简述堆料发酵的步骤。
题目
简述堆料发酵的步骤。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
①建堆，先在地面上铺一些高粱秆或玉米秆，以利通气。堆的要大小适中，松紧要适宜，堆形要做成馒头状。堆好以后，上盖草席或塑料薄膜，以便保持温度和湿度，但2—3天以后要去掉薄膜，以免通气不良，造成厌气发酵。
②翻堆，培养料堆制过程中，要进行多次翻堆，翻堆的作用是调节堆内的水分条件和通风条件，促进微生物活动，加速物质的转化。
堆制发酵的注意事项：选择晴朗的天气，升温要快，温度要高，翻堆要认真，不夹带生料。
②翻堆，培养料堆制过程中，要进行多次翻堆，翻堆的作用是调节堆内的水分条件和通风条件，促进微生物活动，加速物质的转化。
堆制发酵的注意事项：选择晴朗的天气，升温要快，温度要高，翻堆要认真，不夹带生料。
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第1题：
制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）。
正确答案:原料预湿；拌料 ；建堆；多次翻堆 -
第2题：
简述蘑菇培养料的堆制发酵原理。
正确答案: 原理：蘑菇培养料的发酵是一个复杂的化学、物理和生物变化的过程，其中微生物在起着重要的作用，堆肥中的微生物繁殖活动，以腐化粪草分解转化原材料，将高分子的有机物降解成简单的糖类，营养物供蘑菇吸收，并在繁殖代谢中产生热量，使堆温上升到70℃以上，杀死有害的菌类和虫害，为蘑菇生长创造良好的环境条件。
蘑菇是粪草腐生菌类，菌丝体不能利用未经发酵分解的栽培材料。因此培养料一定要经过发酵腐化，让其他有益微生物繁殖活动，以降解粪草，分解转化各种原材料的营养物，才能被蘑菇菌丝所利用。在发酵中，微生物产生的呼吸热积累，使堆温迅速上升至70℃以上，可杀死料中的有害病虫。 -
第3题：
简述斗轮堆取料机的几种取料作业法。
正确答案:（1）斜坡层次取料法：大车不行走，前臂架回转一个工作角度，斗轮沿料堆的自然堆积角由上至下地挖取物料，大车向后退一段距离，前臂架下降一定高度，再向反方向回转进行第二层取料，如此循环，煤堆成台阶坡形状。
（2）水平全层取料法：大车不行走，前臂架回转某一角度，取料完毕后，大车再前进一段距离，前臂架反方向回转取料，依次取完第一层，然后将大车后退到煤堆头部，使前臂架下降一定高度，再回转第二层取料，如此循环。 -
第4题：
堆料发酵
正确答案: 把料拌好键堆，依靠微生物似的活动发酵，使料堆温度升至60~65℃达到杀菌灭虫的目的。 -
第5题：
堆制发酵料的原理是什么？注意事项是什么？
正确答案: 食用菌堆料发酵原理：培养料中的嗜热性微生物活动分解培养料物质产生热量，使料温升至65~70℃，杀死料中的杂菌和虫卵，促进营养物质分解转化
作用：
（1）使水分渗透均匀
（2）杀死匝军和虫卵
（3）促进营养物质腐熟转化 -
第6题：
具体说明堆料工作的步骤。
正确答案: ①按下总电源按钮，接通总电源。
②打警铃，起动走行机构，先慢后快，将车开至作业位。
③按升、降按钮，将尾车升至堆料位置。
④检查挡料板是否栓好。
⑤堆取料选择开关搬到（堆料位置），按小皮带启动按钮启动小皮带，并向集中操作室（或中控室）发出开车信号。
⑥待集中操作室（或中控室）接到声响信号后，启动尾部皮带和地面皮带，送进煤料进行操作，集中操作室（或中控室）留下堆料信号。接到集中操作室（或中控室）开车通知后。
⑦堆料过程中，通过调整走行，改变仰俯及回转角度等以达到堆料要求。
⑧堆料完毕，尾部皮带机和悬臂皮带机上的煤料全部推出后，用电话与集中操作室（或中控室）取得联系，待地面皮带停车后，再操作斗轮臂回转，走行变幅机构，使其回到停车位置。
⑨按升、降按钮，使尾车落至水平位置，主车自动后退挂钩，恢复到取料状态。
⑩将各操作按钮搬至“0”位，切断总电源。 -
第7题：
简述堆取料机的堆料、取料的操作步骤是什么？
正确答案:堆料时：上车后与主控室联系好所要堆的煤种，把大车开到对应的煤种上。开启悬臂皮带后，通知主控室开启大皮带进行堆料作业。取料时：上车后与斗槽联系好所上煤种，将大车开到所取煤种（对于二煤场人员，首先确认尾车在取料状态）。通知主控室开启大皮带后，开启悬臂皮带，最后启动斗轮进行取料作业。 -
