我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过（）克/千克。A、0.03B、0.05C、0.15D、0.5

题目

我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过（）克/千克。

  • A、0.03
  • B、0.05
  • C、0.15
  • D、0.5
相似考题

1.农药最高残留量为农产品中农药残留的法定最高浓度。又称最高残留限量,亦称允许残留量以()单位表示。A、克/千克B、毫克/千克C、千克/千克D、毫克/克

2.我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为()g/kg。A.0.03B.0.05C.0.15D.0.5

3.我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/Kg。A.01，03B.01，05C.01，15D.01，5

4.我国规定午餐肉中亚硝酸盐残留不得超过()A.50毫克/千克B.40毫克/千克C.30毫克/千克D.20毫克/千克

参考答案和解析
正确答案:B
更多“我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过（）克/千克。”相关问题

  • 第1题：

    我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/Kg。

    A.0.03

    B.0.05

    C.0.15

    D.0.5


    正确答案：A

  • 第2题：

    我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/Kg。

    A.0.03

    B.0.05

    C.0.15

    D.0.5


    正确答案：A

  • 第3题：

    我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留不得超过()g/KG

    A、0.03

    B、0.05

    C、0.15

    D、0.5


    答案：C

  • 第4题：

    我国规定午餐肉罐头中亚硝酸盐的残余不行超过（）。


    正确答案:50mg/千克

  • 第5题：

    我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）。

    • A、0.5g／kg
    • B、0.05g／kg
    • C、5mg／kg
    • D、0.5mg／kg
    • E、0.05mg／kg

    正确答案:B

  • 第6题：

    我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。

    • A、0.03
    • B、0.05
    • C、0.15
    • D、0.5

    正确答案:D

  • 第7题：

    我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g/Kg。

    • A、0.03
    • B、0.05
    • C、0.15
    • D、0.5

    正确答案:B

  • 第8题：

    我国规定硝酸盐的最大用量是0.5克/千克。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g/Kg。

    • A、0.03
    • B、0.05
    • C、0.15
    • D、0.5

    正确答案:A

  • 第10题：

    带运包裹每件重量不得超过50千克，每个包房带运重量最多不准超过（）千克。

    • A、200千克
    • B、150千克
    • C、100千克

    正确答案:C

  • 第11题：

    判断题
    按照国际和我国邮政规定，每件邮包重量不得超过25千克，长度不得超过1米。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）
    A

    0.5g/kg

    B

    0.15g/kg

    C

    5mg/kg

    D

    0.5mg/kg

    E

    0.05mg/kg


    正确答案： E
    解析： 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：亚硝酸盐用于腌制肉类、肉类罐头、肉制品时的较大使用量为0.15g/kg，硝酸钠较大使用量为0.5g/kg，残留量以亚硝酸钠计：肉制品不得超过0.03g/kg，肉类罐头不得超过0.05g/kg。

  • 第13题：

    在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一，肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过

    A.0．01g／kg

    B.0．02g／kg

    C.0．03g／kg

    D.0．04g／kg

    E.0．05g／kg


    正确答案：C
    肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过0．03g／k9。

  • 第14题：

    我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为( )g/Kg。

    A.0.03

    B.0.05

    C.0.15

    D.0.5


    正确答案：C

  • 第15题：

    按照国际和我国邮政规定，每件邮包重量不得超过25千克，长度不得超过1米。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第16题：

    按照国际和我国邮政规定，每件邮包重量不得超过25千克，长度不得超过1米。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    用于盛装危险货物的木桶，一般规定容积不得超过60升，净重不得超过30千克。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。

    • A、0.03
    • B、0.05
    • C、0.15
    • D、0.5

    正确答案:C

  • 第19题：

    我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g/Kg。

    • A、0.03
    • B、0.05
    • C、0.15
    • D、0.5

    正确答案:A

  • 第20题：

    我国规定午餐罐头中亚销酸盐的残留不得超过（）。


    正确答案:50mg/千克

  • 第21题：

    我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过（）克/千克。

    • A、0.03
    • B、0.05
    • C、0.15
    • D、0.5

    正确答案:B

  • 第22题：

    填空题
    检测腊肠中亚硝酸盐残留量时，用的显色剂分别是（）和（）。

    正确答案： 对氨基苯磺酸溶液,盐酸萘乙二胺溶液
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过（）克/千克。
    A

    0.03

    B

    0.05

    C

    0.15

    D

    0.5


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在肉类罐头的实验室检验项目中，（）是肉类罐头的必检项目。
    A

    细菌学检验

    B

    兽药残留量的测定

    C

    重金属含量的测定

    D

    亚硝酸盐含量的测定


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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