食堂承包

题目

食堂承包

相似考题

1.以下情况不需要按照食堂办理《食品经营许可证》的是( )A、学校食堂、托幼机构食堂B、职工食堂、养老机构食堂C、工地食堂D、家庭间互相搭伙做饭

2.()合同不应当归入教育合同。A.家庭辅导B.幼儿入园C.会计证考前培训D.学生食堂摊位承包经营

3.我是学校食堂的承包商，还有半年合同才到期，而学校现在要终止合同，请问如何要求学校赔偿我？

4.建筑工地食堂食品安全的责任主体是()。A、项目经理B、食堂承包人C、建筑施工企业D、当地卫生主管部门

参考答案和解析
正确答案: 是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
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  • 第1题：

    某高校有A、B两个食堂，开学第一天A食堂就餐人数为8000，但其中的20%在第二天流失到B食堂就餐，同时，第一天在B食堂就餐者有30%于第二天流失到A食堂。如果第二天两食堂就餐人数相同，则第一天在B食堂的就餐人数为多少？

    A.10000

    B.11000

    C.12000

    D.13000


    正确答案：C
    C【解析】设第一天B食堂的就餐人数为x，则根据题意可得：8000-8000×20%+30%x=x-30%x+8000×20%，解得x=12000。

  • 第2题：

    食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    华中师范大学有8大食堂，分别是学子餐厅、东一食堂、（）、东二食堂、桂香园餐厅、博雅园、北区食堂和南湖食堂。


    正确答案:沁园春食堂

  • 第4题：

    食堂是指：（）、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。

    • A、学校自办食堂
    • B、乡村食堂
    • C、临时食堂

    正确答案:A

  • 第5题：

    （）等单位不得制售凉菜。

    • A、机关食堂
    • B、小学食堂
    • C、托幼机构的食堂
    • D、大中型餐饮单位

    正确答案:B,C

  • 第6题：

    中国矿业大学最小的广场（）

    • A、二食堂广场
    • B、一食堂广场
    • C、三食堂广场
    • D、桃苑广场

    正确答案:D

  • 第7题：

    母猪场生产区人员可以直接协助食堂搬运熏蒸间物资进入食堂。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    任何单位将食堂对外承包经营，单位的负责人都要对食品安全负责。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    企业食堂可以采用委托承包经营的方式进行管理，外包给第三方进行经营管理。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    名词解释题
    食堂承包

    正确答案： 是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    小张承包某单位食堂，承包合同约定，小张每月需上缴10000元的承包费，缴纳承包费后食堂的经营成果归小张所有。小张的所得属于（）。
    A

    工资薪金所得

    B

    个体工商户的生产经营所得

    C

    企事业单位的承包承租经营所得

    D

    劳务报酬所得


    正确答案： A
    解析： 根据个人所得税税法的规定，小张承包的食堂如果工商登记变更为“个体工商户”，小张的所得按个体工商户的生产经营所得征税；如果食堂工商登记未变更，小张每月获得固定的报酬，小张的所得按工资薪金所得征税；如果食堂工商登记未变更，小张上交固定的承包费后，剩余利润归小张所有，则按企事业单位的承包承租经营所得征税。根据题意，小张的所得属于企事业单位的承包承租经营所得。

  • 第12题：

    判断题
    企业食堂可以采用委托承包经营的方式进行管理，外包给第三方进行经营管理。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某大学学生普遍抱怨学校食堂伙食太差，但很少人抱怨一年前反映最差的第三食堂，学校后勤部门号召其他食堂向第三食堂学习，改善伙食。
    下面哪项表明后勤部门决定是错误的?
    A.各个食堂问题不同，应有针对性地采取不同措施
    B.第三食堂的进步是与其他食堂的支持分不开的
    C.粮食价格上涨太快，食堂无法做到价廉物美
    D.第三食堂就餐人数比其他食堂少很多


    答案：D
    解析：
    题干由“很少人抱怨一年前反映最差的第三食堂”得出结论“其他食堂向第三食堂学习”。题干关键为抱怨的人数比较少，而不是抱怨的比例低，D项说明第三食堂本身就餐人数就比较少，可能是因为去年反映最差，所以较少人去，即使所有人都抱怨，占总抱怨人数的比例还是很小，并不能由此说明第三食堂的伙食好，说明后勤部门的决定是错误的。故答案选D。

  • 第14题：

    中国矿业大学最受欢迎的食堂（）

    • A、二食堂
    • B、一食堂
    • C、三食堂
    • D、西餐厅

    正确答案:C

  • 第15题：

    加强食品卫生的管理，使食堂卫生工作经常化、制度化，食堂工作人员共同把好卫生质量关。食堂卫生管理中，（）。

    • A、建立食堂各岗位的岗位职责要求、卫生要求等制度
    • B、定期对食堂人员进行卫生知识培训
    • C、采取听、查、看、访、议的方式定期检查评比
    • D、定期对食堂人员进行更换

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    小张承包某单位食堂，承包合同约定，小张每月需上缴10000元的承包费，缴纳承包费后食堂的经营成果归小张所有。小张的所得属于（）。

    • A、工资薪金所得
    • B、个体工商户的生产经营所得
    • C、企事业单位的承包承租经营所得
    • D、劳务报酬所得

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜：（）

    • A、职业学校食堂
    • B、普通中等学校、小学食堂
    • C、特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜
    • D、高等院校食堂

    正确答案:D

  • 第18题：

    食堂物资入场的程序中，物资消毒按照（），批次化处理方式进行，（）以批为单位将消毒后的食堂物资转入食堂，（）对消毒间进行彻底清理消毒。

    • A、全进全出，食堂人员，门卫
    • B、先进先出，食堂人员，门卫
    • C、全进全出，门卫，食堂人员
    • D、先进先出，门卫，食堂人员

    正确答案:A

  • 第19题：

    以下不可以制售凉菜的食堂是（）。

    • A、幼儿园食堂
    • B、小学食堂
    • C、中学食堂
    • D、大学食堂

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    非商业性餐饮业主要包括（）。

    • A、学校食堂
    • B、医院食堂
    • C、公司食堂
    • D、饭店

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    承包人应按工程所在地行政管理机关的（）对劳务作业人员的宿舍和食堂进行管理。

    • A、标准和要求
    • B、创建文明活动
    • C、卫生城市评比
    • D、绿色施工

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    食堂是指：（）、承包食堂和高校后勤社会化后专门为学生提供就餐服务的实体。
    A

    学校自办食堂

    B

    乡村食堂

    C

    临时食堂


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜：（）
    A

    职业学校食堂

    B

    普通中等学校、小学食堂

    C

    特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜

    D

    高等院校食堂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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