企业落实接受委托加工食品主体责任应包括哪些内容？
题目
企业落实接受委托加工食品主体责任应包括哪些内容？
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第1题：
企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定，受委托企业应当在（）内与委托方约定委托加工协议。
- A、委托方无法生产的产品品种范围
- B、获得生产许可的产品品种范围
- C、委托方未获得生产许可的产品品种范围
正确答案:B -
第2题：
委托加工企业具有其委托加工食品生产许可证的，可以标注（）的生产许可证编号。
- A、委托企业
- B、被委托企业
- C、委托企业或者被委托企业
- D、委托企业和被委托企业
正确答案:C -
第3题：
食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的目的是（）。
- A、督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任
- B、规范企业质量安全监督检查工作
- C、保障公众身体健康
- D、保障食品质量安全
正确答案:A,B,D -
第4题：
企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
正确答案: （一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 -
第5题：
为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。
正确答案:2010年3月1日 -
第6题：
食品加工企业应依法规范哪些生产行为？
正确答案: （一）企业应保持资质的一致性（二）企业应建立进货查验记录制度（三）企业应建立生产过程控制制度（四）企业应建立出厂检验记录制度（五）企业应加快建立企业诚信制度（六）企业应建立不合格品管理制度（七）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项（八）企业应建立销售台帐（九）企业标准执行应符合相关法律法规规定（十）企业应建立不安全食品召回制度（十一）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定（十二）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定（十三）企业应建立消费者投诉受理制度（十四）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息（十五）企业应妥善处置食品安全事故（十六）企业对采购的不合格食品、发现的风险因素、检验发现的不安全食品等情况，应主动向当地食品安全和相关监管部门报告。（十七）企业应履行环境保护相关法律法规所规定的义务，并努力提高环境守法能力与水平持续改善环境行为。 -
第7题：
《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》实施日期为（）
- A、2009年3月1日
- B、2010年3月1日
- C、2011年3月1日
- D、2010年6月1日
正确答案:B -
第8题：
首席质量官制度的核心是（）
- A、全面落实企业主体质量责任
- B、建立健全企业质量责任制
- C、自觉落实企业质量责任
- D、推动企业落实质量责任
正确答案:A -
第9题：
企业质量安全主体责任包括哪些内容？
正确答案: （1）企业应保持资质的一致性；
（2）企业应建立进货查验记录制度；
（3）企业应建立生产过程控制制度；
（4）企业应建立出厂检验记录制度；
（5）企业应建立不合格品管理制度；
（6）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项；
（7）企业应建立销售台帐；
（8）企业标准执行应符合相关法律法规规定；
（9）企业应建立不安全食品召回制度；
（10）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；
（11）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；
（12）企业应建立消费者投诉受理制度；
（13）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时应建立和保存相关记录；
（14）企业应按规定妥善处置食品安全事故。 -
第10题：
食品生产加工企业应当承担哪些质量安全主体责任？
正确答案: 企业应保持资质的一致性；企业应建立进货查验记录制度；企业应建立生产过程控制制度；企业应建立出厂检验记录制度；企业应建立不合格品管理制度；企业应建立销售台帐；企业标准执行应符合相关法律法规规定；企业应建立不安全食品召回制度；企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；企业应建立消费者投诉受理制度；企业应主动收集相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应；企业应按规定妥善处置食品安全事故。 -
第11题：
问答题C煤矿应如何落实企业安全生产主体责任？正确答案：解析： -
第12题：
问答题企业接受委托加工食品包括哪些内容？正确答案： （一）受委托企业应当在获得生产许可的产品品种范围内与委托方约定委托加工协议，并向所在地质量技术监督部门报告；
（二）委托加工食品包装标识应符合相关规定。解析： 暂无解析 -
第13题：
企业应建立岗位责任制，责任制应包括哪些内容？
正确答案: 安全健康环境职责、到位标准、权限。 -
第14题：
《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》规定企业应保持资质的一致性，主要指（）
- A、企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致
- B、企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告
- C、食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致
正确答案:A,B,C -
第15题：
企业落实资质一致性主体责任包括以下哪些内容？
正确答案: 企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 -
第16题：
采用委托加工方式生产加工食品的，可以（）。
- A、有证企业委托有证企业
- B、有证企业委托无证企业
- C、无证企业委托无证企业
正确答案:A -
第17题：
食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
正确答案: （一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。量安全主体责任？ -
第18题：
企业落实出厂检验主体责任应包括哪些内容？
正确答案: （一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容；（二）企业的检验人员应具备相应能力；（三）企业委托其他检验机构实施产品出厂检验的，应检查受委托检验机构资质，并签订委托检验合同；（四）出厂检验项目与食品安全标准及有关规定的项目应保持一致；（五）企业应具备必备的检验设备，计量器具应依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内；（六）企业自行进行产品出厂检验的，应按规定进行实验室测量比对，建立并保存比对记录；（七）企业应按规定保存出厂检验留存样品。产品保质期少于2年的，保存期限不得少于产品的保质期；产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。 -
第19题：
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任。
正确答案:正确 -
第20题：
企业接受委托加工食品包括哪些内容？
正确答案: （一）受委托企业应当在获得生产许可的产品品种范围内与委托方约定委托加工协议，并向所在地质量技术监督部门报告；
（二）委托加工食品包装标识应符合相关规定。 -
第21题：
《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自2010年3月1日起执行。
正确答案:正确 -
第22题：
问答题企业质量安全主体责任包括哪些内容？正确答案： （1）企业应保持资质的一致性；
（2）企业应建立进货查验记录制度；
（3）企业应建立生产过程控制制度；
（4）企业应建立出厂检验记录制度；
（5）企业应建立不合格品管理制度；
（6）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项；
（7）企业应建立销售台帐；
（8）企业标准执行应符合相关法律法规规定；
（9）企业应建立不安全食品召回制度；
（10）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；
（11）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；
（12）企业应建立消费者投诉受理制度；
（13）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时应建立和保存相关记录；
（14）企业应按规定妥善处置食品安全事故。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题某企业加工企业为保障生产安全，落实企业安全生产主体责任，组织开展了下列工作。关于该企业落实安全生产主体责任的说法，正确的是（ ）。A为员工提供劳动防护用品属于落实资金投入责任
B为员工缴纳工伤保险属于落实安全生产管理责任
C为员工提供安全生产教育资源属于落实安全教育培训责任
D对生产设施进行安全评价属于落实设备设施保障责任
正确答案： B解析：