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  • 第1题:

    下列选项属于为做好酒店客房预订工作,前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项()?

    • A、随时准确了解和掌握客房状态、价格等信息
    • B、积极有效地推销客房及服务项目
    • C、随时熟知当班预订状况,及时接受预定,确保酒店出租率和收益最大化
    • D、所有选项皆是

    正确答案:D

  • 第2题:

    了解核实客房状况的办法是()。


    正确答案:看工作表和实地查房

  • 第3题:

    饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。

    • A、客房状态表
    • B、客房房价表
    • C、客房状况调整表
    • D、客房状态差异表
    • E、客账信息状态表

    正确答案:A,C,D

  • 第4题:

    ()每天都应安排一定的时间到客房楼层进行全面检查,这是了解楼层工作状况、控制楼层工作质量最为可靠的有效办法。

    • A、领班
    • B、主管
    • C、经理
    • D、大堂副理

    正确答案:C

  • 第5题:

    客房服务员保洁,工作表的作用是领班给客房清洁服务员分派工作任务,及时添补用品、控制物品消耗、保证客人需要,()和记录处理意外情况的凭据。

    • A、记录考勤
    • B、工作成果评比
    • C、如实反映客房状况
    • D、考察员工的业务能力

    正确答案:C

  • 第6题:

    能够核实前台的客房状况,通报最新的房态信息的是()。

    • A、计划卫生表
    • B、房务报告表
    • C、领班查房表
    • D、服务员工作表

    正确答案:B

  • 第7题:

    在客房清洁保养质量管理中,可以作为工作凭证和考核依据的表格是()。

    • A、房务报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:B

  • 第8题:

    清扫住客房时,如果客人暂不同意清理客房,则将()和客人要求清扫的时间写在工作表上。


    正确答案:客房号码

  • 第9题:

    多选题
    饭店控制房态时需要设计制作房态控制表,这些表格主要有()。
    A

    顾客入住情况表

    B

    客房状态表

    C

    客房状况调整表

    D

    客房状态差异表

    E

    客房价格表


    正确答案: A,D
    解析: 控制房态的表格主要有三种:①客房状态表,这是反映饭店客房的即时利用状况的表单,根据有关入住、结账、房态的转换等信息由电脑自动生成②客房状况调整表,这是反映客房利用状况变化和调整情况的表单;③客房状态差异表,这是用于记录总台显示的客房状况与客房部查房结果差异的表格。此表是在接待员核对了客房部送来的检查报告后填写的。

  • 第10题:

    多选题
    饭店前厅控制房态的表格主要有()等几种。
    A

    客房状态表

    B

    客房房价表

    C

    客房状况调整表

    D

    客房状态差异表

    E

    客账信息状态表


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    ()是饭店客房服务与管理的“罗盘”。
    A

    客房营业日报表

    B

    预订控制表

    C

    客房状况控制表

    D

    接待登记表


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    连锁店客房检查保养工作需要的表式,包括()。
    A

    《客房维修记录表》

    B

    《客房设施技术标准表》

    C

    《客房保养检查表》


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    准确控制客房状况,了解可售房数量的目的是提供准确的客房资料、提高排房效率、提高预订决策力、正确反映未租客房的损失。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    饭店控制房态时需要设计制作房态控制表,这些表格主要有()。

    • A、顾客入住情况表
    • B、客房状态表
    • C、客房状况调整表
    • D、客房状态差异表
    • E、客房价格表

    正确答案:B,C,D

  • 第15题:

    主管对客房清扫结果进行的抽查的作用有()

    • A、了解客房设备设施的使用情况
    • B、了解基层员工的工作情况
    • C、对领班工作的一种监督和考擦
    • D、对主管工作能力的锻炼

    正确答案:B,C

  • 第16题:

    在客房清洁保养质量管理中,可以用作核实前台的客房状况,通报最新房态信息的表格是()。

    • A、房态报告表
    • B、客房领班工作单
    • C、客房服务员工作表
    • D、做客房返工单

    正确答案:A

  • 第17题:

    下列选项不属于客房服务员保洁工作表作用的是()。

    • A、如实反映客房状况
    • B、处理意外情况的凭据
    • C、用于领班给员工分派工作任务
    • D、做为工作成果评比的依据

    正确答案:D

  • 第18题:

    在客房清洁卫生管理中,()是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

    • A、做客房返工表
    • B、客房领班工作单
    • C、综合查房表
    • D、计划卫生表

    正确答案:C

  • 第19题:

    客房清扫准备工作中,了解()是最重要的环节。

    • A、清扫程序
    • B、需清扫客房的状况
    • C、房间方位

    正确答案:B

  • 第20题:

    反洗钱协查工作是对中国人民银行要求协查的客户()的核实和了解。

    • A、资料
    • B、信息
    • C、经营状况
    • D、身份信息

    正确答案:D

  • 第21题:

    填空题
    了解核实客房状况的办法是()。

    正确答案: 看工作表和实地查房
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    准确控制客房状况,了解可售房数量的目的是提供准确的客房资料、提高排房效率、提高预订决策力、正确反映未租客房的损失。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    了解核实客房状况的办法是看工作表和()

    正确答案: 实地查房
    解析: 暂无解析