藻蓝蛋白含有人体必需的8种氨基酸。

第1题：

第2题：

蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。

第3题：

含有14中必需氨基酸的膳食蛋白质比仅含有6中必需氨基酸的蛋白质的营养价值高

第4题：

牛奶中含有人体所必需的氨基酸，可称为全蛋白和最佳蛋白质，是大自然赋予人类最全面最有益健康的营养食品。

第5题：

鲜肉中蛋白质含量为10～20%，并含有人体需要的各种必需氨基酸。

第6题：

蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一。

• A、必需氨基酸
• B、必需脂肪酸
• C、优质蛋白质
• D、必需微量元素

第7题：

藻蓝蛋白含有人体必需的8种氨基酸。

第8题：

必需氨基酸的准确解释是（）

• A、必需由食物直接供给的人体必需的氨基酸
• B、合成蛋白质所需要的氨基酸
• C、人体能够合成的氨基酸
• D、由其它物质转变而来的氨基酸

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

氨基酸是组成蛋白质的基本*单位，在人体和食物中有20余种，按照（）分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

第15题：

婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，还应含有的必需氨基酸是（）。

• A、色氨酸
• B、苯丙氨酸
• C、赖氨酸
• D、含硫氨基酸
• E、组氨酸

第16题：

藻蓝蛋白含有所有的氨基酸。

第17题：

肉类蛋白质营养价值高，主要是含有人体需要的多种（）。

• A、维生素
• B、矿物质
• C、必需氨基酸
• D、必需脂肪酸

第18题：

绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质。

第19题：

蛋清中主要是蛋白质，含有人体所必需的各种氨基酸，氨基酸模式与人体接近，故生物价值高，可达100%。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：