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  • 第1题:

    构成蔗糖的两种单糖为

    A.乳糖和果糖
    B.葡萄糖和果糖
    C.麦芽糖和葡萄糖
    D.半乳糖和果糖
    E.葡萄糖和半乳糖

    答案:B
    解析:
    蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖,以α-键连接而成。

  • 第2题:

    属于双糖的是()

    • A、乳糖
    • B、葡萄糖
    • C、果糖
    • D、半乳糖

    正确答案:A

  • 第3题:

    下列哪组物质组成蔗糖()。

    • A、果糖和果糖
    • B、葡萄糖和葡萄糖
    • C、葡萄糖和果糖
    • D、葡萄糖和半乳糖
    • E、以上都不是

    正确答案:C

  • 第4题:

    可使试带法尿糖阳性的尿液有()

    • A、葡萄糖半乳糖尿
    • B、葡萄糖乳糖尿
    • C、果糖半乳糖尿
    • D、葡萄糖戊糖尿
    • E、果糖乳糖尿

    正确答案:A,B,D

  • 第5题:

    下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物()。

    • A、葡萄糖+葡萄糖
    • B、葡萄糖+果糖
    • C、葡萄糖+半乳糖
    • D、果糖+半乳糖
    • E、半乳糖+半乳糖

    正确答案:B

  • 第6题:

    可使试带法尿糖阳性的尿液有()

    • A、葡萄糖半乳糖尿
    • B、葡萄糖乳糖尿
    • C、果糖半乳糖尿
    • D、葡萄糖戊糖尿
    • E、果糖半乳糖尿

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    下列糖中,属于酮糖的是()。

    • A、半乳糖
    • B、果糖
    • C、核糖
    • D、葡萄糖

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    组成蔗糖的是()
    A

    葡萄糖和葡萄糖

    B

    葡萄糖和半乳糖

    C

    葡萄糖和果糖

    D

    果糖和果糖

    E

    以上都不是


    正确答案: C
    解析: 考查蔗糖的组成。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖以α-键连接而成。

  • 第9题:

    多选题
    可使试带法尿糖阳性的尿液有()
    A

    葡萄糖半乳糖尿

    B

    葡萄糖乳糖尿

    C

    果糖半乳糖尿

    D

    葡萄糖戊糖尿

    E

    果糖半乳糖尿


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    属于双糖的是()
    A

    乳糖

    B

    葡萄糖

    C

    果糖

    D

    半乳糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    可使试带法尿糖阳性的尿液有()
    A

    葡萄糖半乳糖尿

    B

    葡萄糖乳糖尿

    C

    果糖半乳糖尿

    D

    葡萄糖戊糖尿

    E

    果糖乳糖尿


    正确答案: E,D
    解析: 糖定性试验呈阳性的尿液称为糖尿,一般是指葡萄糖尿(glucosuria)偶见乳糖尿、戊糖尿、半乳糖尿等。

  • 第12题:

    单选题
    下列哪组物质组成蔗糖()。
    A

    果糖和果糖

    B

    葡萄糖和葡萄糖

    C

    葡萄糖和果糖

    D

    葡萄糖和半乳糖

    E

    以上都不是


    正确答案: A
    解析: 考查蔗糖的组成。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖以α-键连接而成。

  • 第13题:

    下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物()。

    • A、葡萄糖+葡萄糖
    • B、果糖+葡萄糖
    • C、半乳糖+葡萄糖
    • D、果糖+半乳糖

    正确答案:B

  • 第14题:

    乳糖酶可以催化乳糖水解生成()

    • A、二个半乳糖
    • B、葡萄糖和果糖
    • C、葡萄糖和半乳糖
    • D、半乳糖和果糖
    • E、二个葡萄糖

    正确答案:C

  • 第15题:

    互为同分异构体的是()。

    • A、葡萄糖和果糖
    • B、葡萄糖和半乳糖
    • C、葡萄糖和核糖
    • D、半乳糖和核糖

    正确答案:A

  • 第16题:

    葡萄糖、果糖和半乳糖属于()。


    正确答案:六碳糖

  • 第17题:

    蔗糖经蔗糖酶水解产物为()。

    • A、果糖
    • B、果糖,葡萄糖
    • C、葡萄糖
    • D、半乳糖

    正确答案:B

  • 第18题:

    麦芽糖的水解产物是()

    • A、仅为葡萄糖
    • B、果糖和葡萄糖
    • C、果糖和半乳糖
    • D、甘露糖和半乳糖

    正确答案:A

  • 第19题:

    与苯肼反应可生成相同糖脎的是()。

    • A、乳糖、果糖
    • B、半乳糖、葡萄糖
    • C、半乳糖、果糖
    • D、葡萄糖、果糖

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    互为同分异构体的是()。
    A

    葡萄糖和果糖

    B

    葡萄糖和半乳糖

    C

    葡萄糖和核糖

    D

    半乳糖和核糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    乳糖酶可以催化乳糖水解生成()
    A

    二个半乳糖

    B

    葡萄糖和果糖

    C

    葡萄糖和半乳糖

    D

    半乳糖和果糖

    E

    二个葡萄糖


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物()。
    A

    葡萄糖+葡萄糖

    B

    葡萄糖+果糖

    C

    葡萄糖+半乳糖

    D

    果糖+半乳糖

    E

    半乳糖+半乳糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    麦芽糖的水解产物是()
    A

    仅为葡萄糖

    B

    果糖和葡萄糖

    C

    果糖和半乳糖

    D

    甘露糖和半乳糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    乳糖是双糖,它由下列哪项组成()
    A

    葡萄糖一葡萄糖

    B

    葡萄糖一果糖

    C

    果糖一半乳糖

    D

    葡萄糖-半乳糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析