在餐厅准备工作后中，（）工作是头等重要的。

题目

在餐厅准备工作后中，（）工作是头等重要的。

相似考题

1.建设项目生产准备工作与项目建设的关系是( )。A:生产准备工作是建设项目管理工作中的一项重要内容，是贯穿于项目建设全过程的工作 B:生产准备贯穿于项目建设的初始阶段 C:建设项目的生产准备工作与项目建设进度同步进行 D:建设项目的生产准备工作与项目建设在项目竣：ER^前全部完成 E:生产准备工作在项目建设之前已完成

2.保证建（构）筑物定位的正确性，这是工程施工测量中的头等大事。为此，在放线前的准备工作阶段与定位放线阶段应做好哪些工作？

3.（）的准备工作，是导游接待工作中的第一个环节，是顺利完成接待任务的重要前提。A、迎客前B、迎客时C、迎客中D、迎客后

4.在项目实施过程中，( )是一项十分重要的生产准备工作，是落实全部生产准备工作的基础。A:生产技术准备 B:生产人员准备 C:生产物资准备 D:外部协作条件准备

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  • 第1题：

    安全生产是经营活动中的头等重要大事


    正确答案:正确

  • 第2题：

    餐前准备环节包括（）。

    • A、任务分配
    • B、餐厅准备工作
    • C、熟悉菜单
    • D、餐前短会

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    工艺规程是生产准备工作的重要依据


    正确答案:正确

  • 第4题：

    餐厅的餐前准备工作有哪些？


    正确答案: 通常餐前准备有以下几项内容：第一是餐厅的卫生工作。卫生工作包括环境卫生，餐厅家具、餐用具卫生。第二是餐用具的准备工作。第三是服务用品的准备工作。第四是酒水饮料的准备工作。第五是菜单的准备。第六是服务人员个人卫生的准备。

  • 第5题：

    餐厅服务培训中训导师应在培训前做好哪些准备工作？


    正确答案:制定出培训目标；制定出培训方法；制定或重新修改工作细则；选择培训场所；准备培训资料和设备；安排操作场所；指导受训餐厅服务员做好准备；训导师与受训餐厅服务员做好培训前的沟通和接触。

  • 第6题：

    餐厅（）在员工培训中负有重要的责任，应该经常亲临现场，督促检查培训工作。

    • A、厨师
    • B、员工
    • C、经理
    • D、领班

    正确答案:C

  • 第7题：

    负责在开餐前，带领本组员工做好各项准备工作的是（）。

    • A、餐厅总领班
    • B、餐厅领班
    • C、餐厅经理
    • D、餐厅副经理

    正确答案:B

  • 第8题：

    餐厅服务的四项基本环节是餐前的准备工作、（）、就餐服务、餐后服务。


    正确答案:迎宾服务

  • 第9题：

    单选题
    （）的准备工作，是导游接待工作中的第一个环节，是顺利完成接待任务的重要前提。
    A

    迎客前

    B

    迎客时

    C

    迎客中

    D

    迎客后


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    餐厅的餐前准备工作有哪些？

    正确答案： 通常餐前准备有以下几项内容：第一是餐厅的卫生工作。卫生工作包括环境卫生，餐厅家具、餐用具卫生。第二是餐用具的准备工作。第三是服务用品的准备工作。第四是酒水饮料的准备工作。第五是菜单的准备。第六是服务人员个人卫生的准备。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    餐厅服务的四项基本环节是餐前的准备工作、（）、就餐服务、餐后服务。

    正确答案： 迎宾服务
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    在餐厅准备工作后中，（）工作是头等重要的。

    正确答案： 卫生
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    大厨餐厅接待团体用餐时应充分做好准备工作，在客人预订到达前（）分钟上好冷盆。

    • A、2
    • B、5
    • C、10
    • D、15

    正确答案:B

  • 第14题：

    餐厅员工的从业前的准备工作有（）。

    • A、身体准备
    • B、心理准备
    • C、知识准备
    • D、技能准备
    • E、物质准备

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    （）的准备工作室重中之重，也是西餐厅服务水平和能力的重要体现。


    正确答案:餐台

  • 第16题：

    中餐零点餐厅的餐前准备工作主要有（）

    • A、热情迎宾
    • B、整理餐厅卫生
    • C、物品准备
    • D、摆台
    • E、餐前例会

    正确答案:B,C,D,E

  • 第17题：

    餐厅领班的工作内容包括检查本班员工的（）并布置工作任务。

    • A、行为
    • B、出勤状况
    • C、思想
    • D、准备工作

    正确答案:B

  • 第18题：

    在开餐前确定特殊的传菜任务以及重要客人或宴会的传菜注意事项，这是（）的工作职责。

    • A、餐厅领班
    • B、传菜领班
    • C、餐厅经理
    • D、餐厅副经理

    正确答案:B

  • 第19题：

    在安检工作中对于（）给予礼遇。

    • A、头等舱旅客
    • B、老、弱、病、残、孕旅客
    • C、机场领导
    • D、重要旅客

    正确答案:D

  • 第20题：

    在掌上电力和电e宝互联互通工作中，实施准备阶段需要进行哪几项环境准备工作（）

    • A、测试环境准备工作
    • B、软件环境准备工作
    • C、生产环境准备工作
    • D、新增功能升级环境准备工作

    正确答案:A,C

  • 第21题：

    问答题
    保证建（构）筑物定位的正确性，这是工程施工测量中的头等大事。为此，在放线前的准备工作阶段与定位放线阶段应做好哪些工作？

    正确答案： （1）在放线前的准备工作阶段①检定与检校测量仪器及钢尺，取得正确的检定与检校数据；②严格校测并通过甲方确认定位依据点位与数据的正确性；③校核并通过设计单位确认设计图上的定位依据、定位条件及设计数据的正确性。
    （2）在定位放线阶段①检测并确认定位依据（若为桩点应稳定无位移）的正确性；②根据定位依据与定位条件测定建筑（构）物控制网，并校测对边与对角线等相关尺寸；③在建（构）物控制网的四边上测定轴线控制桩，再据此测设出建（构）筑物各大角的轴线交点，并校测对边与对角线等相关尺寸；④对建（构）筑物控制网及其上主要轴线控制桩进行妥善的保护；⑤根据基础图以轴线控制桩为准撒挖槽灰线，自检互检合格后，提请有关部门和监理验
    线。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    中餐零点餐厅的餐前准备工作主要有（）
    A

    热情迎宾

    B

    整理餐厅卫生

    C

    物品准备

    D

    摆台

    E

    餐前例会


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    （）的准备工作室重中之重，也是西餐厅服务水平和能力的重要体现。

    正确答案： 餐台
    解析： 暂无解析

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