一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。
题目
一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。
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第1题：
《空调列车服务质量规范》商品经营中要求:一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第2题：
《月饼》国家标准要求，包装材质应符合( )及食品卫生标准。
A.安全
B.环保
C.副食品
D.副食品
正确答案：B
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第3题：
餐饮服务单位直接用于食品生产加工的水必须符合( )卫生标准要求。
正确答案：生活饮用水
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第4题：
食堂做到干净整洁，符合（）及环保要求；
正确答案:卫生防疫 -
第5题：
施工现场临时设施所用建筑材料应符合（）要求。
- A、环保、消防
- B、消防、卫生
- C、安全、环保
- D、消防、安全
正确答案:A -
第6题：
餐饮具集中消毒企业由（）部门监管。
- A、卫生
- B、市场监管
- C、质监
- D、环保
正确答案:A -
第7题：
厨房污水和废气排放应符合国家（）要求。
- A、环保
- B、卫生
- C、安全
- D、生产
正确答案:A -
第8题：
《空调列车服务质量规范》第9.9条规定，一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。
正确答案:正确 -
第9题：
判断题一次性餐饮茶具符合企业卫生及环保要求。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题违反《食品卫生法》规定，餐饮经营过程不符合卫生要求且拒不改正的，吊销卫生许可证。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题下列哪项标准根据建设节约型社会的要求，从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。A《餐饮企业经营规范》
B《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》
C《食品卫生标准》
D《食(饮)具消毒卫生标准》
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题《空调列车服务质量规范》第9.9条规定，一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
《动车组列车服务质量规范》规定动车组一次性餐饮茶具符合铁路局卫生及环保要求。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第14题：
《非空调列车服务质量规范》第9.9条规定，一次性餐饮茶具进行清洗及消毒。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第15题：
使用一次性容器、餐饮具的，应选用符合食品安全要求的材料制成的容器、餐饮具，宜采用（）材料制成的容器、餐饮具。
正确答案:可降解 -
第16题：
食品药品监督管理部门在核发餐饮服务许可证时，应当审验符合什么样求的相关资料（）。
- A、卫生要求
- B、环保要求
- C、食品要求
正确答案:B -
第17题：
列车上食品卫生监督要求不包括（）
- A、列车餐车制做的食品及车上销售的食品必须符合国家规定的食品卫生标准，餐车必须获得有效的经营许可
- B、列车上饮用水必须符合国家规定的《生活饮用水卫生标准》。车上的饮水设施，如贮水箱、管网、茶炉等应符合卫生要求，不得对水质造成污染
- C、列车上的餐具、茶具、酒具应采用一次性或经过洗净消毒的器具
- D、列车上应备有足够数量的除鼠、除虫药物器械，应具有防鼠、防虫设施
正确答案:D -
第18题：
下列哪项标准根据建设节约型社会的要求，从环保和节能的角度首次提出了餐馆减少使用一次性木筷等方面要求_______。
- A、《餐饮企业经营规范》
- B、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》
- C、《食品卫生标准》
- D、《食(饮)具消毒卫生标准》
正确答案:A -
第19题：
列车使用的食品包装物、洗涤剂等应符合国家（）。
- A、卫生要求
- B、环保规定
- C、环境要求
正确答案:B -
第20题：
施工现场的机械设备、车辆的尾气排放应符合（）排放标准的要求。
- A、企业环保
- B、行业环保
- C、施工现场环保
- D、国家环保
正确答案:D -
第21题：
单选题餐饮具集中消毒企业由（）部门监管。A卫生
B市场监管
C质监
D环保
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题食堂做到干净整洁，符合（）及环保要求；正确答案： 卫生防疫解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题施工现场临时设施所用建筑材料应符合（）要求。A环保、消防
B消防、卫生
C安全、环保
D消防、安全
正确答案： D解析： 暂无解析