食品周转箱应符合()及食品卫生标准。A、安全B、环保C、副食品D、成品

题目

食品周转箱应符合()及食品卫生标准。

  • A、安全
  • B、环保
  • C、副食品
  • D、成品

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更多“食品周转箱应符合()及食品卫生标准。A、安全B、环保C、副食品D、成品”相关问题
  • 第1题:

    《月饼》国家标准要求,包装材质应符合( )及食品卫生标准。

    A.安全

    B.环保

    C.副食品

    D.副食品


    正确答案:B

  • 第2题:

    M区卫生监督所在中秋节前月饼专项监督检查中,发现某食品厂操作间内苍蝇密度较高;原料库存放成品,成品库存放其他杂物,成品月饼着地堆放。卫生监督所决定给予行政处罚,理由是

    A.生产工艺流程不合理
    B.生产不符合营养要求的食品
    C.生产禁止生产经营的食品
    D.生产过程不符合卫生要求
    E.生产不符合卫生标准的食品

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    下列食品中,符合国家卫生标准,能让我们放心食用的是()。

    • A、蛋白含量少的“空壳”奶粉
    • B、含“瘦肉精”的猪肉
    • C、“染色”的玉米馒头
    • D、环保的绿色食品

    正确答案:D

  • 第4题:

    下面属于食堂仓库管理卫生标准的有:()。

    • A、入库原料有验收制度
    • B、食品按性质分类存放
    • C、食品与杂物分开
    • D、成品、半成品加盖防蝇罩,不存放过期食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    应采购符合国家有关卫生标准和规定的食品,并应进行验收,不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮具消毒的效果应符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》规定。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    食品卫生标准应至少包括下列哪些项目()。

    • A、食品原料与产品卫生标准
    • B、食品卫生检验方法
    • C、食品企业生产卫生规范
    • D、食品标签标准

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、对人民()负责。


    正确答案:健康

  • 第9题:

    评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、()


    正确答案:对人民健康负责

  • 第10题:

    多选题
    下列哪些产品必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定()。
    A

    进口的食品

    B

    食品添加剂

    C

    食品容器、包装材料

    D

    食品用工具及设备


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和相关产品,可以制定的是(  )。
    A

    食品安全质量标准

    B

    食品安全卫生标准

    C

    食品安全地方标准

    D

    食品安全生产标准

    E

    食品安全质控标准


    正确答案: B
    解析:
    食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,在本企业内部适用。

  • 第12题:

    单选题
    下列食品中,符合国家卫生标准,能让我们放心食用的是()。
    A

    蛋白含量少的“空壳”奶粉

    B

    含“瘦肉精”的猪肉

    C

    “染色”的玉米馒头

    D

    环保的绿色食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是

    A、食品的毒理学安全性评价资料

    B、食品卫生检验方法

    C、食品卫生管理措施

    D、企业卫生规范

    E、食品卫生标准


    参考答案:E

  • 第14题:

    食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是()

    • A、食品的毒理学安全性评价资料
    • B、食品卫生检验方法
    • C、食品卫生管理措施
    • D、企业卫生规范
    • E、食品卫生标准

    正确答案:E

  • 第15题:

    县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责,有权查封、扣押有证据证明不符合()的食品。

    • A、食品卫生标准
    • B、检验检疫标准
    • C、食品质量标准
    • D、食品安全标准

    正确答案:D

  • 第16题:

    满足婴幼儿正常发育所需的主、副食品,不需符合()指定的营养卫生标准和管理办法

    • A、国家卫生局
    • B、国家食品协会
    • C、国务院卫生行政部门
    • D、卫生所

    正确答案:C

  • 第17题:

    回收食品()

    • A、由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品
    • B、由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品
    • C、因各种原因停止销售,由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品
    • D、因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    食品标准是指()

    • A、食品产品质量标准
    • B、食品卫生标准
    • C、食品安全标准
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第19题:

    《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,用水应当符合国家规定的()卫生标准。

    • A、生活饮用水
    • B、矿物质水
    • C、自来水
    • D、居民用水

    正确答案:A

  • 第20题:

    食谱编制在确定食物种类和数量时,应先确定副食品种及油脂的用量,再推算主食品种及数量。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,用水应当符合国家规定的()卫生标准。
    A

    生活饮用水

    B

    矿物质水

    C

    自来水

    D

    居民用水


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    食品卫生监督员在执行监督任务时,判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是(  )。
    A

    食品的毒理学安全性评价资料

    B

    食品卫生检验方法

    C

    食品卫生管理措施

    D

    企业卫生规范

    E

    食品卫生标准


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下面属于食堂仓库管理卫生标准的有:()。
    A

    入库原料有验收制度

    B

    食品按性质分类存放

    C

    食品与杂物分开

    D

    成品、半成品加盖防蝇罩,不存放过期食品


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析