什么是服务质量?客房服务质量由哪些内容构成?

题目

什么是服务质量?客房服务质量由哪些内容构成?


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  • 第1题:

    客房服务质量是由()、客房环境质量和劳务质量三方面内容构成的。


    正确答案:客房设备设施用品质量

  • 第2题:

    客房服务质量控制的主要环节是什么?


    正确答案: 控制客房服务质量的主要环节分为服务准备过程、接待服务过程、接待服务结束过程三大环节。
    1)服务准备过程的质量控制
    (1)精神准备。服务员必须精神饱满,着装整洁,必要时要事先了解客人的身份、生活习惯等,以便有针对性地提供服务。每天岗前管理人员要对服务员的仪容仪表进行检查。
    (2)物质准备。服务员要检查客人即将入住的房间,看是否完全符合出租质量标准。清扫客房卫生前,要先准备好工作车、清扫工具,装好准备换用的布草和客房用品。
    2)接待服务过程的质量控制
    (1)按接待服务规范和服务标准,严格检查各环节服务质量。已制定的服务规范和标准必须严格执行,不能束之高阁。质量控制要以预防为主,发现质量问题要及时纠正,并避免重复出现。对接待服务的薄弱环节要实行重点控制。
    (2)搜集质量信息,分析产生质量问题的原因,尽快研究改进。对客人投诉要及时妥善处理。如果发现是服务质量标准本身存在问题,要认真研究修订这一标准的严密性与合理性。
    3)接待服务结束过程的质量控制
    (1)征求客人意见。对重要客人(如贵宾、常客、长住客),管理者要亲自登门征求意见,以示重视。
    (2)善后处理,办好客人交办之事。
    在客房服务质量控制工作中,楼面领班、主管的作用至关重要。要充分调动基层管理人员对服务质量管理的积极性,把好客房服务质量这一关。

  • 第3题:

    什么是服务质量?企业应该从哪些方面测量服务质量?


    正确答案: 服务质量:服务质量是一个主管范畴,它取决于顾客对服务的预期质量同其实际感受的服务水平(即体验质量)的对比。服务质量包括技术质量和职能质量两项内容。
    服务质量测量:可感知性、可靠性、反应性、保证性、移情性。

  • 第4题:

    服务质量的构成要素内容是什么?


    正确答案: “接受什么服务”、“怎样接受服务”和“在何处接受服务”这样三个要素

  • 第5题:

    服务质量的构成是什么?


    正确答案: (1)技术质量
    (2)职能质量
    (3)形象质量
    (4)真实瞬间

  • 第6题:

    服务质量是由什么构成。


    正确答案: 技术质量,职能质量,形象质量,真实瞬间。

  • 第7题:

    客房服务质量内容有哪些?


    正确答案: 客房服务质量是由以下三方面内容构成的:
    1)客房设备设施用品质量。其包括客房家具、电器设备、卫生间设备、防火防盗设施、客房备品和客房供应品的质量。这些是客房服务提供的物质基础,其舒适完好程度如何,直接影响到整个客房服务的质量。
    2)客房环境质量。其主要是指客房设施设备的布局和装饰美化、客房的采光、照明、通风、温湿度的适宜程度等。良好的客房环境能使客人感到舒适惬意,产生美的享受。
    3)劳务质量。劳务质量是客房部一线服务人员对客人提供的服务本身的质量。它包括服务态度、服务语言、服务的礼节礼貌、服务方法、服务技能技巧、服务效率、安全与卫生。

  • 第8题:

    单选题
    IT服务质量评价由哪些要素构成?()
    A

    感知的质量和期望的质量

    B

    服务的性价比

    C

    服务质量参数和指标算法

    D

    服务质量特性、子特性和指标


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    为什么加强客房设备用品管理,是提高客房服务质量的必要物质条件?

    正确答案: 服务的质量就是能够满足宾客物质上、精神上享受的程度,其内容包括有形的设施是被和无形的服务。因此,客房服务质量在很大程度上依赖于完善的服务设施和用品。否则,客房服务质量就是无源之水、无本之术,提高服务质量就无从谈起。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    客运服务质量由哪些方面构成?

    正确答案: 客运服务质量主要由服务态度、服务设施、服务环境、服务项目、服务行为、服务收费、服务业务和服务技术等构成。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    客房服务质量内容有哪些?