第8题：
斗轮机堆料操作步骤是什么？
正确答案: （1）各机构检查未发现异常；动力、控制电源正常投入，夹轨器处于放松位置；挡煤板改动到堆料位置。
（2）将尾车变换到堆料位置。
（3）旋转左操纵台悬臂皮带控制开关至堆料位，悬臂皮带正常启动。
（4）作业完毕，斗轮机停止悬臂皮带堆料运行，大车开到应停的位置，夹紧夹轨器，各机构主令开关置零位，切断总变频电源。 -
第9题：
问答题简述堆料程序。正确答案： 主皮带运行—悬臂皮带运行—回转运行—变幅运行—大车慢行。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述堆料发酵的步骤。正确答案： ①建堆，先在地面上铺一些高粱秆或玉米秆，以利通气。堆的要大小适中，松紧要适宜，堆形要做成馒头状。堆好以后，上盖草席或塑料薄膜，以便保持温度和湿度，但2—3天以后要去掉薄膜，以免通气不良，造成厌气发酵。
②翻堆，培养料堆制过程中，要进行多次翻堆，翻堆的作用是调节堆内的水分条件和通风条件，促进微生物活动，加速物质的转化。
堆制发酵的注意事项：选择晴朗的天气，升温要快，温度要高，翻堆要认真，不夹带生料。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述斗轮堆取料机的取料原理。正确答案： 斗轮堆取料机的取料任务主要由连续运转的斗轮来完成，斗轮周围一般均匀地布置有8个～9个轮斗。轮斗有开式斗、半开式斗和闭式斗之分，根据煤的特性来选用，以达到运行平稳、效率高、卸料快的目的。轮斗位于悬臂梁的一侧，在取料过程中，借助于溜煤板将斗轮取的煤连续不断地供给悬臂皮带输送机。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述蘑菇培养料的堆制发酵原理。正确答案： 原理：蘑菇培养料的发酵是一个复杂的化学、物理和生物变化的过程，其中微生物在起着重要的作用，堆肥中的微生物繁殖活动，以腐化粪草分解转化原材料，将高分子的有机物降解成简单的糖类，营养物供蘑菇吸收，并在繁殖代谢中产生热量，使堆温上升到70℃以上，杀死有害的菌类和虫害，为蘑菇生长创造良好的环境条件。
蘑菇是粪草腐生菌类，菌丝体不能利用未经发酵分解的栽培材料。因此培养料一定要经过发酵腐化，让其他有益微生物繁殖活动，以降解粪草，分解转化各种原材料的营养物，才能被蘑菇菌丝所利用。在发酵中，微生物产生的呼吸热积累，使堆温迅速上升至70℃以上，可杀死料中的有害病虫。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述摇臂式堆料机的操作步骤及作业注意事项。
正确答案: （1）开车前的检查及准备：
①接到主控室堆料作业指令后，首先要明确所堆物料的品种数量，按指定的料条、货位进行作业。
②开机前，应首先检查并确认堆料机的行走和回转范围内无障碍。
③检查并确认机车的行走、回转、变幅、悬臂皮带机等各项设备处于良好状态，电缆卷盘上的电缆处于正常位置。
④检查并确认各制动器限位开关完好，灵活可靠。
（2）操作程序：
①按下总电源合闸按钮。
②合控制电源开关。
③按下机车电铃按钮，以示报警。
④操纵行走手柄，将大车调至堆料位置。
⑤操纵回转、俯仰手柄，使臂转至规定位置。
⑥将悬臂皮带转至“启动位置”，悬臂皮带启动。
⑦向调度室汇报堆料机启动完毕。
（3）停车操作：
①接到主控室停机指令后，待物料卸净后，方可进行后面的操作。
②停悬臂皮带机。
③将悬臂转至与轨道中心线平行位置。
④将夹轨开关转至“夹紧”位置。
⑤将状态开关置于零位。
⑥分断控制电源。
⑦按下“总电源分断”按钮。
（4）作业注意事项：
①堆料作业时，一人操作，一人巡视，注意设备的运转情况及电缆收放情况，防止轧断、拉断电缆，不许拖缆作业。
②机车快速行走时臂架中心线须与轨道中心线平行，堆料作业快到终点时，不许高速行车。
③作业中如发现异常声音，应及时停车检查，向调度室汇报，排除故障。
④作业中发生意外情况，应立即按“急停”按钮，切断整机电源。 -
第14题：
蘑菇培养料堆制时，翻堆的作用是（）
- A、改善料堆各部位的发酵条件
- B、排除堆内废气，增加新鲜氧气，缩短发酵时间；
- C、可在此时调节水分；
- D、检查发酵状况，便于分次加入添加材料
