俄罗斯人禁忌的菜肴是（） A、核桃B、狗肉和动物的头、爪C、无鳞鱼D、海参、海蜇、墨鱼

题目

俄罗斯人禁忌的菜肴是（） 

  • A、核桃
  • B、狗肉和动物的头、爪
  • C、无鳞鱼
  • D、海参、海蜇、墨鱼
相似考题

1.属于两栖动物类的动物是()。A、墨鱼B、鱿鱼C、章鱼D、娃娃鱼

2.海参又叫“海鼠”、“乌龙”为（）动物。A、腔肠B、软体C、棘皮D、无鳞

3.以下哪项菜肴不是阿拉伯国家的禁忌菜肴（）A、猪肉B、牛羊肉C、自然死亡的动物D、无麟的鱼

4.回族人民忌食狗肉、动物的血和（）。A、鲤鱼B、鲫鱼C、草鱼D、无鳞鱼

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  • 第1题：

    伊斯兰教禁止食用的食物包括（）

    • A、猪肉
    • B、狗肉
    • C、无鳞鱼
    • D、酒类

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    下面哪种动物是真正的鱼（）

    • A、鱿鱼
    • B、墨鱼
    • C、鲳鱼

    正确答案:C

  • 第3题：

    以下哪个不是章鱼的别称？（）

    • A、墨鱼
    • B、八爪鱼
    • C、石居
    • D、死牛

    正确答案:A

  • 第4题：

    海蜇属于无脊椎动物中的（）动物。

    • A、软体
    • B、头足
    • C、棘皮
    • D、腔肠

    正确答案:D

  • 第5题：

    信仰伊斯兰教的人的禁忌不包括（）。

    • A、自死的动物
    • B、牛肉
    • C、猪肉
    • D、无鳞的鱼

    正确答案:B

  • 第6题：

    伊斯兰教禁止食用的食物不包括（）

    • A、猪肉
    • B、狗肉
    • C、无鳞鱼
    • D、酒类

    正确答案:D

  • 第7题：

    回族人最忌讳吃猪肉，也忌讳吃马、骡、驴、狗肉和一切凶猛禽兽的肉，忌食没有（）的鱼，忌食一切动物的（）和自死之物。

    • A、鳞；肠子
    • B、鳍；头
    • C、尾；皮
    • D、腮；血

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    下面哪种动物是真正的鱼（）
    A

    鱿鱼

    B

    墨鱼

    C

    鲳鱼


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    俄罗斯人不吃的水产品有（　　）。
    A

    乌贼

    B

    大虾

    C

    海蜇

    D

    海参


    正确答案： B,C
    解析：
    按俄罗斯人的习惯，客人吃得越多，好客的主人便越高兴。俄罗斯人在饮食上一般不吃乌贼、海蜇、海参和木耳等食品；还有些人对虾和鸡蛋不感兴趣，境内的鞑靼人忌吃猪肉。

  • 第10题：

    单选题
    海蜇属于无脊椎动物中的（）动物。
    A

    软体

    B

    头足

    C

    棘皮

    D

    腔肠


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    德国人不吃（）。
    A

    海参

    B

    狗肉

    C

    核桃

    D

    油炸食品

    E

    动物内脏


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下面哪种海洋动物在夏天需要休眠（）。
    A

    带鱼

    B

    海蜇

    C

    海参

    D

    扇贝


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对俄罗斯礼仪禁忌的描述错误的是（）。

    • A、迎接贵宾时，俄罗斯通常向对方献上面包和盐
    • B、俄罗斯人认为敞开衣服，不系纽扣是不文明的
    • C、赠给俄罗斯女人鲜花时宜为单数
    • D、俄罗斯人很喜欢海参、海蜇、乌贼等

    正确答案:D

  • 第14题：

    下面哪种海洋动物在夏天需要休眠（）。

    • A、带鱼
    • B、海蜇
    • C、海参
    • D、扇贝

    正确答案:C

  • 第15题：

    俄罗斯人不吃的水产品有（）。

    • A、乌贼
    • B、大虾
    • C、海蜇
    • D、海参

    正确答案:A,C,D

  • 第16题：

    墨鱼中不能食用的部位是（）

    • A、墨鱼爪
    • B、墨鱼头
    • C、墨袋
    • D、墨鱼肉

    正确答案:C

  • 第17题：

    德国人不吃（）。

    • A、海参
    • B、狗肉
    • C、核桃
    • D、油炸食品
    • E、动物内脏

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    以下对我国回族喜好禁忌的说法正确的是（）

    • A、不吃猪肉、驴肉、骡肉和自死的动物
    • B、不吃动物的血和无鳞的鱼
    • C、外出必须带帽，严禁露顶
    • D、忌用左手递送物品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    关于俄罗斯人的主要社交习俗，下列说法错误的是（）。

    • A、不吃木耳
    • B、爱吃海蜇
    • C、不吃海参
    • D、对妇女忌讳问年龄

    正确答案:B

  • 第20题：

    多选题
    下列菜肴中不属于鲁系名菜的是（　　）。
    A

    清蒸加吉鱼、德州扒鸡、蟹黄鱼翅

    B

    葱烧海参、奶汤核桃肉、清汤燕菜

    C

    三蛇龙虎会、清炖狮子头、黄山炖鸽

    D

    糖醋黄河鲤鱼、蟹黄鱼翅、九转大肠


    正确答案： C,A
    解析：
    鲁系名菜有：葱烧海参、奶汤核桃肉、糖醋黄河鲤鱼、清蒸加吉鱼、九转大肠、德州扒鸡、蟹黄鱼翅、清汤燕菜。三蛇龙虎会属于广东菜；清炖狮子头属于苏菜；黄山炖鸽属于徽菜。

  • 第21题：

    单选题
    俄罗斯人禁忌的菜肴是（）。
    A

    核桃

    B

    狗肉和动物的头、爪

    C

    无鳞鱼

    D

    海参、海蜇、墨鱼


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    伊斯兰教禁止食用的食物不包括（）
    A

    猪肉

    B

    狗肉

    C

    无鳞鱼

    D

    酒类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以下哪个不是章鱼的别称？（）
    A

    墨鱼

    B

    八爪鱼

    C

    石居

    D

    死牛


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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