参考答案和解析
正确答案:B
更多“以下哪一对是正确的配对()。A、赛美容和托卡伊B、雷司令和干果逐粒精选葡萄酒(Trockenberrenauslese)C、雷司令和索泰尔讷(Sauternes)D、赛美容和奥罗露索雪莉”相关问题
  • 第1题:

    “棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。

    • A、托卡伊Tokaji
    • B、菲奴雪莉酒Fino Sherry
    • C、茶色波特酒Tawny Port
    • D、奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry

    正确答案:D

  • 第2题:

    大多数的优质波尔多白葡萄酒都是酿自赛美容和()。

    • A、雷司令
    • B、维欧尼
    • C、霞多丽
    • D、长相思

    正确答案:D

  • 第3题:

    关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其甜度、酒精度和酸度的最佳选项是()。

    • A、中甜、低酒精、低酸
    • B、甜、低酒精、低酸
    • C、中甜、高酒精、低酸
    • D、甜、高酒精、高酸

    正确答案:D

  • 第4题:

    默尔索(Meursault)的葡萄品种是()。

    • A、雷司令(Riesling)
    • B、霞多丽(Chardonnay)
    • C、灰皮诺(Pinot Gris)

    正确答案:B

  • 第5题:

    关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其色泽的最佳选项是()。

    • A、浅石榴红
    • B、深金黄
    • C、浅柠檬
    • D、深紫色

    正确答案:B

  • 第6题:

    哪一个是红葡萄品种?()

    • A、赛美容
    • B、白诗南
    • C、佳美娜
    • D、雷司令

    正确答案:C

  • 第7题:

    下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒?()

    • A、雷司令
    • B、黑比诺
    • C、赛美蓉
    • D、西拉

    正确答案:D

  • 第8题:

    “⼲型且高酸度,带有青柠、蜂蜜和汽油风味”最可能是()。

    • A、克莱尔⾕(Clare Valley)雷司令
    • B、卡萨布兰卡(Casablanca)霞多丽
    • C、嫂阿维(Soave)
    • D、索泰尔讷(Sauternes)

    正确答案:A

  • 第9题:

    以下关于逐粒精选葡萄酒(BA)和逐粒精选葡萄干葡萄酒(TBA)的说法,哪一项有误?()

    • A、二者属于优质高级葡萄酒(Pradikatswein)。
    • B、一般通过贵腐菌侵染获得。
    • C、最优质的BA与TBA都是由雷司令(Riesling)酿造的。
    • D、二者均为高酸、高甜和高酒精的甜酒。

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    “棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。
    A

    托卡伊Tokaji

    B

    菲奴雪莉酒Fino Sherry

    C

    茶色波特酒Tawny Port

    D

    奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒?()
    A

    雷司令

    B

    黑比诺

    C

    赛美蓉

    D

    西拉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒?()
    A

    强化

    B

    冰冻葡萄

    C

    贵腐

    D

    酒花


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪一组是阿尔萨斯的重要葡萄品种()。

    • A、长相思和雷司令
    • B、长相思和维欧尼(Viognier)
    • C、雷司令和琼瑶浆(Gewurztraminer)
    • D、维欧尼和琼瑶浆

    正确答案:C

  • 第14题:

    关于一款成熟的索泰尔讷(Sauternes)葡萄酒,其香气特征的最佳选项是()。

    • A、桃子、柠檬、蜂蜜
    • B、青柠、青草、灯笼椒
    • C、玫瑰、荔枝、香料
    • D、芒果、香蕉、汽油

    正确答案:A

  • 第15题:

    Sauternes索泰尔讷葡萄酒由赛美蓉和以下哪种品种酿造()。

    • A、霞多丽
    • B、雷司令
    • C、长相思
    • D、维欧尼

    正确答案:C

  • 第16题:

    只有哪种葡萄酒可以做成干型、半干或甜型()。

    • A、Sancerre桑塞尔
    • B、Rioja Blanco里奥哈白
    • C、Vinho Verde绿酒
    • D、Rheingau Riesling Auslese莱茵高雷司令精选级

    正确答案:D

  • 第17题:

    哪一种雪莉酒会表现出浓郁的坚果和动物味(如烤杏仁、咖啡和肉类)?()

    • A、奥罗露索Oloroso
    • B、佩德罗-希梅内斯雪莉酒PX
    • C、菲奴Fino
    • D、阿蒙提拉多Amontillado

    正确答案:A

  • 第18题:

    索泰尔讷Sauternes是用赛美蓉和()酿造而成的。

    • A、霞多丽
    • B、雷司令
    • C、长相思
    • D、维欧尼

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒?()

    • A、强化
    • B、冰冻葡萄
    • C、贵腐
    • D、酒花

    正确答案:C

  • 第20题:

    以下哪一组是正确搭配()。

    • A、埃米塔日-嘉美
    • B、巴罗洛-霞多丽
    • C、伊顿谷-雷司令
    • D、密斯卡岱-赛美容

    正确答案:C

  • 第21题:

    以下哪个产区不是因出产贵腐酒而出名的?()

    • A、托卡伊(Tokaji)
    • B、索泰尔讷(Sauternes)
    • C、密思卡得(Muscadet)
    • D、麽泽尔(Mosel)

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    桑赛尔Sancerre是用以下哪个葡萄品种酿造而成的?()
    A

    长相思

    B

    白诗南

    C

    雷司令

    D

    霞多丽


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    索泰尔讷Sauternes是用赛美蓉和()酿造而成的。
    A

    霞多丽

    B

    雷司令

    C

    长相思

    D

    维欧尼


    正确答案: A
    解析: 暂无解析