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
简述配合料料堆的熔化现象？
正确答案: 先在料堆表面形成一层熔融薄膜，接着开始冒泡，愈来愈剧烈，而沸腾起来，配合料泡沫流淌下来，占据料堆之间的液面，同时料堆本身渐渐缩小，最后消失在配合料泡沫之中。 -
第16题：
栽培料发酵一般需（）天，发酵期间需翻堆（）次；发酵的作用为（）和（）。
正确答案:5-6； 2-3；杀死杂菌和虫卵；使其充分腐熟 -
第17题：
双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高到60℃以上，维持2-3天再进行翻堆。
正确答案:错误 -
第18题：
简述斗轮堆取料机堆、取煤料的优点。
正确答案: 斗轮堆取料机是堆取料合一的机械，即是一种挖取和堆存煤炭、矿石、砂石等松散物料的高效率机械。它有连续运转的斗轮，并有回转、俯仰、行走等机构，组成一个完整的连续工作体系。效率高，结构较先进，投资少。 -
第19题：
简述分批发酵、补料分批发酵、连续发酵优缺点。
正确答案: 分批发酵
定义：一封闭系统内含有初始限量基质的发酵方式。
特点：环境在发酵过程中不断变化。物理、化学、生物参数都随时间而变化，是一个不稳定的体系。优点：操作简单，操作引起染菌的概率低，不会产生菌种老化和变异等稳定。缺点：非生产时间较长，设备利用率低。
连续发酵
定义：培养基料液连续输入发酵罐并同时放出含有产品的相同体积发酵液，使发酵罐内料液量维持恒定，微生物在近似恒定状态（恒定的基质浓度、恒定的产物浓度、恒定的PH、恒定菌体浓度、恒定的比生长速率）下生长的发酵方式。优点：能维持低基质浓度，可提高设备利用率和单位时间产量，便于自动控制。缺点：菌种发生变异可能性大，要求严格的无菌条件。
半连续（补料分配比）发酵
定义：在发酵过程中，间歇或连续地补加新鲜培养基的发酵方式。优点：使发酵系统中维持很低的基质浓度和连续相比，不需要严格的无菌不产生菌种老化、变异等问题。缺点：存在一定的非生产时间和分批发酵比，中途要流加新鲜培养基，增加了染菌的危险。 -
第20题：
问答题简述斗轮堆取料机堆、取煤料的优点。正确答案： 斗轮堆取料机是堆取料合一的机械，即是一种挖取和堆存煤炭、矿石、砂石等松散物料的高效率机械。它有连续运转的斗轮，并有回转、俯仰、行走等机构，组成一个完整的连续工作体系。效率高，结构较先进，投资少。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题具体说明堆料工作的步骤。正确答案： ①按下总电源按钮，接通总电源。
②打警铃，起动走行机构，先慢后快，将车开至作业位。
③按升、降按钮，将尾车升至堆料位置。
④检查挡料板是否栓好。
⑤堆取料选择开关搬到（堆料位置），按小皮带启动按钮启动小皮带，并向集中操作室（或中控室）发出开车信号。
⑥待集中操作室（或中控室）接到声响信号后，启动尾部皮带和地面皮带，送进煤料进行操作，集中操作室（或中控室）留下堆料信号。接到集中操作室（或中控室）开车通知后。
⑦堆料过程中，通过调整走行，改变仰俯及回转角度等以达到堆料要求。
⑧堆料完毕，尾部皮带机和悬臂皮带机上的煤料全部推出后，用电话与集中操作室（或中控室）取得联系，待地面皮带停车后，再操作斗轮臂回转，走行变幅机构，使其回到停车位置。
⑨按升、降按钮，使尾车落至水平位置，主车自动后退挂钩，恢复到取料状态。
⑩将各操作按钮搬至“0”位，切断总电源。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述堆取料机的堆料、取料的操作步骤是什么？正确答案： 堆料时：上车后与主控室联系好所要堆的煤种，把大车开到对应的煤种上。开启悬臂皮带后，通知主控室开启大皮带进行堆料作业。取料时：上车后与斗槽联系好所上煤种，将大车开到所取煤种（对于二煤场人员，首先确认尾车在取料状态）。通知主控室开启大皮带后，开启悬臂皮带，最后启动斗轮进行取料作业。解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题蘑菇培养料堆制时，翻堆的作用是（）A改善料堆各部位的发酵条件
B排除堆内废气，增加新鲜氧气，缩短发酵时间；
C可在此时调节水分；
D检查发酵状况，便于分次加入添加材料
正确答案： D,C解析： 暂无解析