水生蔬菜都进行无性繁殖。

第1题：

第2题：

第3题：

茭白为（）蔬菜。

• A、早生
• B、水生
• C、细菌
• D、真菌

正确答案:B,C

第4题：

主要适用于水稻、水生蔬菜、无土栽培植物的灌水方式是（）

• A、沟灌
• B、畦灌
• C、淹灌
• D、都适用

正确答案:C

第5题：

水生蔬菜有哪些种类，各类有何特点。

正确答案: 水生蔬菜种类很多，在中国栽培的有莲藕、茭白、慈姑、荸荠、菱、芡、莼菜、水芹、豆瓣菜等十余种。在南方栽培普遍，北方栽培较多的是莲藕、茭白、菱和荸荠、莲藕为多年生根大型水生草本植物，属睡莲科莲属。莲藕已分化出藕莲、子莲和花莲三种类型，子莲和藕莲为食用栽培。茭白为禾本科菰属多年生宿根水生草本植物，产品器官为变态的肉质嫩茎。荸荠为莎草科荸荠属能形成地下球茎的栽培种，多年生浅水性草本植物，以地下球茎供食用。

第6题：

薯芋类蔬菜除（）外，都是用营养器官进行无性繁殖的。

• A、马铃薯
• B、甘薯
• C、菊芋
• D、豆薯

正确答案:D

第7题：

下列属于水生蔬菜的是（）。

• A、茭白
• B、莲藕
• C、慈姑
• D、荸荠

正确答案:A,B,C,D

第8题：

（）属于水生蔬菜。

• A、百合
• B、芦笋
• C、竹笋
• D、茭白

正确答案:D

第9题：

霉菌可以进行有性繁殖和无性繁殖。

正确答案:正确

第10题：

主要适用于水稻、水生蔬菜、无土栽培植物的灌水方式是（）。

正确答案:淹灌

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

葱芋类都进行无性繁殖，以块根块茎作为繁殖材料。

正确答案:错误

第15题：

酵母通过（）进行无性繁殖，霉菌通过（）进行繁殖。

正确答案:芽殖；孢子

第16题：

细菌以（）方式进行无性繁殖。

正确答案:二分裂

第17题：

水生蔬菜有哪些共同特点？

正确答案:宜水湿，不耐干旱，生长期间，田中要保持一定的水层；
生育期较长，多喜温暖气候，不耐霜冻；
根系较弱，根毛退化，要求在肥力较高的土壤上生长；
植株组织疏松多孔，茎秆柔弱，栽培中要注意防风挡浪；
多为无性繁殖，用种量大，繁殖系数低。

第18题：

水生蔬菜的有何共同特性。

正确答案: 水生蔬菜在栽培上有以下共同点：
（1）水生蔬菜，除菱和芡以种子供食用外，多数以变态茎或嫩茎叶为食用器官，且对人体有滋补保健之功效。
（2）水生蔬菜都具有适应水生环境的形态结构和生理功能，形成了具有喜水喜湿，畏旱怕燥的特性。
（3）水生蔬菜一般适于温暖、潮湿。阳光充足及土壤肥沃的环境条件，多数种类喜温暖畏霜冻，如莲藕、茭白、慈姑等，生长适温25-30℃，只要水芹、豆瓣菜两种喜欢冷凉，不耐炎热，生长适温15-25℃，耐寒能力较强。
（4）水生蔬菜生产上多以无性器官作为繁殖材料。

第19题：

分生、扦插、嫁接、压条等都属于无性繁殖。

正确答案:正确

第20题：

莼菜属（）蔬菜。

• A、陆生
• B、水生

正确答案:B

第21题：

水生花卉的根都生于水下泥土之中。

正确答案:错误

第22题：

第23题：