楼层经理

题目

楼层经理

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1.住在行政楼层的宾客,由()办理住宿登记手续。A、前台B、不需要C、大堂经理负责D、专人负责

2.负责客人投诉的处理是( )的工作内容。A.客房部秘书B.客房部经理C.客房楼层主管D.客房楼层领班

3.楼层服务员要求会使用传真机是因为（）。A、工程部经理不会使用B、质量检查部经理不会使用C、客房部经理不会使用D、客人不会使用

4.楼层主管是( )的直接下级。A.客房部经理B.客房部副经理C.客房部秘书D.客房总监

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  • 第1题：

    服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到（）。

    • A、客房经理
    • B、楼层工作间
    • C、客房办公室
    • D、客房中心

    正确答案:D

  • 第2题：

    客房部一般下设六个部门：经理办公室、楼层、公共区域、客房服务中心、布件房和（）。


    正确答案:洗衣房

  • 第3题：

    商务楼层经理的直接上级是（）。


    正确答案:前厅部经理

  • 第4题：

    （）主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

    • A、客房部秘书
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层组
    • D、客房部经理

    正确答案:C

  • 第5题：

    不设客房服务中心的饭店，则应设（）。

    • A、值班经理室
    • B、楼层主管室
    • C、客房部办公室
    • D、大堂经理室

    正确答案:C

  • 第6题：

    客房楼层工作的全面检查通常由（）负责。

    • A、服务员
    • B、领班
    • C、主管
    • D、经理

    正确答案:B

  • 第7题：

    酒店对客人的投诉一般由（）负责。

    • A、大堂副理
    • B、客房服务员
    • C、楼层领班
    • D、客房部经理

    正确答案:A

  • 第8题：

    负责客人投诉的处理是（）的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第9题：

    酒店客房部楼层主管的直接上级是（）。

    • A、酒店总经理
    • B、房务总监
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房部经理

    正确答案:D

  • 第10题：

    问答题
    试述门市或卖场经理（店长）和柜组（楼层）主任（柜组长）的作来管理规范。

    正确答案： 门市或卖场经理（店长）和柜组（楼层）主任（柜组长）的作业管理规范包括：
    门市或卖场经理（店长）和柜组（楼层）主任（柜组长）的作业管理规范一般由上级经理或企业的职能部闩负责制定。其作业管理规范主要包括：
    （1）作为经营目标的执行者，完成上级下达的各项经营指标。
    （2）作为门市营运的指挥者，负责卖场的经营管理，有效地进行出版物控制、现金控制、信息控制等O监督和审核卖场会计、收银等工作，监督与改善卖场出版物等损耗管理。
    （3）作为卖场业务的管理者，监督卖场的出版物进货、仓储、陈列、销售等业务动态，积极配合新品引进和滞销出版物淘汰。配合制定营销计划，开展营销活动。
    （4）作为各种问题的协调者，负责上情下达、下情上达、内外沟通、消费者沟通等。处理消费者投诉，听取消费者意见建议。
    （5）作为员工的管理者和培训者，做好卖场员工考勤、仪容仪表和服务规范执行情况的监督与管理，培训员工的业务知和工作技能。提出员工人事考核、聘用和调动的建议。
    （6）作为业务信息的分析者，要观察和收集与门市有关的情报，统计、分析门市的业务数据，预测销售趋势，指导业务的开展，进行有效的目标管理。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    （）主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
    A

    客房部秘书

    B

    客房服务中心

    C

    客房楼层组

    D

    客房部经理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    商务楼层经理的直接上级是（）。
    A

    客房部经理

    B

    住店经理

    C

    前厅部经理

    D

    总经理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在行政楼层负责召集当日工作例会的是（）。

    • A、领班
    • B、主管
    • C、部门经理
    • D、值班经理

    正确答案:B

  • 第14题：

    商务楼层经理的主要职责有哪些？


    正确答案:（1）掌握与商务楼层有关的各种信息，掌握房间状态和客人的情况。
    （2）组织迎接所有住在商务楼层的客人。
    （3）检查下属的工作准备情况。
    （4）与销售部沟通信息，协调工作。
    （5）与餐饮部沟通协调有关商务楼层所涉及的餐饮问题。
    （6）与工程部协调，确保设备设施时刻处于良好状态。

  • 第15题：

    商务楼层经理的直接上级是（）。

    • A、客房部经理
    • B、住店经理
    • C、前厅部经理
    • D、总经理

    正确答案:C

  • 第16题：

    楼层放线（轴线、标高）由（）组织技术复核。

    • A、项目经理
    • B、总工
    • C、项目经理
    • D、专业工程师

    正确答案:D

  • 第17题：

    （）每天都应安排一定的时间到客房楼层进行全面检查，这是了解楼层工作状况、控制楼层工作质量最为可靠的有效办法。

    • A、领班
    • B、主管
    • C、经理
    • D、大堂副理

    正确答案:C

  • 第18题：

    客房服务中心主管的直接上级是（）。

    • A、房务总监
    • B、客房部经理
    • C、客房中心联络员
    • D、楼层主管

    正确答案:B

  • 第19题：

    楼层主管是（）的直接下级。

    • A、客房部经理
    • B、客房部副经理
    • C、客房部秘书
    • D、客房总监

    正确答案:B

  • 第20题：

    客房部楼层的全面检查通常由（）负责。

    • A、客房部经理
    • B、房务总监
    • C、楼层主管
    • D、楼层领班

    正确答案:D

  • 第21题：

    填空题
    商务楼层经理的直接上级是（）。

    正确答案： 前厅部经理
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    商务楼层经理的主要职责有哪些？

    正确答案： （1）掌握与商务楼层有关的各种信息，掌握房间状态和客人的情况。
    （2）组织迎接所有住在商务楼层的客人。
    （3）检查下属的工作准备情况。
    （4）与销售部沟通信息，协调工作。
    （5）与餐饮部沟通协调有关商务楼层所涉及的餐饮问题。
    （6）与工程部协调，确保设备设施时刻处于良好状态。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    名词解释题
    楼层经理

    正确答案： 负责所有会议室和宴会活动的准备工作和布置工作。他的职责是督导服务人员，保证明细单和会议活动单上的要求得到落实。
    解析： 暂无解析

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