题：

    目前餐饮部提供24小时送餐服务。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    客房送餐通常为一个独立部门，服务时间大多为24小时或18小时，其服务项目与内容有（）。

    • A、早餐、午餐、晚餐
    • B、下午茶、宵夜、点心
    • C、水果、饮料、酒类
    • D、房内酒会

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    三星级饭店送餐部一般要提供全天不少于（）小时服务。

    • A、18
    • B、20
    • C、22
    • D、24

    正确答案:A

  • 第18题：

    送餐服务是高星级饭店客房服务个性化的体现，四星级饭店应提供（）小时送餐服务。


    正确答案:18

  • 第19题：

    国家星级饭店标准规定，三星级饭店至少要有40间（套）可供出租的客房，24小时提供冷、热水及冰块和（）小时中西餐或送餐服务。

    • A、22
    • B、24
    • C、18
    • D、20

    正确答案:C

  • 第20题：

    五星级酒店应24小时提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于（）种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备。

    • A、10
    • B、8
    • C、6
    • D、4

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，亲自为VIP客人提供送餐服务的是（）。
    A

    客房送餐经理

    B

    客房送餐领班

    C

    订餐员

    D

    送餐服务员


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    客房送餐一般提供全天24小时或不少于（）小时的服务。
    A

    16

    B

    18

    C

    12

    D

    20


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    客房送餐通常为一个独立部门，服务时间大多为24小时或18小时，其服务项目与内容有（）。
    A

    早餐、午餐、晚餐

    B

    下午茶、宵夜、点心

    C

    水果、饮料、酒类

    D

    房内酒会


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于16小时的服务。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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