    正确答案: 客房服务质量是由以下三方面内容构成的:
    1)客房设备设施用品质量。其包括客房家具、电器设备、卫生间设备、防火防盗设施、客房备品和客房供应品的质量。这些是客房服务提供的物质基础,其舒适完好程度如何,直接影响到整个客房服务的质量。
    2)客房环境质量。其主要是指客房设施设备的布局和装饰美化、客房的采光、照明、通风、温湿度的适宜程度等。良好的客房环境能使客人感到舒适惬意,产生美的享受。
    3)劳务质量。劳务质量是客房部一线服务人员对客人提供的服务本身的质量。它包括服务态度、服务语言、服务的礼节礼貌、服务方法、服务技能技巧、服务效率、安全与卫生。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    客房服务质量控制的主要环节是什么?

    正确答案: 控制客房服务质量的主要环节分为服务准备过程、接待服务过程、接待服务结束过程三大环节。
    1)服务准备过程的质量控制
    (1)精神准备。服务员必须精神饱满,着装整洁,必要时要事先了解客人的身份、生活习惯等,以便有针对性地提供服务。每天岗前管理人员要对服务员的仪容仪表进行检查。
    (2)物质准备。服务员要检查客人即将入住的房间,看是否完全符合出租质量标准。清扫客房卫生前,要先准备好工作车、清扫工具,装好准备换用的布草和客房用品。
    2)接待服务过程的质量控制
    (1)按接待服务规范和服务标准,严格检查各环节服务质量。已制定的服务规范和标准必须严格执行,不能束之高阁。质量控制要以预防为主,发现质量问题要及时纠正,并避免重复出现。对接待服务的薄弱环节要实行重点控制。
    (2)搜集质量信息,分析产生质量问题的原因,尽快研究改进。对客人投诉要及时妥善处理。如果发现是服务质量标准本身存在问题,要认真研究修订这一标准的严密性与合理性。
    3)接待服务结束过程的质量控制
    (1)征求客人意见。对重要客人(如贵宾、常客、长住客),管理者要亲自登门征求意见,以示重视。
    (2)善后处理,办好客人交办之事。
    在客房服务质量控制工作中,楼面领班、主管的作用至关重要。要充分调动基层管理人员对服务质量管理的积极性,把好客房服务质量这一关。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房服务质量的构成包括客房设施设备质量、客房实物产品质量、客房环境质量、客房劳务质量和()等五个方面。


    正确答案:安全卫生质量

  • 第14题:

    提高客房服务质量的途径有哪些?


    正确答案:培养员工的服务意识;强化训练,掌握服务技能;为客人提供“微笑服务”;为日常服务确立时间标准。

  • 第15题:

    IT服务质量评价由哪些要素构成?()

    • A、感知的质量和期望的质量
    • B、服务的性价比
    • C、服务质量参数和指标算法
    • D、服务质量特性、子特性和指标

    正确答案:D

  • 第16题:

    什么是服务质量构成要素中的技术质量?


    正确答案:技术质量,是指服务过程的产出,即客户从服务过程中所得到的东西。

  • 第17题:

    ()是衡量整个饭店服务质量的重要指标。

    • A、前厅服务质量
    • B、餐饮服务质量
    • C、客房服务质量
    • D、康乐服务质量

    正确答案:C

  • 第18题:

    客房服务质量是饭店服务质量的体现。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    客运服务质量由哪些方面构成?


    正确答案: 客运服务质量主要由服务态度、服务设施、服务环境、服务项目、服务行为、服务收费、服务业务和服务技术等构成。

  • 第20题:

    单选题
    ()是衡量整个饭店服务质量的重要指标。
    A

    前厅服务质量

    B

    餐饮服务质量

    C

    客房服务质量

    D

    康乐服务质量


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    以下关于客房服务质量的构成要素说法正确的有(  )。
    A

    客房服务质量包含服务态度、服务效率、服务方式、服务技巧、服务礼仪五个方面

    B

    服务态度是提高服务质量的基础

    C

    服务效率是饭店高质量服务的保障

    D

    服务技巧是提高服务质量的技术保证

    E

    服务礼仪是客人衡量服务质量的主要依据


    正确答案: E,C
    解析:
    客房服务质量的构成要素包括:①服务态度;②服务效率;③服务方式;④服务技巧;⑤服务礼仪。其中,服务态度是提高服务质量的基础;服务效率是客人衡量服务质量的主要依据;服务方式的核心是适应客人需要,使客人感到舒适、安全和方便;服务技巧是提高服务质量的技术保证;服务礼仪是饭店高质量服务的保障。

  • 第22题:

    问答题
    提高客房服务质量的途径有哪些?

    正确答案: 培养员工的服务意识;强化训练,掌握服务技能;为客人提供“微笑服务”;为日常服务确立时间标准。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    什么是服务质量?客房服务质量由哪些内容构成?

    正确答案: 服务质量是指以设备或产品为依托所提供的劳务适合和满足宾客物质和精神需求的程度。客房服务质量包括客房设备设施用品质量,客房环境质量,劳务质量三个方面。
    解析: 暂无解析