从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当履行哪些义务？
题目
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当履行哪些义务？
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第1题：
下列属于国家强制性要求食品经营个体工商户应当履行的义务是？（）
- A、食品出厂检验记录
- B、进货查验
- C、进货查验记录
- D、食品销售记录
正确答案:B -
第2题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。
正确答案:错误 -
第3题：
从事医疗器械批发业务的经营企业应当销售给具有资质的经营企业或者使用单位。
正确答案:正确 -
第4题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。
- A、名称、规格、数量、生产批号、保质期
- B、购货者名称及联系方式、销售日期
- C、食品的名称、规格、生产批号、保质期
- D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
正确答案:D -
第5题：
《甘肃省流通环节散装食品管理规范》对商场、超市、农贸市场及批发市场内的散装食品经营者应当履行哪些责任？
正确答案: （1）销售的散装食品应当符合国家有关食品安全标准；
（2）严格执行食品进货检查验收、索证索票等相关制度，经营者采购散装食品，须向供应商索取、查看有关证明文件（复印件），建立证照管理留档备查制度，具体索取、查看证件包括：营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证、食品检验报告等是否合法有效，并留存复印件二年以上。
供应商提供上述材料后，由商场、超市和市场内相关部门负责查验、审核，备案后，方可购进该供应商的散装食品；
（3）建立健全进销货台账，从厂家或外省进货的省内批发商和零售商必须建立索证索票、进货台账；从省内各级批发商处进货的商场、超市、经营门店等食品零售商，必须建立“一票通”台帐。属于从事批发经营的，还需向上一级批发商索取相关证、照等食品合格的证明文件。台帐内容要齐全、规范。
（4）与市场主办单位签订食品安全责任书，保证不在市场中销售不符合质量安全标准的散装食品。
（5）向消费者出具有效销售凭证，明示经营者名称、具体经营场所或摊位号、联系电话等。
（6）佩戴统一胸牌，对其所售食品明码标价。 -
第6题：
食品经营者应当主动向消费者提供（），对不符合食品安全标准的食品履行（）等义务。
- A、销售发票；更换、退货
- B、销售凭证；更换、退货
- C、销售发票；更换、赔偿
- D、销售凭证；更换、赔偿
正确答案:B -
第7题：
食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，应当依法履行哪些管理义务？
正确答案: 食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者，应当依法履行下列管理义务:
（1）审查入场食品经营者的《食品流通许可证》和营业执照；
（2）明确入场食品经营者的食品安全管理责任；
（3）定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查；
（4）建立食品经营者档案，记载市场内食品经营者的基本情况、主要进货渠道、经营品种、品牌和供货商状况等信息；
（5）建立和完善食品经营管理制度，加强对食品经营者的培训；
（6）设置食品信息公示媒介，及时公开市场内或者行政机关公布的相关食品信息；
（7）其他应当履行的食品安全管理义务。 -
第8题：
判断题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题从事批发业务的食品经营企业没有向购货者开具销售票据或者清单的，应当如何处理？正确答案： 应当责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容的销售票据或者清单，不必加盖印章或者签字。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当履行哪些义务？正确答案： 从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有上述信息的销售票据。从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有上述信息的销售票据或者清单，同时加盖印章或者签字。解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应如实记录批发食品的（）内容。A名称、规格、数量、
B生产批号、保质期
C购货者名称及联系方式
D销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票
正确答案： C,D解析： 暂无解析 -
第13题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的台账，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于（）。
- A、2年
- B、3年
- C、4年
- D、5年
正确答案:A -
第14题：
下列哪些违法行为可以按照《流通环节食品安全监督管理办法》处理（）
- A、销售无标签的预包装食品的
- B、食品经营企业未履行进货记录义务的
- C、食品经营户未索证的
- D、销售进口食品的标签违法行为的
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存销售信息或者保留销售票据的，责令整改，批评教育，但不予处罚。
正确答案:错误 -
第16题：
从事批发业务的食品经营企业没有向购货者开具销售票据或者清单的，应当如何处理？
正确答案: 应当责令改正，拒不改正的，处以一万元以下罚款；情节严重的，处以一万元以上三万元以下罚款。 -
第17题：
从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容的销售票据或者清单，不必加盖印章或者签字。
正确答案:错误 -
第18题：
下列属于国家强制性要求从事食品批发业务的经营企业应当履行的义务的是？（）
- A、食品出厂检验记录
- B、进货查验
- C、建立进货查验记录制度
- D、建立食品销售记录制度
正确答案:B,C,D -
第19题：
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应如实记录批发食品的（）内容。
- A、名称、规格、数量、
- B、生产批号、保质期
- C、购货者名称及联系方式
- D、销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票
正确答案:A,B,C,D -
第20题：
单选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，不需要记录批发食品的（）。A销售日期
B购货者名称及联系方式
C购货单位的经济性质
D食品的保质期
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题下列哪些违法行为可以按照《流通环节食品安全监督管理办法》处理（）A销售无标签的预包装食品的
B食品经营企业未履行进货记录义务的
C食品经营户未索证的
D销售进口食品的标签违法行为的
正确答案： A,B,C,D解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。A名称、规格、数量、生产批号、保质期
B购货者名称及联系方式、销售日期
C食品的名称、规格、生产批号、保质期
D名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的台账，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于（）。A2年
B3年
C4年
D5年
正确答案： A解析： 暂无解析