客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。A、身份B、官衔C、姓名D、预订

题目

客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。

  • A、身份
  • B、官衔
  • C、姓名
  • D、预订

相似考题
参考答案和解析
正确答案:D
更多“客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。A、身份B、官衔C、姓名D、预订”相关问题
  • 第1题:

    餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。

    • A、靠近餐厅门口
    • B、靠近厨房
    • C、安静的角落
    • D、餐厅中间显眼的位置

    正确答案:A

  • 第2题:

    以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()

    • A、接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间
    • B、客人进入餐馆,热情、主动地问候
    • C、引领客人到座位或包房
    • D、客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容,请客人确认。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    预订的工作流程正确的是()。

    • A、问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理
    • B、问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理
    • C、接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理
    • D、问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理

    正确答案:B

  • 第5题:

    中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。

    • A、左前方1米
    • B、左前方2米
    • C、右前方1米
    • D、右前方2米

    正确答案:A

  • 第6题:

    引位员当看到客人到来时首先要热情地问候客人,然后再确认客人的预订。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    当客人走向餐厅约()处时,迎宾员应面带笑容,拉门迎客并热情问候。

    • A、3m
    • B、5m
    • C、0.5m
    • D、lm

    正确答案:D

  • 第8题:

    常规服务中客人到店的应接工作有()。

    • A、热情迎宾
    • B、引领客人入房
    • C、介绍房间设备
    • D、检查设备和用品

    正确答案:A,B,C

  • 第9题:

    当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。

    • A、迎宾员
    • B、值台服务员
    • C、餐厅领班
    • D、传菜员

    正确答案:B

  • 第10题:

    多选题
    客人到店的应接工作有:()
    A

    热情迎宾

    B

    引领客人入房

    C

    介绍房间设施

    D

    端茶送水


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪()
    A

    接待客人订餐,认真记录人数和用餐时间

    B

    客人进入餐馆,热情、主动地问候

    C

    引领客人到座位或包房

    D

    客人离去时,提醒其不要遗忘物品,感谢并以“欢迎再次光临”道别


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    中餐厅迎宾引客入座时,注意不时回头招呼客人,提醒客人注意台阶,引领客人到适当的座位,引领时服务员应走在客人()。
    A

    左前方1米

    B

    左前方2米

    C

    右前方1米

    D

    右前方2米


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客人来到问讯处,应主动招呼、热情问候。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    当客人来到大厅时,迎宾员迎上前帮助客人打开车门,主动向客人问好,帮助提拿行李


    正确答案:正确

  • 第15题:

    客人乘坐出租车抵店时,一般由()引领客人进入客房,放置妥当客人的行李,并向客人介绍客房设备设施情况。

    • A、门童
    • B、客房服务员
    • C、行李员
    • D、迎宾员

    正确答案:C

  • 第16题:

    客人到店的应接工作有:()

    • A、热情迎宾
    • B、引领客人入房
    • C、介绍房间设施
    • D、端茶送水

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    当客人进入餐厅时,第一个与客人打交道的是()

    • A、迎宾员
    • B、服务员
    • C、餐厅经理
    • D、餐厅领班

    正确答案:A

  • 第18题:

    负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。

    • A、领位员
    • B、服务员
    • C、餐厅经理
    • D、餐厅总领班

    正确答案:A

  • 第19题:

    客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。

    • A、身份
    • B、预订
    • C、官衔
    • D、姓名

    正确答案:B

  • 第20题:

    迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。

    • A、请客人在休息区等候
    • B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐
    • C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐
    • D、选项D免费提供菜单和酒水

    正确答案:A,C,D

  • 第21题:

    单选题
    客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。
    A

    身份

    B

    官衔

    C

    姓名

    D

    预订


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    餐厅预订的工作流程正确的是()。
    A

    问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理

    B

    问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理

    C

    接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理

    D

    问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。
    A

    迎宾员

    B

    值台服务员

    C

    餐厅领班

    D

    传菜员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析