意大利式有馅烘饼用英文表达是（）A、PizzaB、BeefC、CakeD、Apple

题目

意大利式有馅烘饼用英文表达是（）

  • A、Pizza
  • B、Beef
  • C、Cake
  • D、Apple
相似考题

1.清蛋糕的英文常写作( )。A.angel cakeB.water cakeC.sponge cakeD.oil cake

2.京式特色馅心品种有()。A.狗不理包子馅B.菜肉馅C.羊肉馅D.狗肉馅E.冬菜馅

3.水打馅,讲究薄皮大馅的是()面点。A、京式B、苏式C、川式D、广式

4.牛肉的英文名是( )。A.PorkB.BeefC.LambD.Veal

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  • 第1题：

    牛肉的英文是( )。

    A.Pork

    B.Beef

    C.Lamb

    D.Veal


    正确答案：B

  • 第2题：

    “面粉”的英文单词是“（）”。

    • A、Bread
    • B、Flour
    • C、Cake
    • D、Cookies

    正确答案:B

  • 第3题：

    黑森林蛋糕用英文表示为（）。

    • A、marble cake
    • B、cheese cake
    • C、black cake
    • D、blackforest cake

    正确答案:D

  • 第4题：

    “烤鸡配苹果”的英文菜肴名称为“roast turkey with apple”。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    清蛋糕的英文常写作（）。

    • A、angel cake
    • B、water cake
    • C、sponge cake
    • D、oil cake

    正确答案:C

  • 第6题：

    牛肉的英文名是（）。

    • A、Pork
    • B、Beef
    • C、Lamb
    • D、Veal

    正确答案:B

  • 第7题：

    糖油馅又称水晶馅，是用猪板油和白糖制成的馅。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    典型的意式代表菜有米兰式猪排、（）、意大利菜汤等。

    • A、鞑靼牛排
    • B、红菜汤
    • C、马令古鸡
    • D、比萨饼

    正确答案:D

  • 第9题：

    意大利南部城市那不勒斯是（）的发源地。

    • A、皮萨饼
    • B、通心粉
    • C、实心面
    • D、意式饺子

    正确答案:A

  • 第10题：

    （）是流行于濮阳一带的经典小吃。精选材料是用鸡蛋十个及葱、姜、盐、酱油、花椒面、味精等，做时用的是香油，文火煎制，外焦里嫩，切食之，皮酥馅香。

    • A、二白炒饼
    • B、老城壮馍
    • C、手撕饼

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    比萨饼用英文表达是（）
    A

    Cake

    B

    Pizza

    C

    Banana

    D

    Beef


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    Pizza，即比萨饼，意大利式有馅烘饼
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    黑森林蛋糕用英文表示为( )。

    A.marble cake

    B.cheese cake

    C.black cake

    D.blackforest cake


    正确答案：：D


  • 第14题：

    牛肉的英文应是（）

    • A、Pork
    • B、Beef
    • C、Lamb
    • D、Veal

    正确答案:B

  • 第15题：

    Pizza，即比萨饼，意大利式有馅烘饼


    正确答案:正确

  • 第16题：

    柠檬的英文名称为（）。

    • A、Lerry
    • B、Lemon
    • C、Mint
    • D、Apple

    正确答案:B

  • 第17题：

    为什么在制作广式伍仁月饼包馅的时候，饼皮总是容易破裂？


    正确答案: 方式伍仁月饼馅较茸口馅硬，且有硬粒鼓出，所以饼皮可以调制的稍硬点，重量也较茸口馅要重些，另外包馅时手法应尽量快点。

  • 第18题：

    糖油馅又称水晶馅，是用白糖与橄榄油制成的馅。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    生咸馅是用（）拌和而成的。

    • A、熟馅
    • B、甜馅
    • C、咸馅
    • D、生料

    正确答案:D

  • 第20题：

    Pizza的中文意思是（）

    • A、饺子
    • B、意大利式有馅烘饼
    • C、饼干
    • D、月饼

    正确答案:B

  • 第21题：

    饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥，这是哪一种月饼？


    正确答案: 是潮式月饼。

  • 第22题：

    单选题
    意大利式有馅烘饼用英文表达是（）
    A

    Pizza

    B

    Beef

    C

    Cake

    D

    Apple


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    Pizza的中文意思是（）
    A

    饺子

    B

    意大利式有馅烘饼

    C

    饼干

    D

    月饼


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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