酒店新入职一位前台服务员,前台经理需要对该员工做哪些岗位内容培训()?(1)前台岗位须知(2)岗位技能(3)前台帐务处理(4)夜审流程(5)前台接待服务(6)住客服务(7)前台协作服务
第1题:
以下哪些项目适合前台服务员绩效考核的范畴()?(1)服务礼仪;(2)家宾卡销售;(3)前台卫生;(4)当日工作状态;(5)服务与操作流程(6)外宾登记;(7)节能;(8)小商品销售;(9)各类登记表单录入准确率;(10)宾客投诉;(11)出租率与REVPAR
第2题:
根据前厅经理/副理的岗位职责的内容,以下属于前厅经理/副理负责的事务是哪一项()?(1)负责酒店前台日常经营(2)前厅对客服务(3)前厅质量控制(4)前厅培训考核(5)内部管理(6)前台服务员的全部工作内容(7)协助运营经理做好前厅管理工作
第3题:
下列关于在《行李寄存牌》的各填写项目中,应由前台填写的项目叙述完整的是哪项()?(1)客人姓名(上联)(2)行李件数(上联)(3)店名/房号(4)寄存日期(5)联系电话(6)客人签署(7)经办人(8)客人姓名(下联)(9)行李件数(下联)(10)领取人(11)领取日期
第4题:
酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些()?
第5题:
如家北京西路店共有85间客房,餐厅营业额每月5万,请问此酒店应配备销售经理、客房领班、前厅副理、餐厅主管、前台服务员分别为多少名()?
第6题:
以下物品中需要纳入前台每月盘点的有哪些()?(1)访客登记本(2)无碳复写二联单;(3)前台电话;(4)前台电脑(5)医药箱药品(6)《费用支出报销单》;(7)家宾会员(8)分店名片(400卡片)(9)前台办公用品;
第7题:
前台在填写《宾客留言单》时,需要记录的内容有哪些()?(1)客人姓名(2)房号(3)住客联系电话(4)留言人姓名(5)留言人联系电话(6)留言内容(7)留言日期(8)留言时间(9)记录人(10)处理时间
第8题:
在客房日常培训课程中,需涵盖以下哪些课程内容()?(1)新员工入职培训(2)新员工带教(3)公司新政策和新要求(4)客房服务和管理质量改进(5)老员工晋升培训(6)老员工带教
第9题:
销售经理在进行前台超额预订控制时,需要考虑的因素有哪些()?(1)同期超额预订的幅度(2)酒店当天NOSHOW率(3)本区域范围的旅游、商业活动安排(4)上门客人的比率(5)周边如家酒店的预订情况(6)当天天气情况
第10题:
酒店前台需协助销售经理做好每天的房态控制,在进行房控时需要关注的项目有哪些()?(1)当天的流量情况(2)当天应走未走客人数量(3)当天应到未到客人数量(4)当天各渠道预订客人数量的比例(5)当天应走未走客人客源情况(6)同城如家酒店的经营状况。
第11题:
下列选项中对员积极主动参加酒店培训的益处理解正确的是哪一项()?(1)巩固前台操作技能(2)保持整体操作一致性(3)学习其他岗位技能,促进岗位协作(4)提升能力,为晋升发展作准备(5)解决日常疑问,统一改进方向(6)促进员工间交流
第12题:
以下所列酒店印章中,可以在《预收款收据》上加盖的印章有哪些?()(1)公章(2)销售专用章(3)财务专用章(4)发票专用章(5)前台收讫章(6)现金收讫章
第13题:
酒店公共区域服务员(PA)负责酒店公共区域的卫生清洁工作,以下属于其工作范围的是哪些()?(1)门厅及外围(2)大堂(3)公共卫生间(4)楼层工作间(5)楼层走廊(6)客梯(7)员工餐厅(8)员工宿舍
第14题:
以下所列报表中,需在夜审前打印的报表有哪些()?(1)预审房价表(2)当天欠款离店客人余额表(3)当天离店客人表(4)优惠促销明细表(5)换房记录表(6)收银员交款报告(本班次)(7)一级发生分类表(8)前台收银报告
第15题:
下列关于酒店前台服务员岗位的工作内容叙述正确的是哪一项()?(1)服务礼仪(2)客房预订(3)入住登记(4)住客服务(5)商品销售(6)安全防范(7)前台维护(8)前台交接(9)前台夜审(10)接受培训
第16题:
前厅经理/副理在培训前台员工时,可使用或参考的培训资料有哪些()?(1)《运营手册》(2)前台培训教案和学员讲义(3)M-learning网络教学系统(4)《培训指导手册》(5)《运营汇编》(6)公司的新政策、新标准
第17题:
下列关于如家酒店统一提供的商务服务项目叙述完整的是哪项()?(1)上网(2)复印(3)打印(4)收发传真(5)打字(6)票务代理(7)扫描
第18题:
下列关于前台服务质量控制的方法描述完整的是哪项()?(1)定期定时质检(2)随机抽查(3)及时培训和考核(4)现场督导管理(5)案例分析
第19题:
下列关于前台服务质量控制的方法叙述完整的是哪项()?(1)定期定时质检(2)随机抽查(3)及时培训和考核(4)现场督导管理(5)案例分析
第20题:
根据TOP计划要求,不一定只由资深服务员上前台夜班,酒店需培养前台所有员工夜班能力,其益处有哪些()?(1)为员工的轮岗和能力提升做好人员储备(2)缓解长夜班员工的疲劳(3)使酒店员工的岗位工作和晋升呈现良性循环(4)为新员工的岗位学习创造更集中的时机
第21题:
运营经理在每月需要完成的“复核/监盘”的盘点项目有哪些()?(1)前台印刷品、客用品(2)办公用品(3)家宾卡盘点(4)前台客房机械钥匙箱、备用钥匙箱盘点表(5)客用易耗品、低值易耗品、棉织品盘点,工程物料盘点(6)餐厅餐具、厨具盘点
第22题:
下列关于前台服务员交接班时,前厅经理/副理需关注的工作和交接事项叙述完整的是哪项()?(1)整理物品(2)房态情况(应走未走、应到未到等)(3)单据和票据类清点:发票、早餐券等(4)卡类清点:家宾卡、电子门卡(5)重要物品清点:钥匙、小商品、租借物品等(6)现金清点(7)服务事项完成情况交接:叫醒、客衣、遗留物品、DND跟进等(8)交接班服务员签字确认、经理复核签字
第23题:
下列选项中,关于前台服务员在完成电话预定后需跟进的工作内容,叙述完整的是哪项()?(1)将《散客预订单》的信息填写完整(2)将预定信息输入PMS系统,并将特殊要求输入在“备注”中(3)在《散客预订单》的“□已输入电脑”处划“√”,并注明系统生成的预订号,并签名(4)将《散客预订单》按照日期存放在前台指定位置(5)在《前台交接班记录本》上记录需交接关注的特殊预定情况(6)核对所有客账袋内的所有预定信息,并逐一进行预定确认