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  • 第1题:

    关于膳食营养素摄入量标准的说法,哪一项正确?( )

    A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

    B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

    C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

    D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整


    正确答案:A

  • 第2题:

    每日膳食营养素供给量(RDAs)


    答案:
    解析:
    每日膳食营养素供给量(RDAs)是由各国行政当局或营养权威团体根据营养学的全面发展并结合具体情况而提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素的种类及数量的建议。

  • 第3题:

    用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为()。

    • A、营养素的需要量
    • B、活动所需营养素
    • C、营养素的供给量
    • D、基础代谢所需营养素

    正确答案:A

  • 第4题:

    人体内含量小于体重的0.01%,每日膳食需要量为微克至毫克的矿物质属于()

    • A、宏量营养素
    • B、微量营养素
    • C、常量元素
    • D、微量元素

    正确答案:D

  • 第5题:

    科学配膳就是依照()标准,计算和安排人们的日常膳食,以满足人体对营养素的正常生理需要。

    • A、膳食供给量
    • B、个人饮食
    • C、国家饮食卫生
    • D、营养素能量

    正确答案:A

  • 第6题:

    人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    判断题
    人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    每日膳食中营养素的供给量一般比需要量较为丰裕。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素供给量的参考值。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    名词解释题
    每日膳食营养素供给量(RDAs)

    正确答案: 每日膳食营养素供给量(RDAs)是由各国行政当局或营养权威团体根据营养学的全面发展并结合具体情况而提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素的种类及数量的建议。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    膳食结构评价的依据是()
    A

    膳食营养素供给量

    B

    膳食营养素参考摄入量

    C

    中国居民膳食指南

    D

    中国居民平衡膳食宝塔


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    营养素的需要量要等于营养素的供给量。(  )。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    平衡膳食是指( )。

    A.使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食

    B.全面达到了营养供给量的膳食

    C.避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食

    D.在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食

    E.三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相同


    正确答案:ABCD
    ABCD【解析】摄入适量的,搭配恰当的,多种多样的食物即平衡膳食。

  • 第14题:

    每日膳食中营养素的供给量一般比需要量较为丰裕。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括().

    • A、平衡需要量(EAR)
    • B、B.推荐的营养素供给量(RD
    • C、推荐摄入量(RNI)
    • D、适宜摄入量(AI)

    正确答案:B

  • 第16题:

    人体内含量大于体重的0.01%,每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质属于()

    • A、宏量营养素
    • B、微量营养素
    • C、常量元素
    • D、微量元素

    正确答案:C

  • 第17题:

    关于膳食营养素摄入量标准的说法,哪一项正确?()

    • A、膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量
    • B、膳食营养素供给量要和生理需要相等
    • C、膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量
    • D、膳食营养素供给量可根据营养素生理需要在一定幅度内调整

    正确答案:A

  • 第18题:

    维持正常生理功能所需要营养素的量称为()

    • A、营养素供给量 
    • B、营养素平均需要量 
    • C、营养素需要量 
    • D、营养素适宜摄入量

    正确答案:C

  • 第19题:

    单选题
    维持正常生理功能所需要营养素的量称为()
    A

    营养素供给量

    B

    营养素平均需要量

    C

    营养素需要量

    D

    营养素适宜摄入量


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    糖食营养素的评价依据是()
    A

    中国居民膳食指南

    B

    中国居民膳食营养素参考摄入量

    C

    中国居民平衡膳食宝塔

    D

    中国居民膳食营养素供给量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    平衡膳食是指(  )。
    A

    使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食

    B

    全面达到了营养供给量的膳食

    C

    避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食

    D

    在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食

    E

    三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    平衡膳食是指()
    A

    使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食

    B

    全面达到了营养供给量的膳食

    C

    避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食

    D

    在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

    E

    十三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相同


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为()。
    A

    营养素的需要量

    B

    活动所需营养素

    C

    营养素的供给量

    D

    基础代谢所需营养素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析