白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（）

题目

白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（）

相似考题

1.酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒（）A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒E、橘子酒

2.哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A、佐餐酒B、起泡酒C、冰酒D、白兰地

3.白兰地是用（）做原料蒸馏而成的。

4.Kir是由（）调制而成的。A、草莓白兰地和白葡萄酒B、黑草莓酒和红葡萄酒C、黑草莓酒和白葡萄酒D、草莓白兰地和红葡萄酒

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    非法国干邑地区生产的蒸馏葡萄酒被称为（）。

    • A、干邑酒
    • B、白兰地
    • C、XO
    • D、烈性酒

    正确答案:B

  • 第2题：

    制作莳萝烩海鲜调味时要（）

    • A、少加干白葡萄酒多加白兰地酒
    • B、多加干白葡萄酒少加白兰地酒
    • C、多加干红葡萄酒少加白兰地酒
    • D、多加干白葡萄酒少加威士忌酒

    正确答案:B

  • 第3题：

    白兰地是以（）作原料，在（）的基础上蒸馏而成的。


    正确答案:葡萄；葡萄酒

  • 第4题：

    按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）

    • A、伏特加
    • B、中国白酒
    • C、葡萄酒
    • D、白兰地

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    干邑酒、阿玛亚克酒以及各种白兰地都属于（）。

    • A、葡萄发酵酒
    • B、葡萄蒸馏酒
    • C、葡萄加香料酿造酒
    • D、葡萄酒加烈酒

    正确答案:B

  • 第6题：

    （）是由杜松子与香料蒸馏而成。

    • A、味美思
    • B、金酒
    • C、白兰地
    • D、威士忌

    正确答案:B

  • 第7题：

    白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    白兰地又称科涅克（Cognac），是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    填空题
    白兰地是以（）作原料，在（）的基础上蒸馏而成的。

    正确答案： 葡萄,葡萄酒
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    白兰地是以（）作原料，在葡萄酒的基础上蒸馏而成的。
    A

    小麦

    B

    糯米

    C

    葡萄

    D

    粟米


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    酒蒸馏而成的酒有（）
    A

    干邑白兰地

    B

    雅文邑白兰地

    C

    杜松子酒

    D

    伏特加


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    按照生产工艺下列哪些酒属于蒸馏酒（）
    A

    伏特加

    B

    中国白酒

    C

    葡萄酒

    D

    白兰地


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    白兰地是否就是葡萄酒？（）

    • A、不是
    • B、是

    正确答案:A

  • 第14题：

    开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。

    • A、白兰地酒
    • B、雪利酒
    • C、利口酒
    • D、味美思酒

    正确答案:D

  • 第15题：

    白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。

    • A、水果
    • B、葡萄
    • C、粮食
    • D、中草药

    正确答案:A

  • 第16题：

    酒蒸馏而成的酒有（）

    • A、干邑白兰地
    • B、雅文邑白兰地
    • C、杜松子酒
    • D、伏特加

    正确答案:A,B

  • 第17题：

    蒸馏酒包括（）。

    • A、葡萄酒
    • B、白兰地
    • C、茅台
    • D、伏特加

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    下面不属于蒸馏酒的是（）。

    • A、伏特加
    • B、威士忌
    • C、白兰地
    • D、葡萄酒

    正确答案:D

  • 第19题：

    酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒，蒸馏得到的白兰地是无色透明的。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    白兰地是以（）为主要原料蒸馏而成的酒。
    A

    水果

    B

    葡萄

    C

    粮食

    D

    中草药


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    白兰地又称科涅克（Cognac），是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    蒸馏酒包括（）。
    A

    葡萄酒

    B

    白兰地

    C

    茅台

    D

    伏特加


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

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