在（）情况下，16%水分以下的原粮可以短期进行实垛堆放。A、任何B、一般C、低温D、密闭

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

露天堆放的粮油，如果是干燥且质量好，而是短期储藏的就应采取露天包装垛，水分超过安全标准的应堆成（）。

• A、露天实垛
• B、露天通风垛
• C、露天散装
• D、露天围包散装

正确答案:B

第5题：

面粉的实垛法贮藏和围包压盖法贮藏都要求面粉的水分控制在（）以下。

• A、13%
• B、15%
• C、14%
• D、12%

正确答案:A

第6题：

露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和（）两种堆放形式。

• A、露天散装
• B、露天包装通风垛
• C、露天包装实垛
• D、露天囤

正确答案:B

第7题：

（）通风垛可堆成井字形垛、半非字形垛和口字形垛等。

• A、原粮
• B、面粉
• C、小麦
• D、大米

正确答案:B

第8题：

安全水分以内的成品粮在低温季节可堆实垛；水分、温度较高的小麦粉和玉米面包应采用面粉包装通风垛，可（）降温、散湿。

• A、通风
• B、熏蒸
• C、气调
• D、方便检测

正确答案:A

第9题：

露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和（）两种堆放方式。

• A、露天散装
• B、露天包装通风垛
• C、露天堆工字垛
• D、露天包装实垛

正确答案:B

第10题：

露天粮油堆放的原则与仓内堆放和成品粮堆放的原则基本相同，即干燥、质量好又属（）的原粮采用露天散装。

• A、长期储存
• B、短期储存
• C、不定期储存
• D、任何期限储存

正确答案:A

第11题：

为了增加立体梯形垛的空间利用率，在堆放可以立直的筐装、矮桶装货物时，底部即采用立体梯形垛。（采用平台垛的方式堆放）

正确答案:错误

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

种子在仓库中堆放的形式可分为（）两种。

• A、袋装堆放
• B、实垛法堆放
• C、通风垛堆放
• D、散装堆放

正确答案:A,D

第16题：

16%水分以下的原粮即使在低温季节，也不可以进行实垛堆放。

正确答案:错误

第17题：

相同钢种、规格同垛堆放连铸坯下线堆放同垛钢坯打号端方向必须（）。

正确答案:同向

第18题：

在秋冬季节保管高水分大米可采用（），增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。

• A、通风垛
• B、实垛
• C、散堆
• D、围包散存

正确答案:A

第19题：

16%水分以下的原粮在低温季节，可以短期进行实垛堆放。

正确答案:正确

第20题：

露天堆放粮油时，可以不苫盖垛顶。

正确答案:错误

第21题：

面粉储藏，可根据面粉水分大小，采取不同的储藏方法，水分在13%以下，可用（）储藏，水分在13-15%的采用通风垛储存。

• A、散装
• B、露天
• C、实垛
• D、化学

正确答案:C

第22题：

在低温季节，对水分稍大的粮食（16%水分以下的原粮），亦可堆实垛短期储藏。如果储藏（）则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。

• A、低水分粮
• B、高水分粮
• C、干燥粮
• D、一般粮

正确答案:B

第23题：