参考答案和解析
正确答案:A
更多“下列哪一种香气是和赤霞珠联系在一起的()。A、黑加仑B、花丛C、荔枝D、草莓”相关问题
  • 第1题:

    关于年轻的波亚克(Pauillac)葡萄酒,其香气特征是()。

    • A、黑加仑、黑樱桃和烤面包
    • B、葡萄干、李子干和椰子
    • C、草莓、桃子和青草
    • D、热带水果、柑橘类和丁香

    正确答案:A

  • 第2题:

    关于澳大利亚霞多丽葡萄酒,其香气特征是()。

    • A、樱桃、坚果、草本
    • B、黑加仑、香草、坚果
    • C、柑橘类、香草、菠萝
    • D、柑橘类、钢铁味、汽油味

    正确答案:C

  • 第3题:

    下列葡萄品种中哪一种单宁最低()。

    • A、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    • B、黑比诺(Pinot Noir)
    • C、西拉子(Shiraz)
    • D、美乐(Merlot)

    正确答案:B

  • 第4题:

    下列香气中都属于长相思(Sauvignon Blanc)品种香气的是?() ①甜瓜 ②接骨木花 ③白色花朵 ④芦笋 ⑤青草 ⑥西番莲果 ⑦黑加仑叶 ⑧桃子

    • A、①③⑥⑧
    • B、③④⑤⑥
    • C、②③⑥⑦
    • D、④⑤⑥⑦

    正确答案:D

  • 第5题:

    我国第一主栽酿酒葡萄品种是()。

    • A、赤霞珠
    • B、蛇龙珠
    • C、梅鹿特
    • D、品丽珠

    正确答案:A

  • 第6题:

    哪个葡萄品种兼备鲜食和酿酒两种用途?()

    • A、赤霞珠
    • B、霞多丽
    • C、巨峰
    • D、玫瑰香

    正确答案:D

  • 第7题:

    一款经典波尔多风格的红葡萄酒,应该是由什么葡萄品种酿造的?()

    • A、赤霞珠和美乐
    • B、赤霞珠和西拉
    • C、美乐和西拉
    • D、赤霞珠、美乐和西拉

    正确答案:A

  • 第8题:

    赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒能品尝到哪一种水果特征?()

    • A、甜瓜
    • B、黑醋栗
    • C、香草
    • D、杏子

    正确答案:B

  • 第9题:

    赤霞珠葡萄(CabernetSauvig错n)是可以用来酿酒的葡萄。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    以下公司经营的葡萄酒中品质最好的是()。

    • A、希拉图精选赤霞珠VCE
    • B、希拉图梅多克AOC
    • C、卡斯特经典赤霞珠IGP
    • D、卡斯特干白VDF

    正确答案:B

  • 第11题:

    单品种赤霞珠酒的特征有哪些。


    正确答案: 年轻的葡萄酒,富有果香,如黑醋栗、覆盆子香气。日照充足的年份,还伴有蓝圆梅的香气。如果采收时不够成熟,可以闻到青椒的香气。随着年龄的增长,葡萄酒会呈现出黑莓果酱的香气,并伴有胡椒,以及陈年黑醋栗奶油和红辣椒的气味,时而会出现细微的松露香气。

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种香气常与西拉葡萄酒联系在一起?()
    A

    荔枝

    B

    黑巧克力

    C

    柑橘类水果

    D

    杏仁


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “⼲型,伴有浓郁的黑加仑、桉树和吐司的风味”描述的是()。

    • A、弗勒⾥(Fleurie)
    • B、库拉⽡拉(Coonawarra)的⾚霞珠
    • C、博讷(Beaune)一级葡萄酒
    • D、晚装瓶年份波特

    正确答案:B

  • 第14题:

    新西兰重要的红葡萄品种是()。

    • A、赤霞珠和歌海娜
    • B、歌海娜和西拉
    • C、西拉和黑比诺
    • D、黑比诺和赤霞珠

    正确答案:D

  • 第15题:

    下列属于云南主栽酿酒品种的是()。

    • A、巨峰
    • B、玫瑰蜜
    • C、美乐
    • D、赤霞珠

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    单品种赤霞珠酒的特征


    正确答案: 年轻的葡萄酒,富有果香,如黑醋栗、覆盆子香气。日照充足的年份,还伴有蓝圆梅的香气。如果采收时不够成熟,可以闻到青椒的香气。随着年龄的增长,葡萄酒会呈现出黑莓果酱的香气,并伴有胡椒,以及陈年黑醋栗奶油和红辣椒的气味,时而会出现细微的松露香气。美乐单品种酒的主要特征:经常散发红浆果香气,陈年后会发展成醇厚的酒香,在烘烤过的橡木桶老熟后有惊人的品质。烟熏味和原始的葡萄果香交辉相应,也常带有松露的味道。.西拉单品种酒的特征:色泽深红近黑,酒浓度浓郁且丰富多变,年轻时呈紫堇花花香和黑色浆果香为主,丰饶、强劲、结构结实。随着陈年,可以在嗅到明显的黑醋栗香气后,觉察到其他的一些香气特征,如黑莓、雪松、松露,桂皮、胡椒、皮革、烟草、麝香等味道。单品种黑比诺特征:酿出的酒大多是浅色,但是最优秀和黑比诺葡萄酒则呈现出鲜亮的深宝石红色,并具有无可比拟的细腻香气,主要是黑醋栗、覆盆子,有时还带有其他香气,如烟熏、樱桃的香气,它与木桶结合的非常完美,在木桶中老熟会增加其风味和复杂性。该酒种充满激情且温文尔雅,有着饱满精致的酒香,它的成年能力一般,主要取决于土壤和气候以及酿造、保存方法。

  • 第17题:

    梅洛,西拉和赤霞珠,哪一款更加适合女生饮用?


    正确答案: 梅洛、西拉和赤霞珠葡萄酒都是非常不错的葡萄酒,如果要从口感上讲,梅洛可能更加适合女生,因为梅洛葡萄酒的单宁含量都没有西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒高,这样口感就不会显得过于紧致,另外酸度上讲梅洛葡萄酒的酸度也要比西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒的酸度低一点。整体上梅洛要比赤霞珠葡萄酒和西拉葡萄酒柔和很多,比较适合女生饮用。

  • 第18题:

    法定波尔多左岸葡萄品种是?()

    • A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠
    • B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠
    • C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
    • D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、西拉子

    正确答案:C

  • 第19题:

    以下哪个葡萄品种单宁最为厚重?()

    • A、品丽珠
    • B、黑皮诺
    • C、佳美
    • D、赤霞珠

    正确答案:D

  • 第20题:

    法定波尔多左岸葡萄品种的?()

    • A、赤霞珠、加本力苏维翁、梅洛、品丽珠
    • B、梅洛、霞多丽、巴贝拉、赤霞珠
    • C、赤霞珠、梅洛、品丽珠、小维度
    • D、赤霞珠、黑皮诺、卡门、色拉子

    正确答案:C

  • 第21题:

    雷司令、霞多丽、赤霞珠三种葡萄酒有什么不同?


    正确答案: 雷司令和霞多丽是白葡萄品种,可以酿制白葡萄酒。赤霞珠是红葡萄品种,可以酿制红葡萄酒。区分如下:
    1、雷司令(Riesling)葡萄酒:颜色为浅黄色到金黄色;口感细腻,香气尤为浓郁,通常表现为花香、蜂蜜香和矿物质香;主要产区为德国、阿尔萨斯、澳大利亚、新西兰等。
    2、霞多丽(Chardonnay)葡萄酒:颜色浅黄色到金黄色;种植范围广,典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、酒泥、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等。突出产区为法国勃艮第,可以陈酿。
    3、赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒:颜色深宝石红色到砖红色;最有名的红葡萄品种,种植范围广;香气为黑醋栗、蓝莓、甘草、丁香花蕾和烟熏等。陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。年轻时单宁味重,随陈年而变得柔顺。在波尔多常与梅洛混酿。

  • 第22题:

    下列葡萄品种中,适合酿造白葡萄酒的有()。

    • A、赤霞珠(Cabernet auvigonon)
    • B、霞多丽(Chardonnary)
    • C、雷司令(Riesling)
    • D、美乐(Merlot)

    正确答案:B,C

  • 第23题:

    下列属于我国主栽酿酒品种的是()。

    • A、赤霞珠
    • B、蛇龙珠
    • C、霞多丽
    • D、歌海娜

    正确答案:A,B,C