羽毛粉是指家禽的羽毛在一定温度下（）或经化学和微生物处理、干燥、粉碎后形成的粉状产品。

题目

羽毛粉是指家禽的羽毛在一定温度下（）或经化学和微生物处理、干燥、粉碎后形成的粉状产品。

相似考题

1.直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是( )。A、80℃B、90℃C、110℃D、95～105℃E、l20℃

2.家禽初步加工的步骤主要有宰杀、（ ）、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。A.清洁羽毛B.检验羽毛C.梳理羽毛D.烫泡煺毛

3.羽毛着生在体表的一定区域内，成为()，有羽毛的地方称为()，不着生羽毛的地方称()。

4.直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”指的是( )。A、95～105℃B、80℃C、110℃D、90℃E、120℃

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  • 第1题：

    在羽毛球比赛中，羽毛球的羽毛根数和长度无特殊规定。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    试述家禽的羽毛类型和更换规律。


    正确答案: 羽毛按结构分为三类：正羽、绒羽、毛羽
    羽毛更换，从出生到成年换三次。雏禽出雏时全身被绒，绒羽在出壳后不久开始换羽，此时正羽称为幼羽，通常在六周龄换齐。6-13周进行第二次换羽，称为青年羽；由13周龄到开产前在更换为成年羽，性成熟时羽毛饱满有光泽。从第二年开始每年秋冬都要更换一次。

  • 第3题：

    下列动物蛋白产品中蛋白含量最高的是（）

    • A、鱼粉
    • B、羽毛粉
    • C、肉粉
    • D、蚕蛹粉

    正确答案:B

  • 第4题：

    直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）

    • A、80℃
    • B、90℃
    • C、110℃
    • D、95～105℃
    • E、120℃

    正确答案:D

  • 第5题：

    禁止在反刍动物饲料中添加和使用的动物性饲料产品有（）。

    • A、鱼粉
    • B、骨粉
    • C、羽毛粉
    • D、肉骨粉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    家禽的遗传资源是指禽及其蛋、胚胎、精液和（）等遗传材料。

    • A、羽毛
    • B、基因物质
    • C、腿骨
    • D、血清

    正确答案:B

  • 第7题：

    化学法测定等规指数时，将粉碎后的试样在真空烘箱中（）温度下干燥2h，将洗净的玻璃孔漏斗和滤纸筒仿造（）温度下干燥1.5h恒重。


    正确答案:140±2℃，100-105℃

  • 第8题：

    下列关于粉碎与干燥的叙述哪一项是错误的（）

    • A、干法粉碎是指药物经过适当的干燥的处理，使药物中的水分含量降低至一定限度再行粉碎的方法
    • B、湿法粉碎是指物料中加入适量水或其他液体的粉碎方法
    • C、药物的干燥温度一般不宜超过105℃，含水量一般应少于10％
    • D、湿法粉碎常用的有"水飞法"和"加液研磨法"
    • E、粉碎可提高难溶性药物的溶出速率和生物利用度

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    下列动物蛋白产品中蛋白含量最高的是（）
    A

    鱼粉

    B

    羽毛粉

    C

    肉粉

    D

    蚕蛹粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    企鹅换羽毛的方式是（）。
    A

    旧的羽毛脱落一片，新的羽毛就生出一片

    B

    旧的羽毛成片的脱落，新的羽毛便成片生出

    C

    新的羽毛长在旧的羽毛下面，新的羽毛全部长出后，旧的羽毛才会脱落

    D

    新的羽毛每长出一片之后，就会推动一片旧的羽毛，使得旧羽逐步脱落


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）。
    A

    80℃

    B

    90℃

    C

    110℃

    D

    95～105℃

    E

    l20℃


    正确答案： C
    解析： 直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度（105℃）加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。

  • 第12题：

    单选题
    下列属于微生物蛋白质饲料的是（）
    A

    羽毛粉

    B

    尿素

    C

    小苏打

    D

    酵母粉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    未经处理的羽毛粉完全没有饲用价值。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    球团过程是指将准备好的原料（细磨精矿或其他细磨粉状物料，添加剂或粘结剂等），按一定的比例经过配料、混匀，在造球机上经滚动而制成一定尺寸的生球，然后采用干燥和焙烧或其他方法使其发生一系列的（）变化而硬化固结。

    • A、物理
    • B、化学
    • C、物理化学
    • D、其它

    正确答案:C

  • 第15题：

    下列属于微生物蛋白质饲料的是（）

    • A、羽毛粉
    • B、尿素
    • C、小苏打
    • D、酵母粉

    正确答案:D

  • 第16题：

    在奶牛饲料中不添加和使用（）。

    • A、肉骨粉
    • B、羽毛粉
    • C、鱼粉
    • D、血粉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    企鹅换羽毛的方式是（）。

    • A、旧的羽毛脱落一片，新的羽毛就生出一片
    • B、旧的羽毛成片的脱落，新的羽毛便成片生出
    • C、新的羽毛长在旧的羽毛下面，新的羽毛全部长出后，旧的羽毛才会脱落
    • D、新的羽毛每长出一片之后，就会推动一片旧的羽毛，使得旧羽逐步脱落

    正确答案:C

  • 第18题：

    水解羽毛粉


    正确答案: 家禽羽毛经清洗、高压水解处理、干燥、粉碎而制成的粉状产品。

  • 第19题：

    试述家禽羽毛的更换规律


    正确答案:家禽的羽毛从出雏到成年，要经过三次更换。雏禽出雏时全身被绒羽，绒羽在出壳后不久即开始脱换，由正羽代替绒羽。此时的正羽称幼羽。脱换顺序为翅一尾一胸腹一头部。通常在6周龄左右换齐，仅有少数存留。6周龄到13周龄二次更换，称青年羽，由13周龄到开产前再更换一次，称成年羽。性成熟时羽毛丰满有光泽。更换为成年羽后从第二年开始，每年秋冬都要更换一次。换羽时，由于需要大量营养，鸡即停止产蛋。从开始产蛋到第二年换羽停止产蛋为止，叫做一个生物学产蛋年。生物学产蛋年的时间长短并不是一定的，而是随品种、个体的不同而不同。开产早，换羽迟的鸡，则生物学产蛋年就长，有可能远远超过365天。相反，开产迟，换羽早的鸡，则它的生物学产蛋年就短，有的还不到300天。由于禽类羽毛重量占活体空腹重的4％～9％，因此，禽类羽毛的年度更换，会给禽类造成一种很大的生理消耗，故换羽时应注意营养。

  • 第20题：

    单选题
    直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”指的是（）。
    A

    95～105℃

    B

    80℃

    C

    110℃

    D

    90℃

    E

    120℃


    正确答案： C
    解析： 直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度（105℃）加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。

  • 第21题：

    填空题
    羽毛着生在体表的一定区域内，成为（），有羽毛的地方称为（），不着生羽毛的地方称（）。

    正确答案： 羽迹,羽区,裸区
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于粉碎与干燥的叙述哪一项是错误的（）
    A

    干法粉碎是指药物经过适当的干燥的处理，使药物中的水分含量降低至一定限度再行粉碎的方法

    B

    湿法粉碎是指物料中加入适量水或其他液体的粉碎方法

    C

    药物的干燥温度一般不宜超过105℃，含水量一般应少于10％

    D

    湿法粉碎常用的有水飞法和加液研磨法

    E

    粉碎可提高难溶性药物的溶出速率和生物利用度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    试述家禽羽毛的更换规律

    正确答案： 家禽的羽毛从出雏到成年，要经过三次更换。雏禽出雏时全身被绒羽，绒羽在出壳后不久即开始脱换，由正羽代替绒羽。此时的正羽称幼羽。脱换顺序为翅一尾一胸腹一头部。通常在6周龄左右换齐，仅有少数存留。6周龄到13周龄二次更换，称青年羽，由13周龄到开产前再更换一次，称成年羽。性成熟时羽毛丰满有光泽。更换为成年羽后从第二年开始，每年秋冬都要更换一次。换羽时，由于需要大量营养，鸡即停止产蛋。从开始产蛋到第二年换羽停止产蛋为止，叫做一个生物学产蛋年。生物学产蛋年的时间长短并不是一定的，而是随品种、个体的不同而不同。开产早，换羽迟的鸡，则生物学产蛋年就长，有可能远远超过365天。相反，开产迟，换羽早的鸡，则它的生物学产蛋年就短，有的还不到300天。由于禽类羽毛重量占活体空腹重的4％～9％，因此，禽类羽毛的年度更换，会给禽类造成一种很大的生理消耗，故换羽时应注意营养。
    解析： 暂无解析

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